Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Pączki, domowe, z prawdziwą konfiturą z płatków róż. Nie owocową marmoladą, czy też marmoladą o smaku róży. Prawdziwe różane płatki w cukrze, domowej roboty. Sama te płatki zbierałam, przy okazji nieraz trafiając na kolce, trzy dni smażę majową p...

Czas nie biegnie; on pędzi z zawrotną szybkością, od której kręci mi się w głowie. Mam wrażenie, że tak niedawno C. marudził i smęcił, że do przeprowadzki jeszcze pół roku; leniwie odliczaliśmy wtedy tygodnie. Raptem, nie wiadomo kiedy, czas ten skróci...

Bardzo łatwy i szybki do zrobienia mazurek. Polecam go zwłaszcza osobom zabieganym. Ciasto można upiec nawet tydzień wcześniej a mazurek przełożyć dżemem na chwilę przed podaniem i zajmie nam to już zaledwie kilka minut...Ciasto kruche:250 g m...

Dzisiaj będzie się działo! nie mówię tu o kuchennych działaniach ale o tym, że matka Wiewióra z Małżonem i Córcia idą prawie jak za dawnych czasów na koncert i to nie byle jaki bo punkowy, jak ja lubię Farben Lehre!!! :)A już niebawem na blogu kolejne ...

Obok pierogów, na świątecznym stole muszą znaleźć się również obowiązkowo śledzie.W tym roku w wersji z papryką.Zapraszam również do zobaczenia innych pomysłów na:śledzie z cebulką,śledzie z jabłkiem,śledzie z koperkiem,śledzie ...

Dzisiaj zapraszam na absolutnie rewelacyjne danie kuchni bałkańskiej - bułgarską banicę. Danie, wbrew pozorom, nie jest trudne w przygotowaniu, doskonale wygląda, pachnie i smakuje, będąc przy tym zdrowym i sycącym. Chrupiąca skórka cienkiego ciasta z ...

Jutro niedziela wielkanocna, więc nie może rano zabraknąć tradycyjnego żurku. Moim zdaniem żurek powinien być treściwy - gęsty od zawartości mięsa i mieć zdecydowany kwaśnawy smak. Taki właśnie żurek lubię i taki polecam. Jego przygotowanie nie jest an...

Pierożki z ciasta francuskiego nam bardzo zasmakowały, dlatego powstała druga wersja tym razem bardziej rozbudowana.Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego, ok 400 gr piersi z kurczaka, 1 cebula, 500 gr pieczarek, 2 serki topione (ja dałam ...

CZEŚĆ!Ostatnio miałam już dosyć makaronów, ryżu, ziemniaków i batatów, więc zerknęłam do mojej domowej spiżarni w poszukiwaniu obiadowej inspiracji. Natrafiłam na czarną KOMOSĘ RYŻOWĄ czyli QUINOĘ.Naukowcy z Uniwersytetu Jagielloński...

Kanapki z awokado, pomidorem i łososiem.Tosty francuskie z szynką, pomidorem i serem.Owsianka z nutellą i ciastkiem.Gofry z serkiem Capri i gotowanym jabłkiem z cynamonem.

Cynamonowa owsianka z bananem.

Tort wykonany jest z biszkoptu przełożonego masa na bazie bitej śmietany z truskawkami.Ozdoby wykonane są z masy cukrowej.

Wiem, wiem, wiem – pierogi ruskie są z twarogiem, po co wydziwiać z tofu, bez sera i boczku to już []

Jednak chyba nie lubię Zimy. Mam już dość tego ubierania się, palenia w piecu, zmiennej aury, wsiadania do zimnego samochodu i ... chcę już Wiosny ! Ptaki rano śpiewają - co trochę mnie dziwi, ale może zwiastuje wcześniejsze Jej nadejście? Póki co dziś...

Sernik na zimno w okresie wiosennym to jeden z moich ulubionych deserów. Robiłem już go rok temu i w tym także zagościł na moim stole. Danie urozmaiciłem o kilka ciekawych dodatków, które idealnie komponują się z zimnym sernikiem.&nb...

Szybka surówka do obiadu z kiszonej kapusty, marchewki i jabłka Surówka z kiszonej kapusty z dodatkami pasuje do wielu dań, dlatego często ja przygotowuję. Zmieniam tylko dodatki. Surówka z kiszonej kapusty z marchewka i jabłkiem smak...