Przepis na Bardzo Gruby Smok

Kolejny przepis wypróbowany w czasie Wielkanocy: pasztet mięsno-pieczarkowy. W oryginalnym przepisie (tutaj źródło) całość była dodatkowo polana wytrawną galaretką, ale że za nią nie przepadam, to z niej zrezygnowałam. Pasztet bardzo mi posmakował, na ...

W BIEGU - Falafel Bejrut czyli wielkie bum na kuchnie arabską.W ostatnim czasie w Warszawie powstaje wiele knajp/barów z kuchnią arabską, a dominuje w nich falafel pod różną postacią - podawany w picie lub oddzielnie na talerzu, oczywiście z dodatkiem ...

Kolejny już raz prezentuję Wam moje najnajulubieńsze połączenie. Kasza gryczana i grzyby. Bardzo świąteczne i leśne smaki ale smakują o każdej porze roku ;)Do farszu wykorzystałam kaszę gryczaną z grzybami firmy SYS i znów się nie zawiodłam: skład idea...

Sałatka ziemniaczana, z jajkiem, cebulą i obowiązkowo ogórkiem kiszonym. Sprawdza się świetnie jako dodatek do grilla, a także jako samodzielne dania. Młode ziemniaki gotuję w mundurkach, nie obieram ich (dokładnie myję), moim zdaniem wtedy sałatka sma...

Kotlety z ziemniaków i kapusty kiszonej - wyglądem przypominają mielone, ale smakują zupełnie inaczej. Delikatne, lekko kwaskowe, podane z kremowym sosem pieczarkowym. Z podanych składników wyszło mi 14 kotletów, które zniknęły w mgnieniu oka. Polecam ...

Obok kaszy jaglanej, gryczana należy do moich ulubionych kasz i o ile ta palona o intensywnym aromacie sprawdza się w wytrawnej wersji dań obiadowych, o tyle jej mniej intensywna w smaku niepalona siostra doskonała będzie w słodkiej odsłonie. Kasza gry...

Od stołu do psychologa, czyli jak żywienie wpływa na nasze samopoczucieWiecie już, że mój blog poświęcony jest nie tylko zdrowemu żywieniu, ale i pozytywnemu myśleniu, działaniu i czerpaniu z tego jak najwięcej radości. Tylko, ...

Tarta ze szparagami i boczkiem została wzbogacona smakowo poprzez dodatek pasty z czosnku niedźwiedziego. Pasta nadała tarcie również ciekawy zielony kolor.Zielone szparagi i wędzony boczek to składniki, które stanowią bardzo zgrany i smaczny due...

Lubicie kiedy w domu pachnie domowymi ciasteczkami ?, bo ja bardzo, a maślane z pomarańczą mają taki aromat, że zaraz po wyjęciu z piekarnika mimo, że parzą w palce to jakoś trudno im się oprzeć!!!. Wykonanie bardzo łatwe, odrobina chęci i sami się prz...

Do golonki miałam kilka podejść, to nie jest coś co ja uwielbiam gotować. Mój Pan jest mięsożercą (golonkę bardzo lubi), ja wolę dietę bardziej roślinną (ale wielu rzeczy próbuje z ciekawości). Oprócz tego nie jest to ta z rzeczy którą się gotuje i pie...

Lubię zjeść czasem coś słodkiego :) Nie jestem fanką kupnych słodyczy - batonów czy cukierków itd. Zdarza mi się je podjeść jak dostanę je od kogoś w prezencie, raczej sama ich nie kupię. Wyjątek -gdy jestem czegoś ciekawa. Wolę...

Niedzielne poranki zdecydowanie powinny być celebrowane w jak najlepszy sposób :) Nie ma to jak z rana zaserwować sobie lekkie, słodkie i bardzo zdrowe śniadanie! Ja osobiście nie zaczynam dnia jedzeniem, bo ćwiczę na pusty żołądek (z pełnym nie dałaby...

Zdrowe tryb życia, pozbawiony cukru i przetworzonych produktów nadal trzyma się w TOP 10 tego roku :) No i bardzo dobrze! Czemu? Bo jak wiadomo, życia ma się tylko jedno i trzeba o nie dbać. Nie bez powodu obowiązuje powiedzenie ''w zdrowym ciele zdrow...

Jeżeli miałabym wybrać ulubiony rodzaj strączka to bez jakiegokolwiek wahania postawiłabym na...ciecierzycę! Uwielbiam ja pod każdą postacią a znam wiele ;) Na słodko, na ostro, jako pasta hummus, jako dodatek do makaronu, jako składnik sałatki, jako p...

Dawno na blogu nie było niczego na ostro czy wytrawnie, a więc dziś mam dla Was fajną sałatkę, którą znalazłam ostatnio w Lidlu i z ciekawości ją zakupiłam :) Wzięłam wszystkie 3 dostępne smaki, ale kupowałam je w cenie promocyjnej (kończył im się term...

Wiecie, że bardzo lubimy poznawać nowe smaki, a "stare" danie, choć tradycyjne, bardzo nam smakuje.Składniki 400 g łopatki wieprzowej1 łyżka musztardy sarepskiej1 cebula1/2 szklanki o...