Przepis na bambusa vulgaris

Z mężem raz na jakiś czas lubimy wybrać się do "Chińczyka" na obiad. Zazwyczaj na przystawkę zamawiamy sajgonki, a na danie główne kurczaka w cieście kokosowym, podanego na gorącym półmisku. Mmm pycha! Jesteśmy jednak świadomi tego, jakie jest to niezd...

"To jest z... pyszne, kiedy znowu będziesz to gotować?" to ocenzurowana wypowiedź pewnej wybrednej kulinarnie osoby, która po opróżnieniu pełnego talerza poprosiła o dokładkę. Miękka wołowina, chrupiące grzyby ...

Ochota na smażony makaron naszła mnie podczas spaceru z córeczką. W sumie nigdy czegoś takiego nie jadłam, ale lubię makaron, lubię warzywa i lubię mięso, więc postanowiłam przyrządzić go zgodnie z własnymi upodobaniami i oczywiście zgodnie ze smakiem ...

Dania kuchni azjatyckiej wyjątkowo często goszczą na moim stole. Mam chyba słabość do tych charakterystycznych, aromatycznych przypraw, które powodują, że sam zapach dania przenosi mnie w Świat Orientu. Dziś, aby przygotować danie niemal tak smaczne, j...

Łatwa i szybka w przygotowaniu potrawa kuchni chińskiej. Kurczak w gęstym, aromatycznym sosie z dodatkiem pędów bambusa i grzybków shiitake. Przepis zaczerpnęłam z książki Rosemary Brissenden "South East Asian Food", aczkolwiek zmodyfikowałam go trochę...

Bardzo dobry i pyszny pomysł na obiad. Żałuję, że zdjęcia nie są w stanie oddać smaku i aromatu potrawy. Jest to danie za które ręczę i które szczerze polecam. Trzeba się przy nim nieco napracować, ale zapewniam, że warto. Ja soczyste mięso podawałam z...

Pyszna zupka, smak curry i trawy cytrynowej, mniam. Zrobiłam tą zupkę na przyjazd moich dzieci Martusi i Artura. Oni też bardzo lubią te smaki. Podałam zupkę z chlebkiem naan.  Cebulkę pokroić drobno. Do garnka wlać oliwę obsmażyć cebulkę na złoty kolo...

Już od jakiegoś czasu zakochałam się w naturalnych produktach firmy RECEPTY BABCI AGAFII. Bardzo lubię ich kremy i balsamy, olejki, maski, szampony i odżywki. Mają cudne zapachy i są naprawdę tanie. Jak jeszcze uda nam się natrafić na promocję w sklepa...

Dzień dobry, Zapraszam Cię dziś do zapoznania się z jednym z moich ukochanych olejków eterycznych olejkiem tymiankowym. Jest to jeden z olejków, dzięki którym...

Dzisiaj przypomniałam sobie, że przecież tak bardzo lubię sos słodko-kwaśny, z papryką i ananasem, sokiem pomidorowym, pędami bambusa oraz odrobiną imbiru dla 'egzotycznego' smaku- delikatnie słodki i lekko kwaśny.Taki sos podaję najczęściej z ryżem, c...

Kto z nas nie zna sytuacji gdy mamy mało czasu aby stworzyć coś na obiad i żaden ciekawy pomysł nie przychodzi nam do głowy? Myślę, że każdy kto ma choć troszkę z kuchnią wspólnego boryka się z takim problemem. I tutaj z pomocą przychodzi n...

Mięsny wtorekW związku z trwającą akcją kulinarną - kuchnia tajska postanowiłam zasypać Was przepisami z tej części świata i jednocześnie nieco Wam tę kuchnię przybliżyć. Kuchnia azjatycka, a szczególnie tajska należy do moich ulubionych, staram się ją...

Ten przepis jest jednym z moich ulubionych. Danie pyszne i aromatyczne. Smakuje jak w Tajlandii :). Pikantne, charakteru nadaje mu mleczko kokosowe, a mango, papryczka chilli i kolendra sprawiają, że jest bardziej kolorowe. Słodkie mango id...

Czasem w kuchni mam ochotę na kilka potraw naraz. Dzisiaj właśnie nie mogąc się zdecydować czy bardziej mam ochotę na gulasz czy chińszczyznę stworzyłam coś co połączyło oba smaki... efekt był naprawdę smaczny :)składniki(na dwie porcje):30dag mięsa wi...

Mamy koniec maja, czyli ???.. Sezon szparagowy!:) A ponieważ okres ten trwa zaledwie kilka tygodni wychodzę naprzeciw Waszym oczekiwaniom i podam Wam alternatywny przepis na szparagi:D W końcu ile można jeść krem ze szparagów czy szparagi z sosem holen...

Cześć i czołem :)Ostatnio się jakoś strasznie wkręciłam w blogi o pielęgnacji włosów. Usłyszałam kilka opinii na temat mojego "upierzenia" :P , jakoby stan moich włosów znacznie się polepszył. Wcześniej były one w opłakanym stanie (prostowanie od -o zg...