Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Chrupiąca bagietka...Duża ilość pieczarek..Pyszny ser...Odrobina oliwek i kapary...Składniki:na 4 zapiekanki2 bagietki1/2 kg pieczarek2 cebuleser (idealna mozzarella i cheddar)oliwkikaparysólpieprzWykonanie:Pieczarki kroimy w kostkę i podsm...

W tym sosie lubię wszystko - słodki smak pieczonej papryki, ostrość chilli, kremowy posmak bakłażana, piękne kolory, aromat czosnku, który wydobywa się podczas duszenia. A najbardziej oczywiście finalny efekt - pyszny, aromatyczny, gęsty sos, który pas...

To znany przepis, którego WERSJĘ WANILIOWĄ zamieściłam na samym początku tego bloga.Piekę je rokrocznie jako prezenty świąteczne i smaczną dekorację koszyka. Dzisiaj wersja cytrynowa, na którą wpadłam DOPIERO w tym roku ;)Jeśli jeszcze nie macie ...

Powiem wprost - coś przepysznego!! Już kiedyś je robiłam i też się zachwycałam. Potem przepis gdzieś się zapodział. Ostatnio w sklepie natknęłam się na masło orzechowe i stwierdziłam, że trzeba wrócić do starych dobrych czasów. Próbujcie - na pewno nie...

Już dawno się szykowałam na niego, ale jakoś ciągle mnie nie był w stanie przekonać do siebie. Wreszcie, gdy naszła mnie ochota odpalenia piekarnika, postanowiłam spróbować. Przyznam, że cudów się nie spodziewałam. Tym większe moje zaskoczenie po pierw...

Składniki:1 kg fileta z udźca kurczaka1 jajko1 cebula2 łyżki kaszy mannypęczek natki pietruszkipo szczypcie papryki mielonej ostrejtymianku kurkumy oreganosól i pieprz świeżo mielony3 łyżki mąki kukurydzianejolej do smażeniaWykonanie:Mięso przepuszczam...

na ciasto:200 mąki pszennej tortowej4 żółtkakostka masła25ml spirytusu 100 ml śmietanyszczypta solidodatkowo: tłuszcz do smażenia (smalec, planta)cukier puder do posypaniawszystkie składniki zagnieść, ciasto rozwałkować, pokroić aby wyszły prosto...

Takie proste, takie pyszne. Danie z cyklu wrzuć w słoik, przypraw i kilka dni poczekaj. Warto czekać - serek robi się kremowy, przechodzi aromatem przypraw, oliwa nabiera smaku. Do piwa, do wina, na przekąskę, do deski serów i jako towarzysz owoców. Do...

Wypiek domowego chleba wcale nie musi kojarzyć się z kilkudniowym oczekiwaniem na zakwas, mozolnym wyrabianiem ciasta i jego dwukrotnym wyrastaniem. Okazuje się, że można wrzucić wszystkie składniki do miski, wymieszać i.. upie...

Dzisiaj coś na szybko, ponieważ byłam mocno zdegustowana składem tych sklepowych sosów, przygotowałam swój. Idealny do jajek my jemy do mięsa.Składniki:majonez (kilka łyżek ,użyłam domowegoklik)śmietana 12% (2 łyżeczki)ogórki konserwowe (1-2 sztu...

Jak twierdzą sami Czesi, Pražská Šunka, jest ich oryginalnym produktem, którego autorem był praski rzeźnik František Zvěřina w XIX wieku. Bardzo przypomina prosciutto w smaku, chociaż jest zupełnie inaczej przygotowywana. Dziś nieco zapomniana, ...

Przeglądając otchłanie internetu, natknęłam się na przepis na ketchup śliwkowy (wybaczcie, nie pamiętam już u kogo). Pierwszą moją myślą było: cholerka, ale jak to ze śliwek? Potem wgryzłam się bardziej w temat ketchupu jako takiego. Okazuje się, że (p...

Ten wpis musiał się pojawić na moim blogu. Przedstawiam najlepszą zalewajkę jaką udało mi się kiedykolwiek ugotować. Domowy zakwas ,składniki z najwyższej ,,półki,, i jest , zalewajka idealna. Kto gotuje ten wie, że dobry zakwas to połowa sukcesu...

Super sałatka, która świetnie sprawdzi się podczas grilla :)Jak zawsze szybko i prosto :)Składniki :* 1 duża sałata rzymska lub sałata lodowa,* 250 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na połówki,* pęczek rzodkiewek, pokrojonych w ćwiar...

Znów poniosła mnie wyobraźnia ;).Nie byłabym sobą gdybym nie postawiła wszystkiego na głowie i nie stworzyła czegoś co całkowicie będzie odbiegało od normy. Lody wyszły fajne, smaczne całkowicie inne niż to co spotykamy na co dzień. Tym przepisem...

Po kilku przepisach na świąteczne śledzie nadszedł czas na małą odmianę. Małą, bo tym razem również jest to przepis na rybę, ale w zupełnie innej formie. Łatwa w przygotowaniu rolada rybna, podana z delikatnym sosem majonezowym. Do jej wykonania można ...