Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Ostatnio naszła nas ochota na jakieś danie z udziałem ryby.Zastanawiałem się nad klasyczną rybą w panierce lub zapiekanką rybną. Ostatecznie wybór padł jednak na gulasz rybny, który trochę przypomina smakiem "rybę po grecku" jednak w przeciwieństwie do...

Bardzo popularna i smaczna sałatka gyros. Na moim blogu występuje już w dwóch wersjach . Pierwsza wersja tej sałatki jest bardziej bogata i pracochłonna, a dziś podaję przepis z którego korzystam na co dzień.Składniki:1 op. mix. sałat, ja użyłam ...

Koreczki czyli niewielkie, kolorowe przekąski, które można wyczarować w kilka minut. Te uwielbiane przez wszystkich gości przystawki bardzo szybko znikają ze stołu, są doskonałym starterem na domowe imprezy, sylwestra czy andrzejki. składniki na...

Sos chrzanowy na zimno z powidłami na bazie jogurtu i majonezu z posiekanymi jajkami to doskonały dodatek do dań wielkanocnych podawanych na zimno. Sos ma ciekawy słodko- ostry smak który świetnie komponuje się z faszerowanym kurczakiem i wędlinami. &...

Czuje że minionej jesieni nie wykorzystałam sezonu dyniowego w pełni. Nie wiem czym było to spowodowane, zabieganiem w pracy czy może oswajaniem się z myślą że nadchodzi rewolucja w naszym życiu. Nie wiem, ale żałuję, więc gdy trafiam jeszcze w sklepie...

Brrrrrrr.... wiem, wiem powtarzam się znowu, ale ciągle nie mogę uwierzyć że to lato już minęło. Chyba jakoś nie nacieszyłam się nim odpowiednio i gdy pomyślę że do następnych ciepłych dni, bez chłodu przeszywającego kości jeszcze cała zima i wiosna to...

Jesień to dobry czas na pieczenie drożdżówek. Przynajmniej dla mnie. Lubię patrzeć na rosnące w misce ciasto, ustawione niedaleko grzejnika, lubię ciepło bijące od nagrzanego piekarnika i lubię zapach , dostający się w każdy zakamarek domu. Gdy już się...

Sabrina Ghayour w swojej książce Persiana po raz kolejny zabiera czytelników w podróż po tajemniczej, egzotycznej i wypełnionej aromatami kuchni Bliskiego Wschodu. Autorka skupiła się w niej na kuchni perskiej, która na zawsze pozostanie jej pierwszą m...

Moim nowy przepisem wbijam się w ostatnio bardzo popularny trend ZERO WASTE. I tak jak do różnistych nurtów podchodzę z rezerwą, bo czasami są absurdalne czy po prostu nie wbijają w nasz tryb życia, to ten nurt bardzo mi się podoba. Te składniki napraw...

Nie obchodzimy jakoś specjalnie Halloween, ale bardzo lubię tą tradycję. Jeszcze bardziej odkąd mam dzieci i widzę jaką frajdę sprawia im wycinanie dyń i bieganie w różnego typu przebraniach. No i nie będę ukrywać że dużo przyjemności sprawiło mi przyg...

Machina przedświąteczna ruszyła. Na świątecznym stole znajdą się u nas zarówno sprawdzone dania jak i całkiem nowe. Zabrałam się więc już za testowanie przepisów. Te które się sprawdzą wrzucę na pewno na bloga. W tym roku będzie dużo ciastek i śledzi :...

Pędzę do Was szybko z pysznym przepisem walentynkowym. Nie ma za dużo u mnie takich przepisów., bo nie obchodzimy jakoś specjalnie tego święta. Od jakiegoś czasu jednak chodziła za mną wizja sernika z nasionami chia, więc postanowiłam przyozdobić go se...

Bardzo lubię piec tarty oraz kombinować zarówno z nadzieniami jak i spodami. Tym razem spód mojej tarty zrobiłam z kaszy jaglanej. Sprawdza się ona idealnie w różnego rodzaju deserach i sprawdziła się także tu. Połączyłam ją z nadzieniem z mleka kokoso...

U MOPSIKA zaczęłam się akcja Skandynawskie lato. Bardzo ją lubię i od jakiego czasu staram się wziąć w niej za każdym razem udział. Mobilizuje mnie ona do wyszukiwania nowych przepisów. A że kuchnię skandynawską bardzo lubię, więc nie tylko szukanie, a...

Powolne śniadania to jest chyba najprzyjemniejsze część dnia latem. Gdy budzisz się a za oknem przyjemnie świeci słonko, a Ty podjadając śniadanie na tarasie z widokiem na ogród łapiesz energię na cały dzień. Dla urozmaicenia śniadaniowych rytuałów pol...

W powietrzu czuć już schyłek lata. Wiem niektórzy będą się kłócić, że jak przecież przed chwilą zaczął się sierpień. Prawda jest jednak taka że czuć już chłód w porannym powietrzu, w słońcu które już tak nie parzy i zamiast przed nim uciekać, szukam ka...