Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Składniki:- 500g mąki pszennej chlebowej,- szczypta soli,- 60g masła,- 5 łyżek cukru,- 28g świeżych drożdży,- 3 jajka,- 250ml mleka(kruszonka)- 30-40g masła,- 40g cukru,- 3 łyżki mąki pszennej.Ze świeżych drożdży zrobić wcześcniej rozczyn. Do miski wsy...

Sałatka grecka z pieczoną paprykąJak w łatwy sposób urozmaicić zwykłą grecką sałatkę? Wystarczy dodać do niej pieczoną lub podsmażoną paprykę, która nabiera wtedy zupełnie innego smaku i doskonale podnosi smak każdej sałatki. Ja dodatkowo podsmażyłam r...

Makaron, krewetki, czosnek i natka pietruszki to sprawdzone połączenie. W dodatku to kolejny przepis na bardzo prosty i nieskomplikowany obiad, które możemy przygotować w przeciągu 20 minut. Wystarczy ugotować makaron, podsmażyć krewetki z czosnkiem i ...

Pomidorowa - moja ulubiona:)Każda jedna! Babcina ze świeżych pomidorów z kwaśną śmietaną, mojej mamy, gęsta zaciągana, na bazie koncentratu pomidorowego. Nawet decydując się na expresową z paczki wybieram pomidorową.Dziś z nutą śródziemnomorską i aroma...

Koktajle to zdecydowanie szybki i prosty pomysł na śniadanie. Właściwie można zrobić je z wszystkiego co mamy. Mój ulubiony to połączenie szpinaku i banana. Świetnie sprawdzi się na śniadanie, drugie śniadanie do pracy lub jako szybka przekąska. Dodatk...

Składniki :-około 1 kg ziemniaków-1 marchewka-1 cebula200-300 g kiełbasy mi zostały dwa kotletyz wczorajszego obiadu i z kroiłem je razem z kiełbasą- dwie łyżki smalcu-200-250 ml wody-olejMieszanka przypraw :-1 łyżeczka papryki słodkiej- 1 ...

Wielkanocna tradycja : mazurek. Co roku kupiony w sklepie, lecz w tym roku zrobiony własnoręcznie i smakuje bardziej niż te kupne. Myślałam, że przygotowanie mazurka zajmuje dużo czasu, lecz nie, okazał się bardzo prosty w przygotowaniu.Wesołych Świąt ...

Kto nie zna cudownych właściwości oleju arganowego? Nie od parady nazywany jest "Złotem Maroka". Ja uwielbiam używać go w kuchni ;) ale to tylko jedno z jego zastosowań.Bogaty jest w nienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminę E, ma silne właściwości an...

Proste, szybkie ciasto z cukinii. Aromatyczne, pełne smaku, wilgotne, delikatnie czekoladowe. Poezja, bardzo prosta i zrozumiała dla każdego ;)Potrzebujemy:600 g utartej cukinii (bez skóry i pestek)6 jaj1.5 szklanki cukru1 łyżka cukru waniliowego...

Wyjątkowe okazje należy celebrować wyjątkowymi produktami i daniami... Polędwica wołowa to mięso, które jest idealne na specjalne okazje i produkt, który trzeba przygotowywać z odpowiednią dbałością... Z właściwie dobranymi dodatkami może stworzyć komp...

Mamy sezon na warzywa jak zauważyliście ;).Na pewno każdy z was ma ulubione sałatki, warzywa, dodatki do sałatek jak i ulubione sosy.Wczoraj, metodą prób i błędów, zrobiłem sos do lekkich sałatek, na oleju rzepakowym i z palonym sezamem, który do...

Ciastka:200 gram miękkiego masła3/4 szklanki cukru1 szklanka mąki pszennej1 duże jajko3 łyżeczki aromatu migdałowego2 1/2 szklanki płatków owsianychMasło ucieramy mikserem z cukrem i jajkiem przez około 3 minuty. Następnie do masy dodajemy wszyst...

Śliwki, śliwki robaczywki. Szukałam przepisu na smaczną tartę ze śliwkami i znalazłam u Liski na White Plate.Polecam, bo jest warta zachodu. Nie dość, że robi sie ekspresowo, wygląda pięknie po posmarowaniu gorącym dżemem ido tego smakuje w...

Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebulka - obrana i pokrojona w kosteczkę około 3/4 litrowego słoika dyni - obranej i pokrojonej w kostkę gorący bulion lub...

Ponownie rozbijam potrawę, tak jak w przypadku gulaszu i placków z cukinii. Ostatnio taki chlebek pojawia się u nas często. Szczególnie, że jakoś ciągnie mnie do kuchni egzotycznych.Oto "podkładka" do zbliżającego się hummusu. Ciasto:450 g mąki p...

Dzisiaj myślami jestem w Bretanii - może dlatego, że mamy typową bretońską pogodę, wieje i pada - i smażę tradycyjne bretońskie naleśniki z mąki gryczanej, galettes bretonnes. Przepis jest dziecinnie prosty: 300 g mąki gryczanej, 2 jajka, 10 g soli, 75...