Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Podstawowy przepis na te racuszki (w oryginale Banana Dumplings) pochodzi z książki 1000 Indian Recipes, a lista składników wygląda tak:Banana Dumplings2 duże dojrzałe, ale twarde banany1/2 szklanki mąki1/2 szklanki cukru (1/3 tej ilości dodaje się do ...

Piernik z przepisu Nigelli, który po raz pierwszy zobaczyłam w programie telewizyjnym.Nigella polała go rządną ilością lukru, dzięki czemu wyglądał bajecznie. Ja tym razem zrobiłam bez lukru (jest naprawdę bardzo słodki), dodając do połowy ciasta pokro...

Domowa cytrynówka już dawno za mną chodziła jednak jakoś nie było okazji by ją zrobić. Tak więc wpadł mi kg cytryn w ręce więc stwierdziłam że wykorzystam je właśnie w tym celu. Oto więc przedstawiam moja cytrynówkę.Składniki:1/2 kg średnich cytryn1/2 ...

Od czasu do czasu nachodzi mnie by zjeść jakąś sałatkę, a że jarzynowa mi już wyszła bokiem postanowiłam zrobić tą. Jest pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu. Przepis dostałam od mojej cioci, która robi ją już odkąd tylko sięgam pamięcią. Spróbujcie...

Dla Laury, która pokochała konie :-)

Sok, dżem i nalewka z rokitnika-super multiwitaminy! Rokitnik to rodzaj ozdobnego krzewu. Rośnie zazwyczaj dziko i choć ma piękne żywo pomarańczowe owoce rzadko na niego zwracamy uwagę. Ma śliczny żółto-pomarańczowy kolor i delikatnie cytrynkowy smak. ...

Jak zapewnie wiecie, bo pisałam i mówiłam o tym nie raz uwielbiam koktajle tzw. smoothies. Jestem wręcz od nich uzależniona. Czy to wiosna, lato, jesień, czy zima piję na zdrowie, i czuję się po nich fantastycznie. Dzisiaj mam dla Was przepis n...

Wstałam po nocnej zmianie... zaspana, głodna i bez większych pomysłów i sił na cokolwiek. Myślę, pojadę do sklepu, popatrzę i może przyjdzie mi do głowy pomysł na coś na ciepło, ale żeby szybko się robiło :) No i są!Rożki z ciasta francuskiego nadziewa...

Zarówno zima jak i jesień są idealnym czasem na gęste zupy. Nic tak nie rozgrzeje po powrocie z pracy lub spaceru jak przepyszna zupa krem z dodatkiem imbiru. Krem z batatów i marchewki działa nie tylko rozgrzewająco, ale też da Ci uczucie sytośc...

Boże Narodzenie jest już wprawdzie wspomnieniem, ale ja mam dla Was kilka zaległych świątecznych przepisów, które w najbliższych dniach będę publikować na blogu.Na ostatnie Święta upiekłam przepysznego krucho-drożdżowego makowca w formie rolady, kupne ...

Wiecie co? parę dni temu kupiłam małą dynię hokaido u moich ulubionych sprzedawców warzyw i tak się zastanawiałam co z nią zrobić, czy gulasz czy jakieś muffiny a może właśnie ciasto i... mamy... strasznie proste ciasto dyniowe.Składniki:mała dynia hok...

Ostatnio dużo u mnie serników. Szukam ciągle jakiegoś ciekawego smaku i tym razem będzie taki delikatny ale na konkretnym spodzie z jabłkami. Musicie go koniecznie zrobić bo w smaku rewelacja!Składniki :Ciasto :* 1,5 szklanki mąki pszennej*...

Pierwszy raz mi się zdarzyło, że dodatek do dania okazał się lepszy od niego. Nie przypuszczałem, że sos BBQ może być tak dobry jak się okazało. Niektórzy zastosowali go do wytrawnych dań a inni nawet do ciasta (apokalipsa :-) ).Sos jest świetny jako m...

Weekend był cudowny! Obłędnie słoneczny i ciepły; poczułam się, jakbyśmy zamiast wracać z urlopu do Danii, wybrali się do ciepłych krajów. Zasiedliśmy więc z C. w ogrodzie, bardzo z siebie zadowoleni, popijaliśmy herbatkę, pieliliśmy, rozmawialiśmy; i ...

Od początku sezonu letniego w restauracjach królują najróżniejsze chłodniki począwszy od warzywnych kończąc na owocowych. Aktualnie na dworze jest tak duszno , że na pewno nie będę stała przy garach mimo, że kocham to nad życie. Więc i u mnie będzie ba...

Młoda kapusta2 duże łyżki masłacebulapomidor bez skórki2 duże łyżki zielonego koprusól,pieprzpłaska łyżka mąki na zasmażkęKapustę szatkujemy i wrzucamy na osolony wrzątek.Czekamy aż się zacznie gotować.Gotujemy 5-10 minut.Odcedzamy.Na maśle podsm...