Przepis na Bardzo Gruby Smok

Kolejny wegetariański przepis na blogu. Bardzoprawdopodobne, że będzie ich więcej ponieważ staram się ograniczyćmięso, tylko ograniczyć :) Chybanie potrafiłabym odmówić sobie krwistego steka. Bardzo podobną sałatka jadałam, mieszkając...

Babeczki marchewkowe są bardzo uniwersalnym wypiekiem, aczkolwiek dodałam do nich przyprawę korzenną, która naprawdę fajnie rozgrzewa w te zimowe wieczory ;) W Warszawie spadło akurat dużo śniegu, więc w klimat wpisały się idealnie. Do babeczek można z...

To co powstało dziś w mojej kuchni, to bardziej sok niż smoothie, bo obecność grapefruita sprawiła, że nie był zbyt gęsty. Czysta bomba witaminowa. W każdym ze składników kryją się ogromne pokłady wartości odżywczych. Co więcej, mi bardzo smakował :) D...

Dzięki uprzejmości "Rekomenduj to" mam przyjemność testować jogurt Bakoma Bio. Jest to naprawdę przyjemność. W czasach gdy półki sklepowe uginają się od różnych jogurtów, niestety większość z nich, dla mnie jest niejadalna. Czytając etykiet...

Drożdżowe bułeczki "chodziły" za mną od ponad tygodnia. W związku z zimą zdecydowałam się na opcję z cynamonem. Odnalazłam w czeluściach przepis, z którego już kiedyś bułeczki robiłam (źródło: White Plate) i późnym sobotnim wieczorem, mój dom napełnił ...

Meryngi, czyli bezy to połączenie białek i cukru, ubitych razem na sztywno i pieczonych, a nawet ,,suszonych'' w temperaturze ok. 140 stopni. Jeśli chodzi o te wypieki, istnieje kilka rodzajów bez. Są włoskie, cuite czy też zwykłe, które upiekłam ja. P...

zaczyn:50 g zakwasu żytniego250 g mąki żytniej, chlebowej250 g wodySkładniki mieszamy i zostawiamy na 8-12 godzinciasto:cały zaczyn 200 g wody150 g bardzo gęstego przecieru dyniowego100 g mąki pszenne, wysokobiałkowej 250 g mąki żytniej, chlebowej40 g ...

Co ma Paryż, kraj serów i ślimaków do wegetariańskiego kebabu, czyli falafel? A no to, że w LeMarais - żydowskiej dzielnicy stolicy Francji znajduje się chyba najpopularniejsza w mieście budka z tym przysmakiem. Do La's du Fallafel bardzo łatwo t...

Upały wypędzają mnie z kuchni, ale czasami chciałoby się zjeść coś innego niż sałatka. Dziś udusiłam bardzo szybkie danie z podudzi kurczaka, bo one dadzą się przygotować najszybciej - tzn. duszenie tych kawałków mięsa trwa stosunkowo krót...

Jeszcze kilka lat temu nie było dla mnie większego koszmaru od długotrwałego wypiekania domowego sernika. Zgłębiałem tajniki cukiernicze wyszukując w internecie wszystkich porad na temat temperatury, sposobu ubijania i wyrabiania, a także wystud...

Przygotowując jadłospisy dla moich pacjentów, przeglądam masę książek w poszukiwaniu inspiracji. Najbardziej lubię dania proste i takie, które będą smakować całej rodzinie. Kolejnym ważnym czynnikiem jest aktualny sezon - czyli owoce i war...

Sezon grillowy w pełni, a mnie naszła ochota na wyraziste smaki. Postanowiłam zatem przygotować sałatkę ziemniaczaną według własnego pomysłu. Już wiem, że ten przepis będzie u nas częstym gościem. A jego urok polega na tym, że nie musi być jedynie doda...

Ostatnio, ze względu na to, że oczyszczałam organizm poszcząc, starałam się unikać robienia dań, które błagałyby mnie, żebym je zjadła. Ale jako, że post zakończony, na koniec okresu wychodzenia z postu, postanowiłam zafundować rodzince (i sobie) pizzo...

Witajcie!Wczoraj minął pierwszy dzień mojego Resetu Alpha. Jestem bardzo zadowolona. W związku z tym, że sokowirówka jest w domu, w Łodzi, a ja jestem na Erasmusie w Kopenhadze, muszę dawać sobie jakoś radę za pomocą blendera i gazy :) Jest śmiesznie. ...

Dziś zapraszam na jeszcze jeden pyszny sernik.Kiedyś robiłem już kokosowy sernik jednak był on bardziej w klimatach pralinek rafello bo na spodzie z dodatkiem migdałów, dzisiejszy jest delikatniejszy w smaku, na spodzie z biszkopcików, a wierzch stanow...

Halo, halo czekoladożercy?! Dla każdego kto uwielbia zdrowe słodkości mam nowy przepis. Zapraszam was na krem do rogalików, naleśników, gofrów i biszkoptów. A może nawet do jedzenia łyżką? Produkt finalnie wegański i bez glutenu. Bardzo mnie ucieszył. ...