Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Rybka w piątek to idealna kolacja. Ja polecam łososia na rukoli z pysznym sosem. Oczywiście danie błyskawiczne! Niebo w gębie! Smacznego!Składniki :* 200-300g świeżego fileta z łososia* łyżka oliwy z oliwek* sól, pieprz* łyżka soku z cytryny ...

Chciałam Wam zaproponować znaleziony w sieci przepis na polewę czekoladową.Polewa jest uniwersalna- można ją stosować do polewania ciast, ciasteczek, muffinek.Może przykryć całą powierzchnię naszego wypieku lub możemy nią udekorować robiąc esy- f...

Często bywa tak że szukam inspiracji na dodatek do mięsa które ma gości na obiedzie. Ostatnio wielkim powodzeniem cieszy się w naszym domu mizeria, dla odmiany przygotowuję ją z rzodkiewką i znika w ekspresowym tępię. To świetny dodatek do drobiu jak i...

A my dalej w tematyce steków. Dziś klasyczny stek z Nowego Jorku. Zrobiony został z grubego rostbefu. Dosyć chudy kawałek mięsa jest nieco twardszy od steku z antrykotu lub polędwicy, za to bardzo wyrazisty w smaku. Idealnie komponuje się z lekkim sos...

Wielu z Was na pewno zastanawiało się nie raz czym wypełnić wydrążoną cukinię, żeby świetnie smakowała. Ja zazwyczaj używałam do tego mięsa mielonego, papryki, pieczarek i żółtego sera. Takie połączenie nie jest złe, ale wtedy cukinia pasuje jedynie ja...

Torcik przygotowałam na swoje urodziny. Jest bardzo delikatny. Mus truskawkowy i czekoladowy cudownie rozpływają się w ustach. Rodzince smakował, mam nadzieję, że i Wam posmakuje.Torcik jest trochę pracochłonny ale naprawdę każdy sobie z nim poradzi! S...

Szał botwinkowy trwa, a raczej mój szał na warzywa. Co wybiorę się z "Małą Lady" na dłuższy spacer to i tak ląduje przy hali Mirowskiej i kupuję i kupuję. Nie mogę się oprzeć tej różnorodności, świeżości, kolorom, zapachom i pragnieniu jakie po zimie s...

Jaka jest niezaprzeczalna zaleta kuchni wegańskiej i wegetariańskiej? Jest kolorowa! Wbrew pozorom jest to zaleta o ogromnym znaczeniu - po pierwsze dlatego, że nie bez przyczyny mówi się, że jemy oczami. Ładne jedzenie lepiej smakuje i chętniej po nie...

Okej, będę szczera. Nigdy nie lubiłam krupniku, ba...Na samą myśl o nim przechodziły mnie ciarki. Do czasu. Jakiś czas temu moja Mama namiętnie zaczęła robić krupnik (teraz jest u nas jedzony co tydzień -.-), którego ośmieliłam się spróbować i....PRZEK...

Orzeźwiające, wiosenne, smaczne i piękne. Zainspirowana TYM PRZEPISEM oraz KOLOREM ROKU 2017 wg Pantone. 600 g twarogu, zmielonego przynajmniej 3-krotnie *50 ml śmietany kremówki 36% *3 duże jajka *2/3 szklanki drobnego cukru do wypieków2 łyżeczki ...

Budynie kojarzą się większości z mlekiem, skrobią ziemniaczaną, cukrem i wszelkimi dodatkami smakowymi i często wątpliwej, jakości konserwantami. Tak zazwyczaj wyglądają kupne specyfiki.Dziwi mnie trochę fakt, ze tak chętnie po proszki z torebek....

Kiedy robię dowolny kisiel, zawsze mam obraz przedszkola w głowie. Podwieczorek z kruchymi ciastkami z marmoladą i kisiel z tartym jabłkiem. To zdecydowanie miłe wspomnienia. Traumą był koszmarnie słony tran zagryzany chlebem, zupa cytrynowa (czyli wod...

Uwielbiam jajka:) W końcu podjęłam się zrobienia jajka w koszulce:) Za pierwszym razem się nie do końca udało, ale za drugim już byłam z siebie dumna:) Może jeszcze nie jest perfekcyjne, ale wszystko co nowe, wymaga praktyki:) A Wy często robicie jajka...

Dynia faszerowana mięsem, ryżem i pieczarkami Sezon dyniowy trwa, więc u nas musiała znaleźć się na stole. Faszerowana, bo taka lubię najbardziej, choć inne wersje też można znaleźć w moim repertuarze. Tym razem dynię nape...

Kiedy kilka dni temu przez niebo przebiły się pierwsze wiosenne promyki słońca, poczułam, że na nowo rodzę się do życia. To jakby budzić się z zimowego snu.W powietrzu czuć subtelny zapach wiosny, ludzie wychodzą na długie spacery i wyciągają z piwnic ...

Kotlet, ziemniaczki i pyszna surówka to u większości z nas standardowy obiad. Kotlety mielone w moim domu robimy dość rzadko i sama nie wiem dlaczego.Zazwyczaj mój mąż zajmuje się sporządzaniem tych pysznych kotlecików i to właśnie jego przepis dziś pr...