Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

W tej sałatce znajdziemy ciekawe zestawienie ziemistych smaków soczewicy, grzybów i szparagów z wiosennymi smakami rzodkiewki i piklowanej cebuli. Do tego jasne, cierpkie nuty kiszonej cytryny oraz nasion granatu. Połączyłam to dość dużo składnik...

Serniki to ciasta, które wprost uwielbiam. Przyznam, że nie znam osoby która by za nimi nie szalała ale to chyba już rodzinne smakowe upodobanie bo u nas wszyscy za nimi szaleją. To właśnie na sernik skusi się każdy z nas... Dzisiaj jeden z klasycznych...

Jak tylko zobaczyłam przepis na ciasto do którego dodaje się Inkę wiedziałam, że muszę go wypróbować i nie żałuję bo wyszło fantastyczne! W smaku podobny jest do sernika (chociaż nie ma w nim ani grama sera!), ale jest zdecydowanie bardziej delikatny.&...

I heard about the Five Elements Theory in Chinese Cooking but never tried to use it in my kitchen. I believe in its fantastic influence as there is connection between energy of your body and the meals which will be prepared. I strongly believe that the...

Jak robiłem te placki to przypomniała mi się pewna historia.Ładnych parę lat temu moja siostra wpadła na pomysł zrobienia naleśników z twarogiem, rodzynkami i cukrem.Całość była polana roztopioną czekoladą. Pamiętam, że po jednym naleśniku ...

Ciasto marchewkowe z bakaliami i czekoladąDziś przedstawiam Wam przepis na szybkie i smaczne ciasto marchewkowe, idealne na dodatek do popołudniowej kawy czy przekąskę do pracy. Dość długo utrzymuje świeżość.Jak widać ciasto składa się z wielu składnik...

SKŁADNIKI:7 białek3 łopatki odżywki białkowej (ja dodałam 1,5 łopatki czekoladowej i 1,5 waniliowej)szczypta sody oczyszczonej1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka masła orzechowego1/2 łyżeczki chilli4 kostki czekolady gorzkiej z chilli (posiekać ...

Pierogi z jagodami i pysznym twarogiemSycący sierpniowy obiad..Składnikiciasto mąka pszenna typ 650 500 gram mąka pszenna typ 650 do podsypywaniagorąca woda 300 mlnadzienie jagody 1 litr...

" może nie jest zbyt piękne ale jest pyszne..."tak mój K. podsumował zjadając 4 kawałek ciasta ;)coś w tym jest...Składniki mąka pszenna 20 dkg jaja 4 sztuki cukier 60 gram proszek...

Do Otomina pojechaliśmy w poszukiwaniu jednej z kuchennych rewolucji Magdy Gessler. Ponieważ pomysł przyszedł nam do głowy w ostatniej chwili nie zabraliśmy ze sobą dokładnego adresu, licząc na dobre oznakowanie i reklamę. Położony tuż przy grani...

Wcześniej pisałam, że cielęcinę kupuję bardzo rzadko ( głównie dlatego, że nie jest ona zbyt często dostępna, no i jest droga ), ale jak gdzieś mi się trafi to korzystam z okazji. Dzięki temu dzisiaj przedstawiam cielęcinę w sosie śmietanowym.Skł...

Niedawno jadłam bruschettę w restauracji (przynajmniej tak się nazywała), no cóż ... Dla mnie to była zwykła kanapka z chleba z rozpuszczonym serem i leżącymi poza kanapką pomidorami. Z przeszłości zapamiętałam ją inaczej. Dzisiaj przedstawiam własną w...

Taka niby krem, niby nie krem :) Niby rzadka, niby gęsta. Dla mnie w sam raz :)Składniki:4-5 czerwonych papryk1 łyżka oliwy z oliwek1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżeczka suszonego majeranku1 łyżeczka suszonego tymianku5 listków świeżej bazylii1 łyżka posie...

Lubię pasztety tzw. z formy :)Gdy kupowałam kiedyś gotowe, brałam raczej takie prostokątne :) niż do smarowania. Choć, oczywiście, łatwiejsze w użyciu są "smarowidła". Ale czy nie warto zrobić swój, domowy?Jeśli macie ochotę na mięsny, to zaprasz...

Miały być do schowania na kilka dni, na przegryzkę.Nie udało się... Poszły w jeden wieczór :)Dobrze przyprawione są lepsze niż jakiekolwiek chipsy czy chrupki ze sklepu.Składniki:1 puszka ciecierzycy2 łyżki oleju kokosowego1 łyżeczka suszonego tymianku...

Czekoladowe ciasta są przepyszne, a czekolada z wiśniami.... hmm uwielbiam a Wy? najlepsze połączenie jak dla mnie. Dość wytrawne, lekko słodkie z domowym dżemem. PolecamSkładniki:1 szklanka mąki orkiszowej1 szklanka mąki pszennej razowej2 czubat...