Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Osobiście uwielbiam pizze w takiej wersji - zdrowa, lżejsza i świetna dla bezglutenowców. Robi się ją szybko. Kaszę wystarczy ugotować i zapiec z pozostałymi składnikami. Jest więc świetnym pomysłem na ekspresowy obiad. Pewnie wielu negatywnie nastawia...

Tym, którym świąteczny alkohol kojarzy się tylko z grzanym winem lub ajerkoniakiem radzę wyłączyć tą notkę;). Bo oto nadchodzi pora by wyciągnąć na wierzch świąteczne walory piwa. Nie tego pitego z puszki popularnego do znudzenia lagera w towarzystwie ...

250 g mascarpone150 g serka waniliowego/kwaśnej śmietany/jogurtu greckiego2 jajka3 łyżki cukru pudru75 g białej czekolady, roztopionejWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i lekko ostudzić. W mis...

Z przyjemnością patrzymy na nasze dziecko z radością odkrywa nowe smaki, kształty i konsystencję. Lubi bawić się surowymi warzywami, rozmazywać po stoliku pasty, nabijać na palce maliny. Jak dotąd kategorycznie odrzuciło tylko mleko modyfikowane i dość...

Moje domowe i ulubione tiramisu - ta wersja mnie ujęła już dawno temu, teraz to szybki i smaczny deser, który przygotowuję w pół godziny.Biszkoptymascarpone 250 gśmietana 30 % - szklankakawa - 1 porcja espresso1/2 szklanki cukru pudrukakaogorzka ...

Święta Bożego Narodzenia w wegedomu nie mogą odbyć się bez dobrego, bezmięsnego pasztetu. W tym roku proponuję pasztet z pestek dyni i kaszy jaglanej. Składa się z niewielu składników dobrze się kroi i nie jest za suchy. Najlepiej smakuje z pestkami gr...

Chili sin carne w dosłownym tłumaczeniu to chili bez mięsa i jak łatwo się domyślić jest przeciwieństwem chili con carne, czyli chili z mięsem. Proste prawda? Przepisów na chili sin carne jest wiele i przeważnie są dokładnym odwzorowaniem chili con car...

Chęć poznawania nowych przepisów często wymaga eksperymentowania. Jestem uzależniona od słodyczy, ale czasami staram się przyrządzać jakieś zdrowe wersje ciastek. Ten przepis, który odkryłam tutaj. Postanowiłam wypróbować ten przepis szczerze nie wierz...

Jesienią chętnie i bez ograniczeń wracam do korzeni. Każdy pobyt na wsi to sięganie do kopca pełnego plonów. Leżą sobie tu zgodnie marchew, pietruszka, seler, pasternak, buraczki i pory. Najdorodniejsze okazy, jakie wyrosły na polu zaprzyjaźnion...

Wzmianka na fb o tym ciasteczku zebrała więcej lajków i komentarzy niż mój ciążowy brzuchswego czasu. Och, Wy łakomczuchy! Napisałam wówczas, że było to najpyszniejsze ciasto w mojej wypiekanej karierze. Równie szybko wykonane, co pożarte. Więc j...

Gofry kakaoweMając już i tak wyjętą gofrownicę stwierdziłam,że może warto spróbować stworzyć gofry z posmakiem kakaowym.Gofry są równie chrupiące i leciutkie jak zwykłe, jednakdaje się wyczuć smak kakaowy, idealnie w wypadku tych gofrówspra...

Kiedy kilka lat temu po raz pierwszy poszliśmy do gruzińskiej restauracji, zakochałam się od pierwszego wejrzenia i to miłością długotrwałą i wierną ;)Chaczapuri, charczo, gupta, czanachi rozpływają się w ustach, a ja nad nimi i dodatkowo to cudowne gr...

Chili con carne to wbrew pozorom nie danie meksykańskie lecz tradycyjna potrawa kuchni amerykańskiej. Najważniejsze składniki to mięso mielone, pomidory i chili. Chili con carne najlepiej smakuję z dobrym, czerwonym winem, które ugasi ostrość dania.&nb...

Składniki:[z podanych składników wychodzi ok. 60 pierogów]ciasto:1 małe jajko260g mąki1 łyżeczki oleju140g gorącej wodyfarsz:180g kapusty kiszonej170g ugotowanych grzybów (ok. 90g suszonych)40g cebulimasło1 łyżeczka pieprzu (lub mniej)0,5 lub 1 ł...

Święta tuż tuż... a wciąż tyle pracy.Ale nie przejmujcie się, że wszystko nie jest zapiete na ostatni guzik, że czegoś nie zdążyliście - luzikNie o to w te Święta chodzi.Jeśli szukacie jakiegoś przepisu zajrzyjcie tutaj Boże Narodzenie, gdz...

Cześć!Jesień nastała więc czas na SEZON DYNIOWY. A skoro dynia to koniecznie pieczona i zmiksowana na pyszną, kremową zupę! Moja ulubiona odmiana to pochodząca z Japonii DYNIA HOKKAIDO. Nie ma mdłego smaku, jak nasza zwykła polska, a do tego nie trzeba...