Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Pani Lucyna co tydzień w piątki i soboty przyjeżdża pod nasz blok, otwiera przepastny bagażnik swojego kombi i sprzedaje jajka od własnych kurek, masło, mleko, wędliny, pasztety oraz ziemniaki. Jako, że mamy już sierpień, ziemniaki są prosto z po...

Zupy - krem to pyszna kompozycja warzyw, która podana w aksamitnej wersji zawsze jest idealną elegancją na stole. Osobiście bardzo je lubię dlatego też goszczą u nas dość często. Ostatnio moja córeczka zażyczyła sobie brokułowy krem z grzankami ... kil...

Kiedyś moje skojarzenia z tymi popularnymi kotlecikami były delikatnie mówiąc nie najlepsze. Wszystko przez kilka prób zjedzenia czegoś na szybko - ze znajomymi, nocą, po imprezie, czyli klasycznie - w jednym z tysięcy polskich "kebabów". Nieprzyjemny ...

Rosół wołowyRosół na niedzielny obiad to klasyka. Ja bardzo lubię rosół wołowy, który gotuję najczęściej, choć zdarza mi się też przygotowywać rosół drobiowo- wołowy. Rosół to tradycja. Rosół to też dobry sposób na rozgrzanie organizmu, zwłaszcza...

Zupa dyniowa z białą fasolą i grzankamiNa święta rozkroiłam ostatnią dynię, która pozostała u mnie z jesieni. Zrobiłam z niej babkę, a z reszty zupę. Bardzo smaczną zupę:-). No nie jest to sezon na dynię, ale, kto kupił i przechował, to może i na wiosn...

Wiosenna zupa jarzynowa ze śmietanąPojawiają się coraz to nowe nowalijki. Dziś kupiłam już kalarepkę, kalafiora, młodą marchewkę i kapustę włoską. Nowe ziemniaki gotuję już od jakiegoś czasu. Tak w ogóle na bazar pojechałam po rabarbar, a przywiozłam c...

"Batonik FITwaróg"Składniki (na 2 batoniki):Ser twarogowy chudy - 100 g (0,5 małej kostki)Mleko pełne, w proszku - 20 g (2 łyżki)Miód pszczeli - 15 g (1 łyżka)Masło extra - 12 g (1 łyżka)Wiórki kokosowe - 12 g (1 łyżka)Sok z cytryny - 30 g (2 plasterki...

Kruche ciasto + galaretka z malinami + masa z mascarpone + beza - obłędnie słoneczny deser, ciasto doskonale letnie, orzeźwiające, lekkie.Składniki na kruche ciasto:3 żółtka ( białka wykorzystamy do bezy)1 ½ szklanki mąki pszennej½ szklanki cukru...

Wielkimi krokami nadciąga lato, budki z goframi będą kusiły zza rogu w każdym turystycznym mieście. My obowiązkowo zjemy gofry nad Bałtykiem, a potem pewnie jeszcze we Lwówku Śląskim na corocznej imprezie mineralogicznej. Jednak nie musimy czekać na la...

Dzień dobry!Niedziela bez gofrów się nie liczy, prawda? ;-)))Dlatego zapraszam Was gorąco do wypróbowania tego bardzo smacznego przepisu na śniadaniowe gofry, podane na słodko! Zdjęcie wykonałam aparatem Lumix Panasonic, w ramach Konkursu Fotograficzne...

Soczyste i aromatyczne, idealne mięsko na obiad....Składniki szynka wieprzowa 3 plastry po ok.100 gram cebula 1 mała ogórki konserwowe 2 sztuki szynka konserwowa 2 plas...

Sałatek nigdy nie jest za wiele, w mojej rodzinie wszyscy je lubią ( pewnie się powtarzam, ale trudno ). Jeżeli planujecie gotować zupę warto dorzucić dwie marchewki więcej i oczywiście pierś z kurczaka. Pozostałe warzywa z rosołu można również wykorzy...

Będąc przez krótką chwilę w Elblągu nie mogliśmy wraz z mężem odmówić sobie kolejnej wizyty śladami „Kuchennych rewolucji”. Tym razem wybór padł na restaurację o swojskiej nazwie „Duchówka” – choć pewnie dla młodego pokolenia słowo to jest zapewne zupe...

Verrine to rodzaj pochodzących z Francji przystawek lub deserów, których składniki układa się warstwami w małych szklaneczkach. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a doskonale prezentują się na stole i wyśmienicie smakują.Nasze dzisiejsze verrine...

Wegańska, zdrowa i intensywnie owocowa tarta z mieszanką malin, jeżyn, jagód oraz czerwonej i czarnej porzeczki. Do tego banalnie prosta wwykonaniu.Myślę, że nie raz wrócę do tego przepisu. Pycha!Składniki:Podstawa ciasta- 1 kubek mąki z pł...

Można upiec pudełkowe, ale po co kiedy samemu dobierać składniki jest przyjemniej, a potem z radością patrzeć na uśmiechnięte buzie dzieci kiedy proszą o kolejny kawałek :) Uwielbiam, a Ty lubisz się uśmiechać jedząc coś pysznego?4 jajka145 g cuk...