Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Tosty chodziły już za mną od bardzo dawna. Byłam ciekawa ich smaku w połączeniu z domowym chlebem na zakwasie. Smak wyszedł obłędny. W tostach ilość składników możemy dowolnie modyfikować. Właściwie większości z nas kojarzą się one z czymś tuczącym i n...

Bardzo prosty i smaczny przepis, który idealnie sprawdza się na obiad.Składniki:2 cukinie (najlepiej wąskie i długie)1/2 opakowania sera sałatkowego w kostce lub fetyopakowanie boczku w plasterkachCukinie myjemy, odkrawamy końce i kroimy w poprzek na d...

Składniki:1 opakowanie przecieru pomidorowego Łowicz0,5 kg pomidorów5 ząbków czosnku1 cebula2 garści bazyliibagietkaser cheddarsól, pieprz1 łyżka olejuCebulę kroimy w piórka, czosnek siekamy. W garnku podgrzewamy olej i podsmażamy cebulę z czosnkiem. P...

Jesień już z nami. Tak tak. Na lato trzeba troszkę poczekać, a tymczasem biezrmy z jesieni to co najlepsze. Paleta barw, które serwuje nam teraz Matka Natura, jest wręcz oszałamiająca. Mnie jesień kojarzy się z dynią i cukinią.Dziś dla Was gładka...

Składniki:kurczak ok 1,5 kgsól3 łyki masła1/2 szklanki bulionu drobiowegoSkładniki nadzienia:czerstwa bułka kajzerka1/2 szklanki mleka150-200 g wątróbki drobiowejpęczek natki pietruszkijajkołyżka masłaszczypta cukrusólpieprzszczypta gałki muszkatołowej...

Robią je wszyscy zrobiłam i ja :) Batoniki zbożowe z przepisu apetycznej Nigelli.Pyszne, zdrowe, łatwe... takie rzeczy mogę robić częściej.1 puszka (420g) mleka skondensowanego słodzonego250g płatków owsianych, nie błyskawicznych (ja dałam płatki owsia...

Popularne danie kuchni chińskiej i krajów Azji Południowo-Wschodniej. Najczęściej mają postać naleśników lub krokietów z nadzieniem mięsno-warzywnym, albo krewetkowym. Podawane z sosami i dipami jako przekąska. Do zawijania służy specjalne ciasto, czy ...

plastry wołowinykilka plasterków boczku wędzonego (lub surowego jak nie masz wędzonego)-by nawilżyć mięso od środkakilka ogórków kiszonychduża cebula sól, pieprzmusztarda sarepska(opcjonalnie)- dla kruchości mięsa smalec do smażenia zaklepk...

przepis wyszperałam tu2kg wiśni1,5 kg cukruWiśnie drylujemy i zasypujemy cukrem, następnie pozostawiamy na noc by puściły sok ( maksymalnie na 24h, by nie zaczęły fermentować- wszystko zależy od temperatury powietrza). Sok zlewamy i zagotowujemy...

przepis na ok. 1 szklankę (słoiczek) pesto.  Składniki (ok 200-250 ml): 2 garści rukoli, 2...

Chrupiąca bułka. Soczysta szarpana wieprzowina. Chrupiąca sałatka. Kanapka z szarpaną łopatką wieprzową i sałatką coleslaw to po prostu niebo w gębie. Do tego przepisu najlepiej wykorzystać resztki mięsa i sałatki z kapusty z poprzedniego dnia. Resztki...

To ciasto jest w Grecji tradycyjnym ciastem noworocznym. Przed pieczeniem umieszcza się w nim monetę, a osoba, która w swojej porcji znajdzie pieniążek, będzie ponoć miała szczęście w nadchodzącym roku (o ile nie złamie sobie zęba wgryzając się w miękk...

Nie znaleźliście do tej pory na moim blogu szarlotki bo nie byłam w posiadaniu przepisu, który by zadowolił mnie i moich domowników w taki sposób aby robić ją w dużej blasze, aby poświęcać jej czas i energię. Owszem, poczyniłam kilka prób szarlotkowych...

Autorka tego mazurka Maja Skorupska określiła tego mazurka na swoim blogu, jako „niebo w gębie”. Powiem Wam w sekrecie, że nie myliła się…Pierwszego różanego mazurka wykonałam w zeszłym roku. Rodzina podeszła do niego bardzo nieufnie i mimo, że bardzo ...

Dzisiaj mamy nieco zdrowszą propozycję ciasta. Klasyczny biszkopt kakaowy przełożyliśmy kremem jogurtowym z sokiem pomarańczowym i nasionami chia. PychaCiasto biszkoptowe kakakowe:5 jajek3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków2/3 szklanki mąki pszennej...

Pyszne, pachnące piernikowe ciasteczka wypieczone w formie domków z choinkami i świąteczną dekoracją. Zapraszamy po nasz przepis.Składniki:mąka pszenna 400gjaja 2sztcukier puder 130gmasło 100gmiód sztuczny 100gprzyprawa do piernika 1sztsoda 1 łyż...