Przepis na Bardzo Gruby Smok

Składniki: filet z dorsza 3 sztuki/większe, woda 2 litry, sok z cytryny 1 łyżka, por 1 mały, kucharek 1 łyżka, żelatyna 2 opakowania na 1 litr, marchewka ugotowana 2 sztuki, jajka 3 szt...

Bardzo podobne risotto było na blogu i już wtedy pisałam, że jest najlepsze na świecie! Tym razem wersja bardziej pikantna.Składniki:1,5 szklanki bulionu warzywnego (przepis)1 szklanka czerwonego wina wytrawnego3 małe buraki1 marchew1 cebula1 tor...

Tak, tak, Truskawkowe szaleństwo trwa. Wiem, wiem, sama mu ulegam. Jak chociażby wczoraj, kupiłam wczoraj 4,5 kilograma truskawek. Bardzo dorodnych, sprzedaje je ryneczku starszy pan. Prosto ze swojej działki, dorabia tak sobie do skromnej emerytury. J...

No dobra, żaden to black pudding jeno zwykła kaszanka. Tylko nie mogę jakoś dopasować, czegoś co uwielbiam i co jest bardzo smaczne, ze słowem kaszanka. W zasadzie mógłbym użyć jakieś innej nazwy na ten wyrób wędlino-podobny, ale jakoś tak wielkopolska...

Ostatni okres pod względem zawodowym był bardzo intensywny. Brakowało mi na wszystko czasu. Gotowałem i owszem, ale nie miałem chwili, by tym wszystkim się z Wami podzielić. Nadrabiam zaległości. Dziś coś, co robiłem kilka dni temu na lekki lunch. Ciek...

WitajcieCzy Wam też, brakuje lata? Mi bardzo, choć gdzieniegdzie za oknem prószy śnieg (na moim blogu również) to właśnie tym postem chciałabym Wam dodać trochę ciepła i wspomnień minionych wakacji.Domowe lody bananowe to jeden z najprostsz...

Poleca: GosiaŹródło: Gotuj z WojciechemFot. GosiaMuffiny bardzo lubimy i chętnie je robimy :) Ogromny plus to fakt, że przygotowałam ciasto z pomocą dzieci (czyli najbardziej mi znanym spowalniaczem) w 5 minut! Jeden dostał miskę do suchych składników ...

Poleca: EwaŹródło: Lekko w kuchniFot. EwaNie mogę się przekonać do owsianek. Nie lubię takiej ciepłej "mamałygi", nawet jeśli dodam mnóstwo ziaren i owoców, żeby zabić smak ciepłego mleka z płatkami :) Ale na zimno, z jogurtem - czemu nie :) Ta wersja ...

Fot. EwaBardzo rzadko na naszym stole pojawiają się grzyby, nawet pieczarek nie ma za wiele. Ale przeświąteczny czas jakoś bardziej sprzyja takim smakom. Kiedy więc pewnego dnia zostało mi trochę rosołu, postanowiłam wykorzystać go na zrobienie zupy gr...

Owies jest bardzo popularnym zbożem u naszych północnych sąsiadów. Jest zdrowszy od innych zbóż, zatem dodając go do ciastek możemy sobie pozwolić na nieco więcej ;) Na zdjęciu poza ciasteczkami owsianymi i oczywiście Sofroniuszkiem obiekt naszego przy...

Gdy pracuję nad sesją zdjęciową do rubryki „Przebój (miesiąca)” dla magazynu "Kuchnia", zwykle projektowi przyświeca jedno podstawowe założenie: minimalizm. Wszystkie „odciągacze” wzroku powinny zniknąć. Stylizacje są najprostsze z najprostszych, bez...

Dawno na moim blogu nie było notki z zakupami, więc pojawia się dzisiaj. Jak już tutaj nie raz pisałam, bardzo lubię Almę, głównie dlatego, że mam do niej po drodze i zawsze wyszukam coś ciekawego wśród dosyć urozmaiconej oferty. Najczęściej kupuję tam...

Bardzo lubię wszelkie deserki, a w szczególności budynie. Uwielbiam kombinować z różnymi nowymi smakami. Tym razem do klasycznej wersji dodałam zmiksowane truskawki i cukier waniliowy. Budyń wyszedł wyśmienity. Jako, że uwielbiam truskawki, to jem go p...

Trądzik dotyczy ok. 60-80% populacji, we wszystkich grupach wiekowych. W jego powstawaniu istotną rolę odrywa wiele czynników - m.in stres, namnażanie bakterii (Propionibacterium Acnes), zaburzenia hormonalne czy geny. Na niektóre z nich mamy ograniczo...

W weekendy, gdy o poranku mam więcej czasu, bardzo lubię przygotowywać nieco bardziej pracochłonne śniadania- naleśniki, gofry czy placuszki. W ostatnią sobotę wybór padła na te ostatnie. Do placuszków dodałam domowy cukier waniliowy i soczyste jabłko ...

Uwielbiam kremy z awokado. Na blogu znajdziecie moje dwa ulubione przepisy na krem czekoladowy i waniliowy. Zazwyczaj podaję je z naleśnikami, placuszkami, czy na owsiance, ale tym razem stanowił on bazę deserku. Awokado w połączeniu z bananem stworzył...