Przepis na Bardzo Gruby Smok

Gdy ujrzałam go po raz pierwszy, to od razu uznałam, że trzeba go spróbować. Jego piękna barwa, zachęcający cytrynowy aromat i łatwość przygotowania bardzo kusiły. Zebrałam się w sobie i w końcu go przyrządziłam. Mowa o kremie cytrynowym, czyli lemon c...

Hej :) Wrzesień zaskakuje nas swoim ciepłym obliczem, myślę więc, że nikt nie spędza wiele czasu przed komputerem czy też skrolując telefon. Jeśli jednak trafiliście na mój przepis, to polecam zaszyć się na kilka chwil w kuchni i go wypróbować :)...

Jesienią i zimą mało czasu spedzamy na dworze. Dni są pochmurne i krótkie. Często brakuje nam słońca. Większość z nas ma gorsze samopoczucie, niższą odporność i większą podatność na infekcje. Wspomagamy sie suplementami i ulegamy reklamom różych ...

Przekąska absolutnie wspaniała! Świetnie zastępuje tradycyjne chipsy, słone orzeszki i inne niezdrowe "snacki". Przepis na chipsy z jarmużu znajdzie niemal na każdym blogu o tematyce zdrowego stylu życie. I bardzo dobrze, bo są świetne. Robi się je w 1...

Espada, pałasz czarny, espada czarna (Aphanopus carbo) - gatunek z rodziny pałaszowatych zamieszkuje wschodnią część Oceanu Atlantyckiego oraz rzadziej, niektóre miejsca na Oceanie Indyjskim i Spokojnym. Połowem pałasza czarnego specjalizują się główni...

Cóż może być bardziej polskiego i pysznego niż pierogi? :) Pierogi z rabarbarem!Pyszne, słodko-kwaśne, domowe - tak można opisać te pierogi.Oczywiście, tak jak wiele osób, nie lubię robić pierogów (zdecydowanie wolę je jeść! :). Rozrabianie ciasta, wał...

Od dłuższego czasu staram się udowodnić, że tort nie musi oznaczać ciężkiego, przesłodzonego ciasta z całym mnóstwem składników, których powinniśmy unikać, dbając o zdrową dietę i utrzymanie szczupłej sylwetki. Wiadomo, że żadne ciasto nie sprawi, że z...

Zbliżają się święta... więc już najwyższy czas, żeby wypełnić dom aromatem przyprawy korzennej, cynamonu i skórki pomarańczowej. To przecież suma wszystkich zapachów, składa się na wyjątkową, przedświąteczną atmosferę. Moim pierwszym świątecznym wypie...

Olbrzymi słój dostałam od mojej wspaniałej teściowej, a smak przywiozłam z Rumunii. Tego lata, w bardzo sympatycznej knajpce z kuchnią rumuńską, zawadiacki kelner cmokał ze znawstwem i mruczał niczym kot zachwalając sałatkę z piklowanych warzyw. Na dre...

Kurczak to jedno z najczęściej wybieranych mięs wśród Polaków. Potrafimy przygotować go na milion różnych sposobów. Jak można zauważyć po moim menu obiadowym, ja też bardzo często po niego sięgam, chociaż staram się nie ograniczać. Dzisiaj pokażę Wam j...

Witam po długiej przerwie. W końcu trzeba popracować nad moim blogiem, bo już jest troszku "zakurzony".Ale oficjalnie rozpoczęłam wakacje! Nie, to nie pomyłka. Wiele osób może pomyśleć : Jak to w maju - wakacje? A jednak można, z racji, że jestem śwież...

Ostatnimi czasy w mojej kuchni króluje buraczek. Zakochałam się w tym warzywie, a raczej w jego nowej odsłonie, ponieważ do tej pory oprócz barszczu, buraczkiznałam,tylko jakotarty dodatek do kaczki i pyz. Dziś będzie carpaccio, zapew...

Dzień dobry :)Jakiś czas temu pisałam, że nawiązałam współpracę z HURTOWNIĄ PRZYPRAW RAFEX.A więc czas na pierwsze recenzje :)Kontakt z firmą jest bardzo miły, paczuszka przyszła szybko i byłam bardzo mile zaskoczona, że znalazłam w niej aż tyle ...

Gdyby pewne rzeczy można jeść bez konsekwencji - jak na przykład obłędne brownie, które kupuję w małym bistro na pętli tramwajowej za jedyne 2,50 lub na przykład spore ilości karmelizowanej cebuli (wiecie co mam na myśli) to pewnie bym tak robiła...

Witam. Walentynki już tuż tuż, dlatego pomyślałam, że może się Wam spodobać pomysł na domowe słodkości w kolorze czerwonym. Jako, że sezon na buraka wciąż trwa doskonale sprawdzi się on w roli barwnika oraz naturalnego dosładzacza, dzięki któremu w prz...

Parę dni temu otrzymałam zaproszenie do wzięcia udziału w konkursie dla blogerów na danie regionalne. Jako rodowita Bydgoszczanka natychmiast pomyślałam o naszej wspaniałej, cudownej i co najważniejsze - regionalnej zupie - o żurku kujawskim! U mnie ko...