Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Lubię takie składane dania. Składasz, składasz i masz obiad :)Składniki:1 kg ziemniakówśredni płat łososia surowego2 średnie cukinie15 dag sera żółtegomasłosólpieprz1. Ziemniaki obieramy kroimy w cienkie plasterki, Wrzucamy na gorącą posoloną wod...

Ostatnio strasznie za mną chodzi ciasto drożdżowe. Tydzień temu były bułeczki, potem pizza teraz musiałam upiec drożdżówki ;) Te pyszne słodkie bułeczki są doskonałe na śniadanie lub słodki podwieczorek do szklanki mleka. U mnie znikały jeszcze ciepłe....

Odwiedziłam ostatnio znajomych w środku dnia. Już przed drzwiami ich mieszkania dał się wyczuć wspaniały zapach obiadu. Pan Domu przygotowywał lazanię. W środku - w przedpokoju, kuchni i salonie - atmosfera sauny. Przyczyną podwyższonej ponad mia...

Jak tu nie zjeść pączka w TEN dzień? :)Nie da się!Smażyłam dziś pączki o 19, warto było, wyszły pyszne!Mięciuchne, pulchne z marmoladą i ten lukier.... mmmmmmPychota!Inspiracja: Moje WypiekiSkładniki:600g mąki pszennej3 jaja małe100g masła20g dro...

Wygląda jak jajecznica, ale do jej zrobienia nie użyłam żadnego jajka. Tofucznica to po prostu rozdrobnione i usmażone tofu z dodatkami. Jeśli podsmażymy cebulkę i grzyby, a tofu zabarwimy kurkumą, to potrawa ta będzie wyglądała zupełnie jak jajecznica...

Upał nieco zelżał, ale w weekend było bardzo gorąco.W tym czasie powstała, lekka sałatka z brokuła z dodatkiem fety.Bajecznie prosta.I niezwykle aromatyczna.Składniki:brokułfetaprażone pestki słonecznika 3-4 łyżki oliwy z oliwekząbek czosnkuopcjo...

Czyli ciasto, którego nie było, tak szybko się skończyło.Zwykłe ciasto ucierane, ale zamiast mąki pszennej rozdrobnione płatki owsiane.Składniki:200 g miękkiego masła180 g rozdrobnionych płatków owsianych70 g mąki ziemniaczanej2 płaskie łyżeczki proszk...

Na portalu onet.pl Ewa Wachowicz proponuje ciasto weekendowe (tu). Bardzo proste w wykonaniu i smaczne. Przerobiłam przepis, tak aby nie stosować mąki pszennej oraz cukru. Użyłam mąki owsianej (o przygotowaniu własnej "mąki" owsianej będzie w kolejnym ...

Składniki:1/2 opakowania tortelini z mięsem1/2 opakowania mrożonego brokuła lub świeżego1/2 ogórka1/2 papryki czerwonejmała cebulka2 łyżki posiekanego szczypiorku5 łyżek kukurydzy1/2 łyżeczki ziół prowansalskichsólpieprz2 łyżki majonezu3 łyżki jogurtu ...

Podobno Hiszpanie zajadają się tym na potęgę, szczególnie w lokalach przy piwku czy winku i na pewno jest to dobra alternatywa dla słonych paluszków. O czym mowa? Oczywiście o TAPAS!!!Wujek gugl podaje, że dawniej takimi tapasikami przykrywano trunki ż...

Tam, skąd pochodzi ten przepis już dawno jest po hanami - Święcie Kwitnącej Wiśni. Przekwitłe kwiatki, białym deszczem spadając z drzew obwieściły koniec festiwalu. Uczestnicy radosnego święta rozeszli się do swoich domów i teraz czekają na pierwsze ow...

Mogłem napisać po prostu gulasz warzywny. Jednak nie oddałoby to wielowymiarowości temu daniu.Kiedy "cierpimy" na nadmiar wszelkich warzyw (u mnie to normalne), trzeba je jakoś przetworzyć. Najlepsza metoda, to zrobić jednogarnkowe danie. Pakujem...

W niedzielę wybraliśmy się na pierwszy w tym roku świąteczny jarmark - Julemarked. Już od momentu przeprowadzki się na niego cieszyłam - historie na temat obchodzenia Świąt w Gram są bowiem szeroko znane. Jest to jedno z tych miejsc, gdzie na punkcie B...

Diety dietami , ale człowiek na słodko też czasem musi. Pycha, pycha ! Ciasto kruche z jeżynami i borówkami w budyniowej piance(forma ok 30 na 15 cm)ciasto:250 g mąki130 g masła80 g cukruszczypta soli1 jajko1-2 łyżki wody (opcjonalnie)masa pianko...

Oj będzie dziś tłusto i kalorycznie ale żeby jeść pączki bez wyrzutów sumienia, zdradzę Wam tajemnicę, którą zawsze się kieruję pochłaniając kolejną tłustą kulkę. Im więcej zjemy tego dnia, czyli w tłusty czwartek,tym bardziej obfity będzie nasz rok. O...

Jeżeli ktoś został w domu w ten długi majowy weekend to zachęcam do zrobienia pysznego domowego chlebka na zakwasie .Przepis ze strony Tatter.Zapraszam!Zaczyn zakwasowy:130g wody70 g mąki żytniej razowej 20001 łyżka zakwasu żytniegoWy...