Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Lemon curd, czyli krem cytrynowy. Idealny do babeczek, tartaletek, bezy czy jako krem do tortu. Uwielbiam jego słodko-kwaśny smaki i mogłabym go wyjadać prosto ze słoiczka. Domowy nie ma sobie równych, więc spróbujcie go koniecznieSkładniki200 g cukru ...

Zima nas nie rozpieszcza. Jak co roku w okolicach lutego czy marca coraz mocniej odczuwam brak moich ulubionych owoców. To też czas, kiedy zaczynamy myśleć o przygotowaniu naszej figury na przyjście wiosny. W tym okresie świetnie sprawdzają się wszelki...

125 g chudego twarogu1 żółtkomiód 2 białka30 g płatków owsianychpół łyżeczki proszku do pieczeniaborówki Twaróg i żółtko zblendować.Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno.Do twarogu dodać białka,płatki owsiane i proszek do pieczenia.Masę wylać do nacz...

1 porcja:75 g suchego makaronu kokardkipół pęczka natki pietruszki1 łyżka oliwy1 łyżeczka soku z cytryny 2-3 łyżki jogurtu greckiegosół,pieprz2 ząbki czosnkuser do posypaniaDo blendera wrzucić poodrywane liście pietruszki. Dodać olej i sok z cytryny- z...

Nie wiem czy szanujący się i powalający kreatywnością blog kulinarny publikuje przepis na zwykłą zupę kalafiorową, ale po kolejnym takim obiedzie po prostu muszę wrócić do klasyki. Kiedy gotuję obiady z dziadkiem Heniem, najczęściej przygotowujemy zupy...

Słodko-pikantny sos chili przygotowałam jakiś czas temu, gdy po raz kolejny przygotowałam pierożki won-ton z wieprzowiną. Zapomniałam kupić sosu w sklepie, a miałam za to w zamrażarce sporą ilość papryczek chili. Powiem szczerze, że nawet nie sądziłam,...

W październikowe chłody nadchodzi czas, żeby usiąść nad parującą miską świeżych muli. Gotowane w mleku kokosowym przypominają o tym, aby marzyć. Śnić na jawie o egzotycznych krainach, czekających na to, by je dla siebie odkryć. Zaczarujcie swoje danie ...

Szybciutko z samego rana zostawiam moje bombki :).Trochę się z nimi namęczyłam. Zanim doszłam do swojego sposobu na przyklejenie serwetek całe ich mnóstwo zniszczyłam, tzn musiałam zmywać z bombek bo wychodziły straszne zagnioty, zmarszczenia itp. Po w...

Latem każdy dzień zaczynam od owocowego koktajlu.Szybko, prosto, smacznie i zdrowo.Jaki tylko owoc wpadnie mi w ręce - powstaje kolejny pomysł na koktajl.Dzisiaj akurat miałam mango…Do przygotowania koktajlu z mango potrzebne będą: dojrzały...

Nigdy nie przepadałam za pulpetami, zawsze kojarzyły mi się z takim stołówkowym jedzeniem... aż do chwili, gdy odkryłam przepis na te właśnie w sosie rodem z Azji :)Są tak aromatyczne, z mnóstwem przypraw, w gęstym pysznym sosie z mleczkiem kokosowym. ...

Muffinki to jedne z moich ulubionych wypieków... Są proste w przygotowaniu, nie potrzeba wielu składników i robią się bardzo szybko no i chyba każdy je lubi :)Ma blogu jest już trochę przepisów na muffinki a dz...

Jeśli wierzyć statystykom, co minutę klienci IKEI zjadają 285 szwedzkich klopsików. Jak więc mogłabym zacząć od jakiegokolwiek innego dania? Dziewięć i pół miliona Szwedów nie może się mylić. Bardzo smakowitym pomysłem jest jedzenie ich w towarzystwie ...

Oto przepis na fantastyczną zupę potrójnie grzybową, z dodatkiem świeżych liści lubczyku (koniecznie!). Dlaczego potrójnie grzybową? Bo zazwyczaj gotuję ją z minimum 3 różnych gatunków grzybów leśnych (do zupy grzybowej pasują zazwyczaj wszystkie grzyb...

Koktajl przyśpieszający metabolizm, oczyszczający i baaaardzo zdrowy :).Wersję z bananem polecam na śniadanie, a bez banana pomiędzy posiłkami. Jest to świetny pomysł na pozbycie się nadmiaru zimowego tłuszczyku,nie zapominającoczywiś...

Składniki:500 g makaronu Farfalle 300 g ugotowanych grzybów np. borowiki100 g boczku wędzonego parzonego1 cebula1 serek mascarpone200 g śmietany 30%pomidory z czosnkiem i bazyliąpapryka wędzona słodkasól, świeżo zmielony pieprzWykonanie:Makaron gotujem...

W Naszym domu bardzo często przygotowujemy rożnego rodzaju klopsiki, pulpety czy też kotleciki z mięsa mielonego. Tym samym dzisiaj przygotowałam klopsiki z natką pietruszki, które poddusiłam z esencją do duszonych mięs Knorr. Esencje te dostałyśmy w u...