Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Dawno nie było żadnej sałatki. No to już jest :) Tą robiłam dopiero dwa razy, bo przyszła mi do głowy całkiem niedawno :)Dlaczego misz - masz? Bo składa się z moich ulubionych składników. Jak sałatka to obowiązkowo musi być brokuł, tak sobie wymyślił m...

Wegańskie spaghetti bologneseInspiracjaMielone tofu:kostka tofu1/4 szklanki płatków drożdżowych1 1/2 łyżeczki papryki słodkiejłyżeczka cebuli w proszkułyżeczka majerankułyżka oliwy z oliweksól, pieprzSpaghetti:1/2 cebuli2 ząbki czosnkupuszka pomi...

Tak dla odmiany żeby coś zrobić a się za dużo nie narobić, postanowiłam zamiast roladek z tortilli z łososiem zrobić roladę szpinakową z łososiem, zawsze jakaś odmiana :)Składniki na ciasto szpinakowe4 jajka450 g mrożonego rozdrobnionego szpinakusól, p...

Tym razem w naszej kuchni zawitały wschodnie smaki. Pokusiliśmy się o zdrową, pożywną i bardzo kolorową sałatkę, gdzie wszystkie smaki są niezwykle wyrazie i łączą się ze sobą wręcz wybornie. A ten dressing… Nie przedłużamy, do gotowania ! Składniki (2...

Zakwas z buraków domowej roboty jest GENIALNY! Znakomity nie tylko do barszczu, ale i do picia! Uwierzcie, ja gdy tylko go spróbowałam, pokochałam ten smak. Teraz nie wyobrażam sobie gotowania barszczu, tym bardziej wigilijnego bez niego. Żadne tam oct...

Pyszne, mięciutkie i puszyste drożdżówki z nadzieniem migdałowo - marcepanowym, z czerwonymi porzeczkami i płatkami migdałowymi, są doskonałe z kubkiem mleka lub kawy. Skandynawskie drożdżówki z porzeczkami i nadzieniem migdałowym przygotowane na podst...

Torcik bezowy z owocami lata jest idealny na letnie spotkania albo rodzinne uroczystości, sprawdzi się też doskonale na poprawę humuru dla każdego wielbiciela słodyczy. Torcik jest lekki jak mgiełka, a słodycz bezowych blatów została przełamana delikat...

Sezon na naleśniki trwa przez cały rok. Jedną zmożliwościich podania jest opcja na słodko, za którąw większości przepadają nasi milusińscy. Jedni przepadają za naleśnikami z serem drudzy z konfiturami bądź powidłami, a ja dzisiaj zapr...

Skład:Na curry:500g piersi z kurczaka1 cebulaokoło 20 dag pieczarek1 cukinia średniej wielkości1/2 czerwonej papryki 1/2 puszki ananasa1/2 puszki kukurydzykilka zielonych oliwek (wg uznania) 500ml passaty pomidorowej1 puszka mleka kokosowego ...

Nie mogłam znaleźć idealnej nazwy dla tego ciasta. Bo jak je nazwać? Czekoladowiec? Nie oddaje to w pełni złożoności wypieki. Kawowiec? Lekko mylące. Kajmakowiec? Brzmi tak sobie. Orzechowiec? Za dużo powiedziane. Rozpustnik? Byłoby ok, ale brzmi dwuzn...

Czy Wy też wygladając przez okno zastanawiacie się czy to na pewno styczeń ?W mojej mieścinie śnieg zawitał na jakieś trzy dni i to w takiej ilości, że o ulepieniu bałwana nawet nie było mowy.Zawsze lubiłam zimę, a teraz zamiast bieli za oknem jest sza...

Macie już w głowie świąteczne menu ?Ja ostatnio mam straszne "parcie" na rybne dania - pierogi z rybą, zupę rybną albo rybę po grecku. Oprócz tego marzy mi się kutia, "coś" z makiem i pierniki. Iście wigilijne nastroje ;).Już niedługo zacznie się szale...

Święta zaczęły nam się przeciągać - jak za dawnych czasów! - aż do Trzech Króli. I mogło już pojawić się znużenie słodyczami i wypiekami wszelakimi, ale jeśli w spiżarni zaplątała się Wam jakaś torebka mielonych orzechów albo migdałów w pła...

Mam nadzieję, że znajdą się wśród Was amatorzy soczystego i obłędnie smacznego kurczaka. Piekłam go w rękawie - mięsko jest bardzo mięciutkie, rozpływa się w ustach!Składniki:sprawiony kurczak (około 1,2 kg),3 duże cebule,główka czosnku,sól,pieprz,słod...

Składniki:Ciasto:150 g mąki100 g masłałyżka cukru pudru1 żółtkoNadzienie:4 łodygi rabarbaru4 łyżki cukru2 łyżki soku z cytrynyBeza:1 białko1 łyżka cukruA oto jak to zrobić:1. Wszystkie składniki na ciasto zagniatamy. Gotowe wkładamy do lodó...

Wytrawne babeczki to smaczna przekąska, dla wielbicieli wędzonego łososia.SkładnikiCiasto (ok. 10 babeczek)1,5 szklanki maki pszennej2 żółtka1/3 kostki masła 3 łyżki kwaśnej śmietany 12%1/3 szklanki oliwy z oliwekszczypta soli1 łyżeczka proszku do piec...