Przepis na Bardzo Gruby Smok

Dla wszystkich wielbicieli serników, kolejna pyszność. Bardzo delikatny, puszysty serniczek, bezglutenowy, z dodatkiem suszonych moreli. Mieliśmy go już dwukrotnie, pierwszy raz na Wielkanoc, ale wówczas wydawało mi się, że nie zmieści się...

Z okazji Światowego Dnia Chlebaoprócz moich tradycyjnych chlebków na zakwasie, które piekę przynajmniej raz w tygodniu, upiekłam także chleb z garnka żeliwnego, na drożdżach. Chleb, który już kiedyś bardzo zauroczył nas swym smakiem....

Delikatny jak puch, niebiańsko smakujący, bardzo poprawiający nastroje domowników i błyskawicznie znikający, czy trzeba lepszej rekomendacji... Miniony weekend mieliśmy bardzo truskawkowy, wszak sezon w pełni, trzeba więc korzystać na maxa...

Muzyka towarzyszyła mi od zawsze. Przez kolejne lata swojego życia słuchałam różnych nurtów muzycznych, odkrywałam wykonawców,a jeżeli któryś wybitnie mi się spodobał to słuchałam całej dyskografii. Jestem bardzo niepodatna na sugestie innych osób. Muz...

Jak chleb, to na 95% Hamelman. Jednak tym razem odstępstwo - nie ściśle wg przepisu. Bo w przepisie są rodzynki, których w żadnej formie nie toleruję. Są tam też orzechy, na które alergię ma mój mąż ;) Chleb jest pyszny, ma chrupiąca skórkę, problemów ...

Kiedy nie chce się gotować, a masz wielkiego głoda i potrzebę chwili wytchnienia od ciężkiej pracy i miejskiego zgiełku - jest miejsce blisko Warszawy gdzie nie dość, że smacznie zjesz to jeszcze powędkujesz i się zrelaksujesz. Przysłowiowo - dla ka...

Moje najmniejsze dziecko miało urodzinki, ostatnio jest bardzo zakochana w kotach i wszystkie kotki są słodziutki więc tort oczywiście musiał być z koteczkiem. Pomysł na tort podpatrzony w sieci, cała reszta to już dzieło mojej fantazji i jeśli o mnie ...

CAULIFLOWER SALAD INDIAN WAY, WITH SPINACH, GRAPES AND ORIENTAL DRESSING WITH GARAM MASALABardzo smaczna, chrupiąca i aromatyczna surówka z kalafiorem. Indyjskie nuty mieszanki przypraw garam masala i oleju kokosowego wprowadzają do niej bardzo ciekawy...

Do czerwcowej piekarni, Amber i Ela z bloga W poszukiwaniu SlowLife, zaproponowały chleb na zakwasie z semoliny. Ponieważ z czasem u mnie ostatnio krucho, nie podjęłam się hodowania semolinowego zakwasu. Mój chleb piekłam na zakwasie żytnim. Pię...

To już chyba ostatni wypiek z dodatkiem dyni. Szaleństwo na słodkości z jej dodatkiem przechodzą powoli do przeszłości. W tym roku troszkę poeksperymentowałam, żeby stworzyć coś bardzo smacznego, okazałego i odpowiedniego na każdą okazję. Moja ostatnią...

"Ślubuję Ci miłość, wierność i uczciwość małżeńską, oraz, że Cię nie opuszczę, aż do śmierci". To naszpikowane emocjami zdanie, wypowiadane we wzniosłej chwili, tworzą piękne, puste słowa. Nic nieznaczące. Wszystkie te obietnice nie mają racji bytu w z...

Boksery są różne! Na tyle różne, że raczej trudno jest mówić o wzorcowym charakterze. Jedne są stateczne i powolne (oczywiście do czasu zobaczenia piłki albo listonosza, tudzież nie swojego kota), innych wszędzie pełno i ma się wrażenie, że potrafią hu...

Przygotowanie tradycyjnych pierniczków jest bardzo pracochłonne. Leżakowanie i wałkowanie masy piernikowej, wycinanie ciasteczek, pieczenie kolejnych blach i wreszcie czasochłonne zdobienie bakaliami - to wszystko jest bardzo przyjemne, ale nie zawsze ...

Dzisiejszym wpisem wracam do mojego cyklu Vintage Cooking, w którym szperam w starych książkach kulinarnych. Wszystkie teksty z tego cyklu znajdziecie tutaj.A dziś, tak jak obiecałam, będzie o rokitniku.***Rokitnik to dla mnie stosunkowo świeży smak,...

Znaleźć wyjątkowy prezent wcale nie jest łatwo , poszukać fajnego, oryginalnego prezentu dla mężczyzny to odwieczny problem.Kobiecie kupi sie byle kosmetyk i sie cieszy, gorzej z facetem. Jego kolejna para skarpet, bokserek w serduszka, nowy kraw...

Dzień dobry,Dziś przygotowałam dla Was przepis na oszukane, wegetariańskie "keftedes". Z kaszy jaglanej i mojego ukochanego sera halloumi, doprawione świeżymi ziołami, kuminem i papryką. Upiekłam je w piekarniku, aby uniknąć zbędnych kalorii pochodzący...