Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

" Błyskawiczne pomysł gdy nie mamy ani czasu ani chęci aby gotować lub gdy naglę zwali Nam się na głowę grupa niezapowiedzianych głodomorów :) "Składniki:parówkiżółty ser może być mozzarella lub zwykła goudakeczupciasto naleśnikowe:&n...

Składniki :Filet z łososia 1,312 gbazyliagłówka czosnku2 plasterki cytrynysólpieprz1/3 kostki margaryny4 kurkiWykonanie :Łososia obrać z łusek,umyć i osuszyć w ręczniku papierowym.Na patelni roztopić margarynę i wyklarować. Do patelni dodajemy cz...

Jak ja uwielbiam takie desery... Rozpływająca się w ustach, odpowiednio słodka, z kwaskowatą nutą malin... Pyszne... Naprawdę pyszne!Potrzebujemy (16 małych porcji):- laska wanilii,- 200g mleka,- 660g śmietany 36%,- 3 łyżeczki ż...

My na prawdę lubimy kuchnie meksykańską, wszystkie te pyszności :) burito, fajitasy i enchilady... mmm :)Pamiętacie moj przepis na quesadillas z wołowiną? Dziś mam dla Was bardzo proste kurczakowe quesadillas z papryką i czerwoną fasolą. Przygoto...

Kolejny już przepis na prosty domowy chleb bez drożdży.Tym razem z suszonymi pomidorami i oliwkami - na prawdę pyszny :)Chleb jest wilgotny i bardzo sycący.Przygotowanie zajmuje jedynie kilka minut i zdecydowanie warto je ...

Składniki na 2 burgery:2 duże bułki z ziarnami dyni lub słonecznika300 g mielonego mięsa wołowego1 jajko2 łyżki bułki tartejsól, pieprzpapryczka chilliDodatkowo:4 plastry sera camembert2 plastry ulubionego sera żółtegogarść kiełków rzodkiewkiok. 6 kawa...

Samopoczucie dalej nie najlepsze, niedługo chyba zapomnę, jak się nazywam. Zdarzyło Wam się szukać przystanku powrotnego na jednokierunkowej ulicy? Albo nabrać powietrza by coś powiedzieć i w tej samej chwili zapomnieć co miało się na myśli? Mnie się o...

Szybki i efektowny obiad? Proszę bardzo. Oto moja pierwsza paella. Na stałe już zagości w domowym menu, a to dlatego, że jest banalnie prosta, szybka i w przeciwieństwie do risotto nie wymaga mieszania. Wystarczy dodać ulubione składniki i zostawić :))...

Na kolacje, na lunch, na obiad. Idealne, żeby przemycić dzieciom cukinię. Pyszne, pulchne, chrupiące i bardzo żółte.Składniki:1 żółta cukinia1 puszka kukurydzy1/2 pęczka pietruszki1/2 pęczka szczypiorku1 łyżeczka kurkumy1 szklanka mąki1/2 s...

2kg. czerwonych buraczków1-2 litry ciepłej wody2 ząbki czosnkukromka żytniego czerstwego chleba Buraczki umyć ,obrać ze skórki, pokroić na małe kawałeczki (im mniejsze, tym lepiej )Ułożyć w kamiennym naczyniu.Zalać ciepłą ...

Makaron ze szpinakiem, zapiekany pod pierzynką z sera(na dwie porcje)Wyciągamy lodówki: ser żółty (ok. 150 g);jogurt naturalny (użyjemy ok. 2 łyżek); czosnek (4 ząbki), z zamrażarki:szpinak (450 gramów),z szafki: makaron pełnoziarnist...

Składniki:250 brukselki1 łyżka oliwy2 łyżki octu balsamicznego30 g orzechów laskowychsól------------------------6 ziemniaków2 łyżki oliwy2 ząbki czosnkukilka listków bazyliisólpieprz300-400 g łososia czyli 2 filety Gwoździem dzi...

naszło mnie. dobre było. piersi z kaczki z sosem z granatu (stąd) dla dwóch osób2 piersi z kaczki ze skórą 1 granat1/2 szklanki czerwonego wina1 łyżka oleju do smażeniasól i pieprz1/2 łyżeczki tymiankumięso umyj, osusz. przetnij delikatnie skórę tak, ż...

Kolejny z przepisów na chleb BEZ MĄKI "zmieniający życie" (i zawartość portfela, wszystkie składniki to koszt zbliżający się do 50 zł). Chleb jest ciężki, rzeczywiście bardzo sycący ale jak dla mnie zbyt obciążający żołądek. Potrzebujemy:- 150 g ...

Dość długo niczego nie dodawałam, moje kulinarne szaleństwa ogranicza mieszkanie w nowym miejscu w Pewnym Śląskim Mieście. Powrót do domu jak nietrudno się domyślić zaowocował kuchenną rewolucją. I to jaką! Zrobienie lazani zaj...

Biszkopt genueński. Takie cudo pieczone bez proszku do pieczenia za to z topionym masłem. Idealnie kakaowy, wspaniale komponuje się z waniliowym sernikiem na zimno.Składniki:Biszkopt:3 duże jaja1/4 szklanki drobnego cukru1/2 szklanki mąki pszennej30 g ...