Przepis na Bardzo Gruby Smok

O paście z fasoli do chleba czytałam jakiś czas temu, ale podeszłam do tematu bez entuzjazmu. Zostało mi trochę fasoli, gdy gotowałam fasolkę po bretońsku i zastanawiałam się co by tu z niej zrobić. Przypomniało mi się, że można zrobić z fasoli pastę d...

Podróż do Włoch to moje marzenie. I na pewno się spełni. Lubię włoską kuchnię. Pociąga mnie ciepły klimat tego kraju, kultura i zabytki, o których na razie tylko czytałam, a które chciałabym zobaczyć na własne oczy. W tym daniu jedynie karczochy są pra...

Wiosna już zawitała do miasta, na każdym rogu forsycje fascynują swoim żółtym intensywnym kolorem. Zatem i nam chce się lżejszych potraw. Sałatka z zielonych warzyw będzie lekka i bardzo fit. Dodatek czerwonej fasoli oraz truskawek złamie monotonię zie...

"O kruchym cieście musisz wiedzieć parę podstawowych rzeczy. Lubi ono składniki o niskiej temperaturze. Najprościej rzecz ujmując, wszystkie składniki do przygotowania tego ciasta powinny być zimne"Dziś przedstawiam Wam książkę Daniela Coceancig "Ciast...

To że kocham ciasta czekoladowe, to chyba żadna tajemnica i na pewno wierni czytelnicy i moi bliscy doskonale to wiedzą. Tym razem ciasto czekoladowe wzbogaciłam smakiem przypraw, które najbardziej kojarzą się ze świętami Bożego Narodzeni a więc mi...

Tak spodobało mi się przygotowanie likieru z kukułek, że tym razem postanowiłam przygotować nalewkę również z cukierków. Tym razem postawiłam na cukierki miętowe. W nalewkach z cukierków urzekło mnie to, że ich wykonanie jest tak bardzo proste :) Nalew...

Chłodnik to chyba najprostsze i najszybsze danie. Ogranicza nas tylko zawartość lodówki i ... temperatura.W Polsce prawie wszyscy ogórki obierają. Nie za bardzo wiemy dlaczego, ale domyślamy się, że chodzi o strach przed pestycydami. Albo przed m...

Przychodzę dziś do Was ze zwycięskim przepisem z konkursu na zdrową słodycz. Dziękuję za wszystkie nadesłane przepisy. Wybór był bardzo trudny i świadczy o tym, że chętnie przygotowujecie zdrowe słodkości. Najbardziej zaintrygował mnie przepis Aleksand...

Dziś jest wtorek 24 lutego. Oto subiektywny przegląd najciekawszych tekstów o jedzeniu. Kilka wzmianek o kawie, glutenie, przedsiębiorczym młynarzu. Są też bardzo odważne zdjęcia.1. Galeria zdjęć australijskiej fotografki Sarah Bahbah. Akty ludzi...

Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego,350g pieczarek,1 cebula,500g mięsa mielonego,puszka czerwonej fasoli - po odsączeniu 240g,200g startego sera żółtego,olej,3 czubate łyżki majonezu,3 łyżki śmietany 18%,1 łyżka ketchupu pikantnego,5 niedu...

Ten przepis to chyba recepta na najprostsze ciasto świata. Sernikobrownie, poza czasem pieczenia i tężenia masy serowej jest ultra szybki w wykonaniu a wygląda bardzo efektownie. Z powodzeniem może nadawać się na torcik urodzinowy, ciasto na święta, cz...

Święta, Święta i po Świętach...Pyszne pierogi, uszka, barszcz...pachnące pierniczki i cała reszta pozostałych pyszności...hmm...Ale wracamy powoli do dnia codziennego, choć zbliża się Sylwester i Nowy Rok. Trzeba przygotować coś pysznego i tym razem po...

składniki: 500g truskawek50-100 g cukru pudru - 150g jeśli maliny są bardzo kwaśne10 świeżych liści bazylii 60 ml śmietanki kremówki połowa cytryny startej na tarce Wykonanie Czyste ,przebrane maliny włożyć do rondla,dodać cukier i posiekane ...

Chyba ze 150 lat nie jadłam sosu tatarskiego. Po pierwsze, nigdy nie miałam na niego jakiejś specjalnej ochoty, po drugie, nie pamiętam, żebym kiedykolwiek potrzebowała go do jakiejś potrawy. Sporadycznie jadłam go na jakichś imprezach domowych, ale ni...

Już dawno chodziło za mną takie połączenie: ciepłe pomidory i rozpływający się ser pleśniowy. Całość postanowiłam jeszcze potraktować octem balsamicznym. Pycha, pycha, pycha! My, co prawda ma jakiś problem z pomidorami na ciepło, ale grzanki wchłonął w...

Przepis ten oryginalnie brzmiał "Kasza gryczana z kalafiorem, granatem i dresingiem imbirowym", ale że nie lubię kaszy gryczanej, a w lodówce zostało jeszcze pół brokuła, to razem z Ulą, postanowiłyśmy "lekko" zmodyfikować oryginalny przepis :) Ogólnie...