Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Z pokarmami do poświęcenia poszłam do kościoła na pieszo, mimo mroźnej pogody zrezygnowałam z podróży samochodem. A w moim koszyczku znalazły się m.in. wiejskie jajka, domowa wędlina z kurczaka (zamiast sklepowej wieprzowej) i własny chleb na zak...

Witam :). Dzisiaj piękny, piękny dzień - słoneczko świeci, cieplutko...aż nie chce się wierzyć, że to początek astronomicznej jesieni. Mam nadzieję, że w tym roku będzie piękna "złota, polska jesień".Zaraz ruszam do lasu w poszukiwaniu grzybów, a...

Stary mówi, że to hit i musicie spróbować ! Jeżeli lubisz / uwielbiasz chorizo, ale z drugiej strony kopytka, to coś dla Ciebie. Jest proste. Szybkie. Pyszne. No i z chorizo !! Takie połączenie polskości z konkretnym hiszpańskim smakiem.Czytaj więcej »...

Kurczak barbecueKurczak w naszej rodzinie jest uwielbiany. Nie ważne czy gotowany, pieczony, smażony czy grillowany, zawsze jest mile widziany na talerzu. By kurczak nie stał się nudny, szukam nowych przepisów z kurczakiem w tle lub w roli głównej. Nie...

Sosu tatarskiego chyba nikomu przedstawiać nie trzeba. To wspaniały dodatek do jajek, ryby czy mięs. Świetnie komponuje się z wielkanocnymi potrawami.Składniki200 ml majonezu2-3 łyżki marynowanych grzybów(u mnie opieńki)8 małych korniszonków1 łyżka kap...

. Dzisiejszy ziąb z rana sprawił, że z mojego nosa polał się wodospad... Zmarzłam i już.Uwielbiam jesień, ale czasem energia spada mi poniżej normy i naprawdę dopada chandra z lekką nostalgią za latem w tle... Mam jednak na to świetn...

Witajcie po dwumiesięcznej przerwie. Dziś polecam szybkie i proste ciasto z jabłkami, na bazie jogurtu naturalnego. Przepis na to ciasto zobaczyłam na blogu Osiakowe gotowanie. Polecam ciasto jest proste a w dodatku smaczne.Składniki:340 g mąki p...

SKŁADNIKI:2 wędzone makrele4 jajka ugotowane na twardogarść koperkugarść natki pietruszkipieprz mielony2 łyżeczki musztardy dijon3 ząbki czosnkuPRZYGOTOWANIE:Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki i zmiksować 45 s/obr. 5.

Każdego roku w okolicach późnego czerwca, przerabiam kilogramami truskawki. Zawsze są dżemy i konfitury. Z kwiatami bzu, miętą, lawendą, kwiatami jaśminu i inne (przepis znajdziecie na blogu).Przetwory lądują z naleśnikach, ciastach, tartach i gorącej ...

Czujecie to już? Czujecie? Cały ten klimat i zapach Świąt Bożego Narodzenia. Torcik przygotowałam z myślą o konkursie #ambition . Taki właśnie torcik jest dla mnie kwintesencją smaków i aromatów jakie niesie ze sobą ten magiczny czas. Oj jak bardzo chc...

Aromatyczne i delikatne kotlety z piersi kurczaka w cieście naleśnikowym, polane czosnkowym sosem.SKŁADNIKI:Kotlety:500 g piersi z kurczakaszklanka mąki pszennej3/4 szklanki wodyjajko duże2 ząbki czosnkusól i pieprzolej o smażeniaSos Czosnkowy:200 ml j...

Oto przed Wami 500 (słownie: pięćsetny!) post na tym blogu! Jakoś zawsze przegapiam datę pierwszego posta (na blogspocie to 11.05.2008, ale wcześniej przez 3 lata prowadziłam bloga na innym serwisie), to chociaż okrągłą liczbę postów sobie uczczę ;)A r...

Kiedy za oknem żar leje się z nieba i ostatnią rzeczą o jakiej marzycie jest przebywanie w kuchni, a na obiad jednak coś zrobić trzeba, to polecam Wam gorąco (choć wiem, że przy obecnie panujących temperaturach nie jest to odpowiednie słowo ;-)) przygo...

Po pracowitym i intensywnym weekendzie przychodzi spokojny i ustatkowany poniedziałek. I jak zawsze w poniedziałek przyszła mi ochota na makaron. Z tyłu głowy chodzi za mną ciasto ze śliwkami. Takie wiecie...z dużą ilością owoców i koniecznie z k...

Naszła mnie ochota na tartę więc jest. Pod ręką miałam brokuła, kurczaka i pomidorki więc wszystko trafiło do farszu. To moja pierwsza tarta z dodatkiem mięsnym. Wyszła bardzo smaczna, pożywna i kolorowa więc cieszy zarówno oczy jak i podniebienie.skła...

Zielone gofry, chrupiące pomimo tego, że nie mają w sobie glutenu. Słodkie, chociaż wyglądają na wytrawne. Zielone dzięki dodatkowi młodego jęczmienia do ciasta. Z odrobiną cukru pudru smakują wybornie. W ogóle są przepyszne :)Składniki (na 2 - 3 porcj...