Przepis na Bardzo Gruby Smok

Gugelhupf to babka drożdżowa, bardzo popularna w krajach niemieckojęzycznych.Pieczemy ją w formie z kominkiem.Jest bosko puszysta i lekka a mega duża porcja czekolady, która w niej króluje, nadaje jej fantastyczny smak :)Bardzo, bardzo Wam polecam!Insp...

Ostatnio na blogu pojawił się przepis na waniliowy budyń jaglany (KLIK), który skradł Wasze serca. Zdradzę Wam, że takie budynie mogłabym jeść codziennie, tworząc za każdym razem nowy, ciekawy smak. Dziś pomysł na jaglany budyń z masłem orzechowym i ba...

Wiele osób jest przekonanych, że zrobienie tarty jest bardzo trudne i czasochłonne. Nic bardziej mylnego :) Przygotowanie tarty jest bardzo przyjemne a efekt - nieziemski. Zachęcam do spróbowania.Dzisiejsza propozycja to gratka dla wielbicieli ba...

Ostatnio zostało mi troche rosołu... i tak myślę i myślę co tu stworzyć. Potrawki mi się za bardzo nie chciało, więc zaczęłam kombinować. I wyszło co wyszło, ale smakowało bardzo :DMakaron z sosem brokułowymPotrzebujemy:pół litra rosołkumięsko z rosołk...

DOBRE DLA DZIECI: Co zamiast cukru? Zdrowe zamienniki.Zjadamy zbyt dużo cukru - wszyscy o tym wiemy, ale zbyt rzadko staramy się zmienić swoje nawyki żywieniowe. Wbrew obiegowej opinii, cukier to produkt, który ma sporo zdrowszych i równie słodkich zam...

Od bardzo dawna mnie gdzieś ciągnie, w nieznane, nowe, dalekie, a od kilku lat to już naprawdę bardzo mocno. Nawet nie pamiętam, kiedy zaczęłam lubić się przemieszczać, zostawiać tak całkowicie na boku wszystko, co mi znane i bezpieczne, tak jakby wyci...

Kremowy, delikatny sos, soczyste słodkie pomidorki, a do tego bardzo ostra zielona papryczka jalapeno - połączenie, jeśli nie idealne, to z pewnością jedno z lepszych :)Sos powstał z potrzeby zużycia serka topionego, który od czasu do czasu kupuj...

Ewidentnie robię zbyt mało kremów i zup.Rodzice ostatnio zrobili niesamowicie pyszny barszcz ukraiński! Nie wiem jak kiedyś mogłam twierdzić, że ta zupa jest niedobra. Jest świetna! Z kolei Babcia, jak tylko mam możliwość ją odwiedzić, co rusz tw...

Wiem, wiem, już miesiąc cisza na blogu, przepraszam tych co tu zaglądają. Ostatnie tygodnie były jednak dosyć intensywne, skręcona kostka, wyjazd do Anglii, praca... Mam za to parę zaległych wypieków, które mam nadzieję w najbliższych dniach pojawią si...

To już trzecia zupa z bardzo fajnej małej książeczki "A Little Book of Soups". Tym razem nieco wschodnie klimaty :) Zupa nie tylko jest pożywna i nie bardzo kaloryczna ale też kolorowa co o tej porze roku z pewnością jest na plus. Bardzo prosta i stosu...

Mamy teraz sezon na dynie, wykorzystujmy go jak tylko się da. Moje ulubione dynie to hokkaido, z bardzo prostego powodu, NIE TRZEBA ICH OBIERAĆ. Kto kiedykolwiek próbował obrać dynię, z pewnością mnie zrozumie i doceni dynię hokkaido. Jest bardzo pyszn...

Ostatnio w służbowej kuchni w trakcie obiadu wywiązała się rozmowa na temat wegetarianizmu i tego dlaczego niektórzy nie mogliby przestać jeść mięsa. Oczywiście powód typu "bo posiłek bez mięsa to nie posiłek" to najczęstszy argument ;) Ale ja nie o ty...

Już dawno utwierdziłam się w przekonaniu, że kasza gryczana i grzyby to para produktów idealnie do siebie pasujących. Po wielu wariacjach kaszy z grzybami: kotlety, omlety, zapiekanki, na sypko, sałatki... przyszła pora na połączenie w zupie. I m...

Trufle chyba wszystkim kojarzą się z pysznym, głęboko czekoladowym smakołykiem (hej, nie mówimy o grzybach, jak coś...). Smakołyk ten raczej do najzdrowszych nie należy... Jednak łatwo zrobić bardzo zdrowe trufle we własnej kuchni! I to bez użycia czek...

Od kiedy pamiętam, na święta wielkanocne nie piekło się u mnie wielu rodzajów mazurka. Ciasta tego typu pojawiają się na naszym stole, ale nie stanowią bardzo licznej grupy wśród rozmaitych bab czy serników. Nie znaczy to jednak, że nie mamy swoich ulu...

Kolejny bardzo owocny weekend spędzony w przepięknym Krakowie, we wspaniałym, klimatycznym domu szydełkowej blogerki. Wszystkie te piękne rzeczy poczynając od stołu, kończąc na nożu to wspaniała kolekcja mojego kochanego Kołowrotka. I bardzo serdecznie...