Przepis na Bardzo Gruby Smok

Poleca: EwaŹródło: Kwestia SmakuFot. EwaPoezja! Miękkie, pusztyste, a do tego truskawkowe. Nie ma co gadać, trzeba smażyć :)Składniki:(ok. 10-14 sztuk)250 g jogurtu naturalnego lub greckiego2 jajka2 łyżki oleju2 łyżki cukru1 i 1/3 szkl. mąki2 łyżeczki ...

Poleca: EwaŹródło: Olga SmileFot. EwaSzpinak pachnie mocno na etapie przygotowywania kopytek, ale potem prawie go nie czuć. To i dobrze, i źle - zależy, jaki się ma stosunek do tego zielonego warzywa :) Moim Dzieciakom w każdym razie bardzo smakowało :...

Fałszywy "ryż" z kalafiora w wersji dietetycznej prezentowałam tutaj. Dzisiaj wersja z patelni, bardzo aromatyczna, dużo bogatsza smakowo, w jesiennej wersji. To smaczna i prosta potrawa dająca wiele możliwości modyfikacji. U mnie marchewka i seler nac...

Coś słodkiego na szybko z wykorzystaniem bananów - proponuję bardzo łatwy, błyskawiczny do przygotowania deser. Zmiksowane składniki są sycące i zaspokoją głód słodkości dla 2 osób. Podstawę deseru stanowi serek mascarpone zmiksowny z bananami i jest m...

Święta już tak blisko, a ja jak zwykle przygotuję tylko 1/10 z tego, co sobie wymyśliłam.Każdego roku w ostatniej chwili wypiekam właśnie takie pierożki, bo makowiec trudniej podzielić i trudniej zjeść go bardzo mało. A poza tym są bardzo urokliw...

Jak zapowiedziałam w poprzednim poście, dziś będzie o dukkah (dukka, dakka, duqqa) - egipskiej mieszance orzechów, nasion i przypraw. Przepis na nią znalazłam w ostatniej książce Davida Lebovitza (recenzja tutaj), ale nie ma jedynej, słusznej wersji te...

Potrzebowałam prawie w jednej chwili mieć świeże ciasto dla niespodziewanego gościa.A że dostałam kiedyś kilka opakowań ciast w proszku firmy Gellwe postanowiłam wypróbować jedną z nich. Padło na babkę cytrynową.Z czystym sumieniem mogę ją Wam polecić,...

Nawet nie bardzo wiem jak zacząć.. Słowem "przepraszam", może wielkim "HELLO!!", czy udać, że nic się nie stało, nic miejsca nie miało?Chyba tak nie umiem, chyba tak nie wypada, aby ciszą uczcić mój prawie 4 miesięczny "urlop"?Uwierzcie lub nie kochani...

Zwiedzając galerię fotograficzną na Starym Rynku w mieście Łodzi (Bałuty) wstąpiliśmy do restauracji "Analogia". Sam pomysł kart bardzo ciekawy - połączenie kuchni narodowości zamieszkujących Łódź. Ale jedzenie takie sobie, bez większego wyrazu. Nie tr...

Ostatnio miałam okazję zrobić kilka tortów. Wszystkie były surowe, bez pieczenia. Różniły się bardzo smakami i każdy na pewno był wyjątkowy. Dziś przedstawiam mój ulubiony. Robiłam go już w formie babeczek, małego (1kg) tortu ale najbardziej okazały by...

Dziś bardzo na szybko, bo i deser szybki ;) Składniki:150 g mąki gryczanej25 g mąki kukurydzianej4 płaskie łyżeczki karobu4 łyżki syropu daktylowego4 łyżki oleju200 ml mleka (np. roślinnego ryżowego)maliny, miód - opcjonalnie Suche składniki połą...

Dziś pokarzę Wam Kochani tort, tzn bardziej pomysł na jego dekorację. Do środka dajemy to co lubimy, krem jaki nam tylko się podoba. Inspiracji możecie poszukać (tu).Pomysł bardzo się spodobał moim dzieciakom, jak również jubilatom. Podobno...

Przeglądałam ostatnio swojego bloga. Czytałam stare wpisy, oglądając niezdarnie przyrządzone potrawy i koszmarnie sfotografowane jedzenie. Nie żebym teraz robiła to dobrze, ale mam wrażenie, że jest lepiej.Niemniej... Czytam bloga i jestem czasami nieź...

To, co w awokado najcenniejsze to kwasy tłuszczowe. Niestety mają to do siebie, że ulegają zniszczeniu pod wpływem temperatury. Dlatego ten owoc najlepiej jeść na surowo. Można nim smarować kanapki, można zrobić guacamole, ale można też spróbować orygi...

Koktajle to jedno z moich ulubionych rozwiązań w kwestii drugiego śniadania. Dostarczają zdrowej energii na cały dzień. Dziś prosta propozycja - owocowy napój na bazie wody kokosowej. Jeśli nie macie do niej dostępu, kupcie zwykłego kokosa, wbijcie coś...

W okresie letnim bardzo lubię pić wszelkiego rodzaju koktajle. Najczęściej przygotowuję je z truskawek, ale czasem mam ochotę na małą odmianę. Tym razem do koktajlu wybrałam brzoskwinie i borówki. Okazało się, że deserek posmakował całej rodzince.Przyg...