Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Ciepło, oj ciepło - lato się zaczęło. Kto nie lubi upału - niech sobie narzeka. Ja na lato czekam cały rok. A jak najlepiej poradzić sobie z gorącem? Najbardziej to lubię zimne piwo w upalny dzień. Ale równie mocno lubię wszelkiego rodzaju chłodniki. D...

Nalewka czereśniowaO przyjemności jedzenia czereśni nie trzeba dużo mówić. Najlepsze są te zerwane prosto z drzewa...Pojawiające się czereśnie na straganie są dla mnie zwiastunem nadchodzących wakacji. A że ich czas jest krótki, należy się cieszyć i ci...

Roladki ze schabu faszerowane grzybami to idealna propozycja na niedzielny obiad o tej porze roku. Chyba nie trzeba nikogo przekonywać, jak bardzo są smaczne? ;)Przepis ponoć wywodzi się z kuchni białoruskiej, ale jest tak „swojski” że na pewno w...

Nie wiadomo, czy we wrześniu wrócą jeszcze jakieś upalne dni, choć wstępne prognozy pozwalają nam mieć nadzieję na dobrą pogodę. Jeśli to nastąpi i najdzie Was ochota na chłodnik, serdecznie polecam Wam ten oto :) Nie jest to może błyskawiczna zupa, bo...

Szybki i łatwy przepis na pyszne ciastka, bo w szafce zalegało masło orzechowe a w lodówce dżem malinowy ;)Przepis :100 g miękkiego masła140 g masła orzechowego160 g jasnego brązowego cukru1 łyżeczka ekstraktu z wanilii1 jajko190 g mąki pszennej1...

Smaczne ciasteczka można przygotować wraz z pociechami.Aromatyczne, delikatne, kruche.500 g mąki pszennej1 jajko150 g płynnego miodu100 g cukru pudru200 g masła2 łyżeczki kakao2 łyżeczki sody oczyszczonejMasło pokroić w kostkę, ...

Kakaowy wilgotny spód z czekoladowym białym kremem, z masą jagodowo - śmietanową i warstwą jagodowej galaretki z jagodami tworzy idealne letnie, bardzo lekkie ciasto. Kostka jagodowa, jest niesamowicie smaczna, to wspaniałe połączenie mocno owocowej ma...

Wczoraj były Indie na słodko. Dziś klasyka. Bez tych pierożków, nie wyobrażam sobie tej kuchni.Pierwszy raz miałem możliwość ich spróbowania w 1992 roku. To wtedy otworzono najstarszą restaurację wegetariańską w Warszawie. Vega słynie z pysznej kuchni ...

W Święta zawszą musi być jakieś pieczyste. Oprócz pasztetów są inne cuda z wielu składników. Forma i składniki to dowolność. Powinno być coś, co wyróżnia taką pieczeń od pasztety.Nie tylko kolorowego, ale również składnik przebijający się w struk...

W 1944 roku powstało Towarzystwo Wegańskie. Z tej okazji 1 listopada obchodzony jest Światowy Dzień Wegan :)Postanowiłem zrobić wyjątkowe w smaku ciacho. Wiem wiem. Przepisów z dynią jest już tyle, że pewnie macie dość. Jest sezon na to warzywo i trzeb...

Ta rozkoszna przystawka rozbudza kubki smakowe swoją ziołową świeżością. Czy może być coś doskonalszego w swojej prostocie? Idealnym dopełnieniem będzie sauvignon blanc z Doliny Loary - Sancerres Les Charmelles o bogatym, intensywnym, bukiecie złożon...

Mimo, iż blog CzteryFajery.pl istnieje od 2012 roku, to dzisiejszy wpis jest w pewnym sensie moim debiutem. Dotychczas publikowałam tutaj teksty dotyczące szeroko rozumianej tematyki kulinarnej - przepisy, recenzje produktów i książek kucharskich oraz ...

Najlepsza tarta czekoladowa w sieci na bazie batoników czekoladowych Lusettez pysznym, delikatnie wytrawnym, musem czekoladowym i kremem czekoladowym na bazie serka mascarpone i rozpuszczonej czekolady mlecznej. Do tego najlepsza dekoracja z posy...

Awokado brownie pancakes z bananem*i powidłami śliwkowymi(wegańskie)*większa część w środkuWstaję zmęczona, ale szczęśliwa. Słońce świeci, idę do kuchni zaparzyć kawę i mój wzrok pada na dojrzałego banana i leżące obok awokado. Przypominając s...

Najlepszy obiad to taki, który robi się sam i jest pyszny. Pieczony kurczak z ziemniakami i marchewką zdecydowanie spełnia te kryteria. Soczyste mięso, pieczone ziemniaki, miękka marchewka i cebula, która oddaje całości swój smak i aromat. A wszystko z...

Witajcie :) jak tam Tłusty Czwartek? u mnie w tym roku królowało mrowisko czyli mniej lub bardziej zgrabny kopczyk chruścików polany syropem, posypany makiem i żurawiną. Robiłam pierwszy ale nie ostatni raz bo te chruściki smakują wyjątkowo, szyb...