Smaczne ciasteczka można przygotować wraz z pociechami.
Aromatyczne, delikatne, kruche.
500 g mąki pszennej
1 jajko
150 g płynnego miodu
100 g cukru pudru
200 g masła
2 łyżeczki kakao
2 łyżeczki sody oczyszczonej
Masło pokroić w kostkę, dodać mąkę, jajko i miód i cukier - wyrobić masę. Dodać kakao i sodę oczyszczoną - zagnieść ciasto.
Zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 30 minut.
Ciasto podsypać mąką, rozwałkować na grubość 3-4 mm. Wykroić ciasteczka foremkami, ułożyć na blasze wyścielonej papierem do pieczenia. Piec ok 10 minut w temp. 180 stopni. Wystudzić.
Przygotować lukier i ozdobić wg własnego pomysłu.
Smacznego.