Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Piyaz,zwany w Iranie پیاز - od cebula; -, to danie bardzo popularne w obu tych krajach Bliskiego Wschodu. Choć zazwyczaj stanowi dodatek do dań mięsnych, z chlebem może również stanowić samodzielne danie. Gdy wcześniej ugotuje się fasole, danie j...

Prost, a jakże pyszny deser podpatrzony w BBCSkładniki:truskawkicukierczarny pieprzmielony cynamonśmietanaZmieszać taką samą ilość cukru, czarnego pieprzu i cynamonu. Umyte i pokrojone truskawki (np. na ćwiartki) włożyć do miski, dodać zmieszane przypr...

Kiedy młoda kapusta przechodzi stadium dorastania, zamienia się w warzywo idealne do faszerowania. Liście stają się mięsiste, lekko zielone i o wyraźnym smaku.Metod otrzymania idealnych liści jest sporo. Ja najczęściej stosuje: wycięcie głąba (idealny ...

Co wyróżnia tą tartę od pozostałych? To, że nie ma tu ciasta, które służy za "naczynie" dla farszu. Tym naczyniem jest sam farsz :-)Szczerze powiem, że nie miałem ochoty gnieść kruchego ciasta. Chłodzić i wałkować. Postanowiłem, że to farsz posłuży za ...

Uff... Co to był za tydzień! Miałam wrażenie, że z pracy to już wcale nie wychodzę. A fakt, że ciągle jeszcze czułam się chora, nie poprawiał sytuacji... Na szczęście jest już lepiej; jeszcze sobie trochę pokasłuję od czasu do czasu i nos mam zapchany,...

Ciasto mandarynkoweSkładniki biszkopt :4 jajka,120g cukru,1/3 szklanki mąki pszennej,1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,1 łyżeczka proszku do pieczenia,2 łyżki kakao, 4 łyżki oleju rzepakowego. Przygotowanie biszkopt :Białka ubij ...

Znalazłam dziś rewelacyjny przepis na belgijskie gofry. Byłam przekonana, że nie zastąpię tego z którego dotychczas korzystałam żadnym innym. Myliłam się. Ten jest moim absolutnym faworytem! Gofry chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku - ideał. No ...

Szósta rano, zamiast smacznie spać, to mnie się ciasto zachciało robić, wariatka jak nic. Zawsze byłam rannym ptaszkiem ale dziś, to przesadziłam. Może, to przez zmianę czasu mam tyle energii od rana. W radio vox fm, disco polo przygrywa - ...

"Czekolada jest tańsza niż psychoterapia i nie musisz umawiać się na wizytę."AnonimCzekolada jako pokarm bogów, namiastka nieba i przedmiot wzmagający pożądanie. Znamy smak, aromat i działanie ziarna kakaowca. Oprócz smaku i zapachu godna uwagi j...

Nie było mnie przez dłuższą chwilę, więc w ramach rekompensaty wracam z prawdziwym smakołykiem :)przepis:SKŁADNIKI (dla 2 osób):1 pierś kurczakaprzyprawy: pieprz, sól, ostra papryka, tymianekoliwa z oliwekkuskus- 100 ggorący bulion (woda+ 0,5 kos...

Kiedy zdecydujecie się na emigrację, kluczową sprawą jest nauczenie się języka tubylców. Nawet jeśli wszyscy (teoretycznie) znają angielski, będą na Was patrzyć przychylniejszym okiem, gdy spróbujecie porozumieć się z nimi w ich języku. I nie szkodzi, ...

Ciasto dyniowe z daktylami.Ciasto czekoladowe z dynią i daktylamiUwielbiam ciasta z dynią, więc to już kolejny wypiek z dodatkiem tego jesiennego warzywa. Tym razem głównym dodatkiem do ciasta oprócz dyni są daktyle, które też bardzo lubię. I kak...

Drożdżowy pieróg zwany calzone to nasza dzisiejsza propozycja na coś pysznego. Pieróg ten jest alternatywą dla klasycznej pizzy i wywodzi się właśnie z kuchni włoskiej. Calzone podać możemy na obiad bądź na kolację. Osobiście bardzo je lubi...

.Wrocławskie Śródmieście to stan umysłu. To przyszło mi do głowy, kiedy przemykałam po kocich łbach w poszukiwaniu dawki cukru, która miała mi pozwolić przetrwać kolejne spotkanie. Ponieważ pierwsze lata życia spędziłam w tej dzielnicy, ciężko mi o obi...

Schab po cygańskuJeśli znudziły się Wam tradycyjne kotlety schabowe, to musicie koniecznie wypróbować ten przepis. Zwykłe schaboszczaki, ale potraktowane troszkę inaczej. Pierwszy etap polega na wytłuczeniu, opanierowaniu i usmażeniu kotletów - to zna ...

Powoli w zapomnienie odchodzą kremy, które dzięki gęstej strukturze są bardzo sycące i idealne na chłody. Teraz na tapetę wchodzą lekkie zupy pełne sezonowych warzyw i ziół oraz zupy na bazie owoców.A co można do takiej zupy dodać? Wszystko co ak...