Przepis na Bardzo Gruby Smok

Witam. Waśnie jestem świeżo po przeczytaniu Książki "Brain maker", która jeszcze bardziej rozpaliła mój entuzjazm do fermentu. Bowiem nie ma to jak solidna dawka naukowych badań dających dowód na to, że pyszne kiszonki mogąznacznie usprawnić Twoj...

Składniki:-3 jajka-50g żółtego sera (najlepiej jakiś miękki gatunek)-łyżeczka masła-sólPrzygotowanie:Ser kroimy w możliwie małe kawałki, wrzucamy na zimną patelnię wraz z masłem i od razu wbijamy jajka. Ważne jest żeby to właśnie ser jak najszybciej zn...

Dziś kolejny sprawdzony i wielokrotnie wypróbowany przepis. Modyfikowałam go już na wiele sposobów i jeszcze nie zdarzyło mi się, że ciasteczka się nie udały :) Dą bardzo kruche i można wyczuć w nich delikatny smak budyniu. Z ciastem dobrze się pracuje...

Naturalnie słodki sernik idealny na obecne upały :) Jest aksamitny, lekki i naprawdę smaczny mimo braku tłuszczu i spodu. Taki przyjemny deser dla dbających o linię. Do jego przygotowania użyjcie bananów bardzo dojrzałych. Kawałek to tylko 155 kcal i a...

Nietypowa sałatka, która zasmakuje fanom boczku i słodko-słonych połączeń. Chociaż wydaje się bardzo tłusta, wcale taka nie jest. Można do niej dodać np. kurczaka i wzbogacić sałatkę o białko lub zrezygnować z parmezanu, żeby troszkę ją odchudzić. Napr...

Dobrym spsobem na zgrabną sylwetkę jest zjadanie codziennie zupy na bazie warzyw np. na lunch w słoiczku lub na kolację. Po pierwsze, dostarcza niewielu kcal, po drugie syci na długo, po trzecie jest pełna witamin i pyszna! Bardzo lubię poniższą, prost...

Trudno jest nazwać coś, co wygląda jak guacamole, a podobne jest w smaku do humusu, nawet może lepsze. W każdym bądź razie jest to bardzo smaczna pasta, której bazą jest produkt rodzimy czyli bób.Do bobowego guacamole potrzebujemy:młody ugotowany bób (...

Gwiazdnica rośnie wszędzie. A w ogrodach traktujemy ją jak chwast, którego chcemy się za wszelką cenę pozbyć. A przecież możemy ją jeść. W smaku podobna jest do szpinaku. Do kulinarnego przyrządzania nadają się wyłącznie młode pędy, czyli t...

Jest ciepło! Pierwsze krótkie spodenki ubrane. Kocham ten stan! Mimo, że na taką piękną pogodę najlepszą ochłodę przynosi mi gorąca herbata to jednak taki zimny orzeźwiający napój jest idealny. Aqua fresca to bezalkoholowy, bardzo popularny napój w Mek...

Przygotowując od tylu lat cebulaczki nie wiedziałem, że robię swego rodzaju wariację na temat dawnej potrawy żydowskiej, o której dzisiaj w naszym mieście już prawie zapomniano, ale gdzieniegdzie można je jeszcze kupić. Od moich cebulaczków różnią się ...

Pomysł na szybki, smaczny i kolorowy obiad. Szaszłyki z kurczaka z papryką, cebulką oraz, dla smakoszy, z boczkiem :) . Dla tych co nie lubią boczku, po prostu pomijamy ten składnik. Aby szaszłyki nie były za suche polecam używać kurzych udek zamiast f...

Witajcie :-) Dawno nie było zupy na blogu, więc czas troszkę nadgonić temat. Dziś zapraszam na bardzo aromatyczne i szybkie w wykonaniu flaczki z boczniaków. My lubimy zajadać boczniaki w formie kotletów czy w jajecznicy, ale ostatnio mój mąż kupił skr...

Zawsze staram się, by na świątecznym stole oprócz ciast krojonych w kostkę, stanął także jakiś tort. Bo torty to klasyka, to królowie wśród ciast. Nie musi być to tort ważący 4 kg, zamówiony z cukierni, czy dopieszczony wcześniejszego dnia, gdy mamy wi...

Zgłosiło się bardzo wiele osób, które chciałyby otrzymać książkę Cukiernia Lidla. Niestety książkę mamy tylko jedną i tylko jedna osoba będzie mogła ją otrzymać. Kto nią jest?? Zobaczcie koniecznie na filmie. Osoba która zwyciężyła proszona jest ...

Bombardino to bardzo popularny włoski likier jajeczny. Jest podawany na ciepło z bitąśmietanąna górskich stokach. Do kupienia w sklepach z alkoholami świata, lub nawet w Biedronce. Kiedy pierwszy raz usłyszałam o bombardino od koleżanki, wi...

Dzisiaj będzie trochę nietypowo, bo napiszę kilka słów o wyjątkowej książce, która dołączyła do mojej kolekcji książek kulinarnych :) Przyznam szczerze, że nigdy wcześniej nie wiedziałam, że taka książka nawet istnieje :) Nazywana jest biblią kuchni wł...