Przepis na Bardzo Gruby Smok

Czy u Was też grzyby tak bardzo obrodziły w tym roku? Gdzie nie spojrzę, tam widzę starsze panie i panów z wiadrami pełnymi prawdziwków, maślaków albo podgrzybków. W drugiej ręce trzymają wiklinowe kosze z maleńkimi, czerwonymi jabłkami, pewnie nazbier...

Kotlety te zobaczyłam niedawno u Agnieszki - niecodzienne połączenie chrzanu i masła orzechowego tak mnie zaintrygowało, że musiałam je wypróbować! Wyszło bardzo smacznie - zwykłe kotlety nabrały niecodziennego wyrazu dzięki dodatkowi chrzanu i orzechó...

Ulubiona zapiekanka mojego męża. Bardzo smaczna i bardzo sycąca. SKŁADNIKI: (porcja dla 3-4 osób)1 szkl suchego ryżu50 dag piersi kurczaka2 cebule 1 czerwona papryka25 dag pieczarek 1/2 puszki kukurydzy3 czubate łyżki keczupu2 czubate łyżki majon...

Dzisiaj w moim domu, malutkie święto :)Dokładnie rok temu pojawiła się u nas Lusia.Cudowny mały kociak, który wiele w swoim kocim życiu przeszedł, zanim do nas trafił.Adoptowana przeze mnie z Towarzystwa Opieki nad zwierzętami.Moja "mała córeczka" hihi...

Temat ryb bardzo często przewija się w moim domu, ponieważ to jedno z ulubionych mięs mojej córki.Nie ukrywam, ja też często po nie sięgam, stąd pomysł na dzisiejszy obiad :)Użyłam pstrąga łososiowego, bo udało mi się kupić grube filety, ale łos...

Profiterolki czyli mini ptysie z ciasta parzonego, po brzegi nadziane pysznym kremem adwokatowym. Na prawdę bardzo ciężko się od nich oderwać:)SKŁADNIKI:Ciasto parzone: (na 2 duże blachy piekarnikowe)1 szkl wody125 g masłą1 szkl mąki pszennej4 ja...

Uczciłam drugi dzień lata pieczoną jaglanką, której smaki bardzo kojarzą mi się z Bożym Narodzeniem. Letnie pozostały jedynie mrożone jagody kamczackie, którymi posypałam wypiek przed podaniem. ;) Wyszło pyszne. Aromatyczne, ale nie za słodkie (i dobrz...

Witajcie :) powoli staje się normą, że u mnie raz na słodko, raz słono.... a dzisiaj zapraszam na pyszne, nieco orientalne,, kotleciki,, z boczniaków; fajne samodzielnie, z pełnoziarnistym chlebem lub ryżem i sałatą. Przepis pochodzi z książeczki...

Dzisiejszy tort to urodzinowy prezent dla mojej Mamy. Choć każdy w mojej rodzinie ma swoje ulubione smaki, to ten tort zadowolił chyba wszystkich. Słodki kokos i kwaśna cytryna to dla mnie osobiście połączenie idealne. Tort jest bardzo delikatny, puszy...

Chociaż w mojej rodzinie mam ciocię Zosię to jednak nie jest ona autorką tego ciasta. Jak pewnie wiele z Was również kupiłam książkę Zosi Różyckiej "Alfabet ciast". Przetestowałam już niejeden przepis i jestem bardzo pozytywnie zaskoczona. Wszystkie pr...

Jeden z delikatniejszych serników jakie piekłam. W dodatku kremowy i oblany przepyszną polewą czekoladową, która dodaje ciastu smaku i przełamuje jego słodycz. Na ciasteczkowym spodzie robionym w mgnieniu oka. Przygotowanie samego sernika to kwestia ki...

W tym roku mamy dla Was kilka pomysłów na mazurki, dzisiaj taki w kształcie jajka :-) Naszym zdaniem bardzo fajnie będzie wyglądał na świątecznym stole ;-) Składniki:Na ciasto: 1 szklanka mąki orkiszowej jasnej...

Makaron tagliatelle z sosem bolońskim (Tagliatelle con ragù alla bolognese)Dzisiaj podsyłam Wam przepis i biorę się za pisanie o słynnym włoskim sosie (który nie do końca jest sosem) i o mieście, z którego pochodzi.Składniki na 8 porcji:1 kg świeżych...

Przepyszne, mięciutkie i tak naprawdę proste do przygotowania pierniczki nadziewane marmoladą, które po oblaniu rozpuszczoną czekoladą (lub polewą kakaową) smakują niemal identycznie jak alpejskie pierniczki, które kupić można w każdym sklepie.Ten prze...

Boże Narodzenie to czas, kiedy większość ludzi przygotowuje potrawy klasyczne, znane i naładowane kaloriami. Bo takie są Święta - na bogato i do syta ;)Moja dzisiejsza propozycja to muffinki kokosowe na bazie ugotowanej ciecierzycy! Po raz pierwszy prz...

Sałatki z makaronem mają to do siebie, że są bardzo sycące. Z powodzeniem mogą nam służyć za cały posiłek. Ta sałatka właśnie do takich należy - jest bardzo sycąca, można ją zabrać ze sobą (np. do pracy, szkoły, na uczelnię). W przygotowaniu prosta i s...