Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Przepyszne, chrupiące, rozpływające się w ustach gofry których zrobienie zajmuje dosłownie chwilę. Pomysł na słodkie np. weekendowe śniadanie, z którym poradzi sobie naprawdę każdy a efekt na pewno zaskoczy i uraduje każdego :-) P.S. Gofry na zdjęciach...

Przepis na dziś to, sernik kakaowy z brzoskwiniami ;)Składniki: (na małą formę: 24x24)Ciasto kakaowe: 350 g mąki,80 g cukru pudru,1 jajko,150 g miękkiego masła,1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,25 g ciemnego kakao,1 łyżeczka cynamonu, szczypta soli.Mas...

Kolejna wytrawna tarta... Tym razem z kruchego ciasta z włoskimi składnikami - szynka parmeńską, mozarellą i suszonymi pomidorami.Składniki:na ciasto: 250 g mąki tortowej 150 g zimnego masła ...

Włoski omlet jajeczny tym razem w wersji mięsnej i bardziej sycącej, z szynką i ulubionym serem.Składniki na małą patelnię:3 jajka3 plastry szynki np. parmeńska50 g sera np. mozarella, żółtypomidorki koktajlowebazyliasól, pieprzłyżka masłałyżka m...

Mam dla Was przepis na zupę meksykańską- niektórzy mogli wczoraj jej skosztować podczas potyczek blogerów w Warszawie. Zupa bardzo prosta, dobra i sycąca :)Składniki:puszka kukurydzypuszka ciecierzycypuszka czerwonej fasolikoncentrat pomidorowy (najlep...

Pyszna, prościutka, bardzo sycąca i rozgrzewająca zupa według włoskiego przepisu.Ja ją robię z połamanym na kawałeczki spaghetti, ale może być też inny drobny makaron.W składzie soczewica, soffritto (czyli podduszone na oliwie warzywa) - marchew, seler...

Składniki: (wersja I-tradycyjna) 2kg starych ziemniaków, 2-3 jaja kurze, 5-6 łyżek białej mąki pszennej, 1 średniej wielkości biała cebula, świeżo mielony pieprz czarny i sól morska do smaku (wersja II-prosta) 500g ziemniaków j/w, 1 jajo kurze, po ...

Składniki 1 l wody1 szkl. świeżych liści pokrzywymiód do smakuplasterek cytryny WykonanieZagotować 1 litr wody, dodać szklankę świeżych pokrzyw i odstawić na co najmniej 10 minut. To sprawia, że woda naciągnie pięknym szmaragdowym kolorem Posł...

Koniec miesiąca i w szafce obserwuję braki a mam wielką ochotę na ciasteczka. Nie używamy cukru od ponad roku. Ciasteczka dosładzam daktylami, ksylitolem, bananami .. jest masa pomysłów na to by posmakować słodyczy. Dziś wyszperałam kilka daktyli i prz...

Korzystając z przerwy w lataniu z aparatem nad śniadaniami spowodowanej wizytą w Krakowie, postanowiłam podzielić się z Wami bardzo pomysłową platformą internetową, która zapłaci nam za rzeczy, które oddamy do recyklingu! Mowa o wiewiórka.plJest to pie...

Przyszła wiosna, tzeba obudzić bloga z głębokiego, zimowego snu. To co lubimy najbardziej to oczywiście zupy. Na pierwszy ogień bierzemy grochówkę. Typowa zupa na chłodniejsze dni - gęsta, sycąca, pachnie żeberkami i wędzonką. Najlepiej smakuje drugieg...

Wracam do garów po dłużej nieobecności spowodowanej brakiem chęci, tudzież "nawy" twórczej, czyli przesilenie jesienne daje o sobie znać. I o ile uwielbiam deszczowe, pochmurne dni, tak w ostatnim czasie nie potrafiłam ze sobą zrobić nic konkretnego. P...

Prościutki jak drut i smaczny jak nie wiem co ;) Dla dużych i małych na popołudniową przekąskę :)Składniki na 4 pucharki :300 gr serka homo waniliowego100 ml śmietanki 36 %2-3 łyżki cukru pudru1 i 1/2 łyżki żelatyny80 ml gorącej wody6-7 biszkoptówgarść...

Takie danie możecie podać z kaszą, ryżem czy makaronem. super także do chlebka. Polecam było pyszne, nawet dla mojego męża który lubi mięsko. Oskrobać marchew, korzeń pietruszki, pokroić w cienkie plasterki. Cukinie i bakłażana umyć, pokroić w drobną k...

Takie foremki z kruchego ciasta można zapełnić czym macie ochotę. U mnie są z bitą śmietaną i owocami. Przygotowanie ciasta kruchego do dużej miski wrzucić mąkę, cukier puder, żółtko, kakao, śmietanę, pocięte drobno masło. Wszystko razem zagnie...

Mój dzisiejszy obiadek, pyszny. Polecam Piersi kurze przekroić w poprzek tworząc dwa płaty mięsa. Każdy płat rozbić i doprawić solą, pieprzem, papryką, bazylią. Oczywiście z obydwu stron. Na patelni rozgrzać łyżkę masła, wrzucić oczyszczone i posiekane...