Przepis na Bardzo Gruby Smok

To trochę przewrotny barszcz świąteczny-pewnie wielu z Was kojarzy się z innymi świętami. Dla mnie jest dobry zawsze,a że wymaga sporo pracy, robię go właśnie od święta. I tak naprawdę w ten sposób podchodzę do większości tradycyjnych dań. Nie ws...

Zepsute? Stare? A może to jakiś żart?Wielu obcokrajowców szerokim łukiem omija polskie kiszonki. Zapach kiszonej kapusty przyprawia ich o mdłości, widok kiszonych ogórków o zawrót głowy, a na samą myśl o wypiciu zsiadłego mleka dostają rozstroju ...

To jeden z moich ulubionych przepisów 3Łatwy, szybki, tani i zawsze wychodzi :Dpasuje do wszystkiego :) ja zjadłam z serkiem kozim (którego bardzo się bałam bo słyszałam, że jest dość specyficzny)jednak i mnie i TACIE :O smakowałTacie szczególnie b...

Jeżeli lubicie różnego rodzaju serniki, to te dyniowe serniczki na pewno Wam zasmakują. Żeby były mniej kaloryczne, zrobiłam je bez spodu (taaa! jestem po prostu leniwa :D ), a tak na serio są naprawdę pyszne i bardzo szybko się robią.Składniki:250 twa...

Witam Was w nowym miesiącu (kurczę, ale ten czas leci jak szlaony)!Na początku chciałam się pochwalić - schudłam w brzuszku aż 4 cm. I to wszystko tylko dzięki chodzeniu i jodze. Ostatnio mało piszę o siebie, swoim zdrowiu i walce ze swoim kg, ale jest...

Nabrałam niedawno ochoty na tradycyjne jajka faszerowane po polsku. Takie w skorupkach nadziewanych zmielonym jajkiem  na twardo, posypane bułką tartą i podsmażone. Jednak kiedy już... Artykuł Jajka faszerowane w skorupkach zapiekane pochodzi z...

Żur (bo ponoć fachowo nie powinno się zdrabniać nazwy na żurek) to zupa tradycyjnie przygotowywana przez Słowian Północnych (Czechów, Słowaków Białorusinów i oczywiście Polaków). Idealny do konsumpcji o każdej porze roku, na ciężkie poranki̶...

Na ok. 3,5kg – 4,0kg ogórków   Składniki na zalewę: 5 łyżeczek musztardy francuskiej 5 łyżeczek musztardy rosyjskiej 1 szklanka cukru 1 szklanka octu 1 litr wody 1 łyżeczka soli kamiennej   Dodatkowo: 2 łyżki soli kamiennej Ziele angielskie Liść laurow...

Dzisiaj polecam wytrawne Muffiny drożdżowe  faszerowane. Są bardzo podobne  w przygotowaniu do  bułek drożdżowych faszerowanych, cebularzy rolls, czy też do pizza rolls. Wytrawne babeczki są poręczne, można je zjeść na śniadanie, zabrać do pracy, czy n...

Jesień (a zwłaszcza deszczowa jesień) nie należy do moich ulubionych pór roku. Pomijając nieliczne wyjątki, jak na przykład kolorowe liście, poranną mgłę, czy też usprawiedliwienie, by dłużej zostać w łóżku, jesień w kalendarzu spokojnie mogę pominąć. ...

Uwielbiam zapach chleba pieczonego w domu! Nie mogę odmówić sobie tej przyjemności i muszę za kilka dni znowu upiec jakiś bochenek:) Składniki: 250g kaszy jaglanej, 250g  kaszy gryczanej niepalonej (można połączyć z paloną, ale nie więcej niż pół na pó...

Aby Was zachęcić do udziału w konkursie Almette na moim blogu  przedstawiam Wam moją propozycję wykorzystania owocowego serka. My nie wyobrażamy sobie aby przynajmniej raz w sezonie letnim nie zjeść knedli z owocami. Tym razem postanowiłam dodać do śro...

Kolejny nasz przepis z serii- wyroby domowe: Domowa biała kaszanka z kaszą pęczak i płuckami. My z Piotrem uwielbiamy kaszankę, wszelaką, tradycyjną  z dodatkiem krwi z różnymi kaszami: gryczaną, jęczmienną perłową, pęczak, nie pogardzimy też białą kas...

Solony karmel Idealny dodatek do wielu deserów, lodów i popcornu. Solony karmel jest eksplozją smaku, słodko-słony z wyczuwalnymi grudkami soli, po prostu rewelacja. Sos karmelowy z czasem studzenia robi się co raz gęstszy, a w efekcie końcowym jest ja...

Wczoraj minęły dwa tygodnie od naszego przyjazdu do Dominikany. Pierwszy tydzień był trudny głównie ze względu na różnicę czasową i idący z nią w nieodłącznej parze jet lag. Podróżując samemu w kierunku zachodnim, wystarczy przetrzymać zmęczenie i poło...

Plaże w Bavaro, to jedna z wizytówek Dominikany. Jest tam wszystko, co obiecują foldery biur podróży biały piasek i seledynowa, ciepła woda, która za bardzo się nie burzy, więc jest bezpiecznie i spokojnie. Tuż nad wodą rosną strzeliste palmy, ...