Przepis na Bardzo Gruby Smok

Nastała moda na kuchnie regionalne. Coraz chętniej gotujemy potrawy, które były obecne na naszych stołach od wielu pokoleń. Prezentujemy je z dumą zagranicznym gościom, podkreślamy, że tego czy tamtego nauczyła nas gotować babcia, czy miła staruszka z ...

Najlepsza, kruchuteńka i soczysta golonka na niedzielny lub świąteczny obiad!Taki efekt uzyskamy wtedy, gdy pracę podzielimy na dwa etapy. Najpierw golonkę należy podgotować w wywarze z włoszczyzny (który jest później wspaniałą bazą do zup, o czym pisz...

Skończyłam przeziębienie, które przykuło mnie do łóżka. Gdy w końcu niechętnie poddałam się głosowi rozsądku, który podpowiadał mi, że chorobę trzeba wygrzać, rzeczywiście szybko wróciłam do zdrowia. Stanęłam na nogi dzięki męskiej części rodziny, któr...

Jest to proste ciasto, a właściwie babka kokosowa krojona na kromki. Ciasto ze sporym dodatkiem wiórków kokosowych i moją ulubioną polewą czekoladową zachowuje świeżość przez kilka dni, gdy przykryjemy je luźno folią aluminiową. W dłuższym zachowaniu ś...

Te tartaletki kakaowe ze śmietankowym kremem są bardzo szybkie do zrobienia i stanowią lekki deser po obiedzie. Efektownie wyglądają i co najważniejsze - są pyszne! Kremy śmietankowe i waniliowe podobne do budyniu, po prostu uwielbiam i nie mogę im się...

Ta drożdżówka, to doskonała propozycja na śniadanie, ponieważ pokrojona na kromki, które później posmarujemy masłem, smakuje naprawdę wspaniale. Ciasto po wyrośnięciu, rozwałkowaniu i nałożeniu czekoladowego nadzienia, zwija się w rulon, a następnie uk...

5 km od mojego domu jest cukiernia, w której sprzedawane są najlepsze kupne drożdżówki świata. Z serem, wiśniami, jabłkiem, jagodami, truskawkami, pączki. Wszystkie wilgotne, maślane, pełne nadzienia,w zasadzie składające się głównie z niego, a nie z s...

Ciasto, które swą strukturą i smakiem w zupełności przypomina klasyczny sernik w stylu nowojorskim. Aż dziw, że w składzie tego słodkiego wypieku nie ma ani grama sera i rafinowanego cukru! Masz ochotę na wegański i bezglutenowy sernik z tofu czyli tof...

Karobowo-bananowe kluski z tofu. Podane z resztką banana, kiwi i polane syropem daktylowym.Karobowo-bananowe kluski z tofu(inspiracja)100g tofu naturalnego50g kaszy manny3/4 banana1 łyżeczka karobusłodzidło (opcjonalnie)Wszystkie składniki dokładnie ze...

To ciasto gościło na moim świątecznym stole.Jest to smak mojego dzieciństwa. Jako mała dziewczynka bardzo lubiłam to ciasto.Jest ono proste w wykonaniu, nie za słodkie- słodycz ciasta przełamana dżemem, dodatek galaretki i bananów to ...

Przepis na to ciasto dostałam od mojej chrzestnej. Wcześniej nigdy go nie jadłam, a że lubię serniki, to postanowiłam go zrobić w ciemno (w sumie) na rocznicę ślubu dziadków. Sernik robi się bardzo szybko i tak samo szybko znika. Połączenie brzoskwiń, ...

Chwilkę mnie tutaj nie było ale to nie dlatego, że zapomniałam ale dlatego, że im bliżej "Dnia 0" tym ja mam mniej czasu. No ale nic;)Dzisiaj mam dla Was ciasto idealne na kolejną falę upałów, całkowicie bez pieczenia i bez potrzeby używania miks...

Kto z was nie kocha porannej owsianki?Sycącej, rozgrzewającej porcji zdrowia, dzięki której nawet najmroźniejszy poranek nie będzie straszny? Jeśli jesteś z tych, co nie wyobrażają sobie dnia bez sycącego, pożywnego śniadania, chwytaj po ten prze...

To prosta, bardzo szybka przystawka, w której połączyłam kilka smaków: wędzony łosoś, brukselka, ostry por i delikatne jabłko, do tego słodko-pikantny sos. Polecam, spróbujcie!Składniki na 2 porcje:10-12 równych brukselek1 niewielkie dość słodkie jabłk...

Kolorowe i cieszące oko kotlety z indyka ugotowałam na parze, dzięki czemu są wyjątkowo lekkie. Można je w takiej formie podać na drugie danie, ale też będą świetnym dodatkiem do zupy, jeśli zrobimy z nich mniejsze pulpeciki.Składniki na 6 kotletów:400...

Czy z papryki zawsze musi być leczo? Ależ nie! Kusiło mnie, żeby nazwać to pyszne danie bigosem z papryki, bo przecież krążą po internetach bigosy np. z cukinii :) Ale bądźmy sprawiedliwi i nie zabierajmy kapuście należnego jej miejsca. Jeśli bigos - t...