CHLEB ORKISZOWY Z GRUBĄ, CHRUPIĄCA SKÓRKĄ, BEZ WYRABIANIA

Przepis na prosty chleb orkiszowy, w całości wykonany z mąki orkiszowej pełnoziarnistej. Bardzo lubię domowe pieczywo, zwłaszcza kiedy jest proste i szybkie do przygotowania, a tak właśnie jest w tym przypadku. Chlebek pięknie wyrasta, jest smaczny, a ...

Dziś mam dla Was wspaniały chleb gryczano-orkiszowy upieczony w garnku żeliwnym, chlebek dzięki temu zyskał wspaniałą, grubą i bardzo chrupiącą skórkę. Wnętrze chleba ma ciemny kolor, a to za sprawą dodatku gryki, miąższ jest lekko wilgotny i bardzo sp...

Chleb z garnka (bez wyrabiania), ktry wystarczy wymiesza. Po upieczeniu ma chrupic skrk i miciutki wntrze. Doskonay dla osb, Post Chleb z garnka (bez wyrabiania) pojawił się poraz pierw...

Czasem otwieram kuchenną szafkę i patrząc na mąki jakie mam do wyboru mam poważny problem, aby zdecydować się jaki upiec chleb. Dzisiaj zastanawiałam się czy będzie to chleb żytni na zakwasie, czy może orkiszowy pełnoziarnisty. W rondlu miałam trochę u...

Do domowego chleba straciłam głowę na tyle, że każdy kolejny wydaje mi się być smaczniejszy od poprzedniego ; ) Chleb orkiszowy jest bardzo delikatny, lekko orzechowy w smaku, z przepyszną chrupiącą skórką. Polecam!!! Składniki na zaczyn...

Chleb na luty wybrała dla nas Ania z bloga Nie tylko na słodko. Przepis pochodzi z książki Hanne Risgaard, Home Baked: Nordic Recipes and Techniques for Organic Bread and Pastry, a znaleziony został na blogu Lucullian Delights an Italian experience. Po...

Zadziwiające... za każdym razem kiedy biorę udział w Piekarni, coś mi nie wychodzi...a to się przypiecze, a to wyjdzie zakalec lub zapomnę głównego składnika... Oczywiście przy kolejnych próbach odtworzenia przepisu wszystko idzie już jak po maśle :) T...

Luty w tym roku był dłuższy o jeden dzień, więcej więc okazji do pieczenia było, a z tego co widzę to Wam piekło się wspaniale. No, ale co się tu dziwić! W końcu nasz, to znaczy mój i Narzeczonej, wspaniały Anioł naszej WP nam Gospodarzył. Tak tak, nie...