Przepis na Aterynki smażone

Podziwiam artystów, którzy pewnym pociągnięciem pędzla przelewają swoje emocje na płótno, zapisują je w postaci nut lub wykańczają dania, pęsetą układając na nich kwiaty. Artystów, którzy mają więcej pomysłów niż warstw w mille feuille i humor w tonacj...

Kolorowe, pyszne i zdrowe, posypane ziołami i polane ulubioną oliwą. Do tego maczane w delikatnym sosie jogurtowym ze świeżą bazylią. Brzmi smacznie? Frytki to potrawa, którą wielu z nas uwielbia lecz mają jedną wadę. Smażone często szkodzą naszej wątr...

Szparagi sezon już rozpoczął się na dobre. Można podawać je w wielu odsłonach. Smażone na maśle są delikatne, aksamitne, lekko chrupiące. Połączone z jajkiem smakują wybornie. Kolejną ich cechą jest to, że czas przygotowania jest bardzo krótki. Zaprasz...

Köttbullar z tymiankiem- szwedzkie pulpeciki z dodatkiem tymiankuMimo, że Szwecja ma swobodny dostęp do morza oraz ogromną ilość jezior, nie oznacza to, że na szwedzki stół trafiają wyłącznie ryby i owoce morza. Owszem, w krajach skandynawskich jada si...

Ryby należy jeść, są zdrowe. Nie pomijajmy ich w naszej diecie. Zawierają dużo zdrowych tłuszczy i dobrego białka. Uwielbiam je zrobione w prosty sposób, smażone na maśle, lub grillowane. Nie wymagają dużej ilości przypraw, sól, pieprz, sok cytr...

Nowa odsłona indyczego mięsa mielonego.Mąż się odgrażał, że będzie sobie robił jakieś domowe hamburgery: smażone kotlety, majonez....Jako dobra żona, w trosce o jego tętnice postanowiłam uprzedzić fakty i przygotować co niskotłuszczowego, a jednocześni...

7. Święto Rydza 2014 Sobota - Niedziela, 27 - 28 wrześniaStary Dom Zdrojowy, Park Zdrojowy w Wysowej-ZdrojuGrzybobranie - Warsztaty - Pokazy - Prezentacje - Wystawy - KoncertySerdecznie zapraszamy na siódmą edycję Święta Rydza, która odbędzie się w ost...

... czyli klasyka w dietetycznym wydaniu. Jak jużwcześniej pisałam w jednym z moich postów lubię oglądać programy Kuchni plus. Zawsze mogę się czegoś nowego nauczyć, zainspirować pomysłami doświadczonych kucharzy. Kudłaci kucharze to jeden z programów,...

Wczorajsza wizyta na targu przywołała w mojej głowie wspomnień czar. Wybierałam sobie spokojnie banana.. a pani straganiareczka mówi, że o te małe czerwone są dobre, że te duże żółte, w których się grzebię, to kartofle wśród bananów, a te czerwone to r...

Rellenos de Papa to smażone kulki ziemniaczane z farszem.Te są w wersji wegetariańskiej z warzywami :)Pochodzą z południowej Ameryki, ten przepis jest bazowany na wersji Portorykańskiej.W tym pięknym zakątku świata robi się pyszne zielone sofritoPorcja...

Co ma Paryż, kraj serów i ślimaków do wegetariańskiego kebabu, czyli falafel? A no to, że w LeMarais - żydowskiej dzielnicy stolicy Francji znajduje się chyba najpopularniejsza w mieście budka z tym przysmakiem. Do La's du Fallafel bardzo łatwo t...

Śniadanie angielskie, po którym z pewnością nie braknie wam siły na cały dzień ;) Ze względu na swoją kaloryczność i niekoniecznie pozytywny wpływ na zdrowie powinno być raczej jedzone od święta… Ale z pewnością warto je zjeść chociaż raz w życiu, bo j...

Dzisiaj propozycja dania stir fry, czyli smażone mięso zamarynowane, z dodatkiem szybko smażonych jarzyn i przypraw. Serdecznie polecam, danie jest ostre, aromatyczne i sycące. Jego przygotowanie to dosłownie 15-20 minut.SKŁADNIKI(2 osoby)1 po...

Krewetki kiedyś były niedostępnym marzeniem. Pamiętam ich pierwszy smak z dawnego wyjazdu do Tunezji - wspaniałe i pachnące krewetki tygrysie w ogromnych ilościach, można było pęknąć z przejedzenia. Ale można krewetki zrobić w domu i cieszyć się niezwy...

W taki dzień jak dzisiaj (dla tych co nie widzieli - za oknem było szaro i ponuro) najlepiej poprawić sobie humor czymś przepysznym. Mój wybór padł dzisiaj na naleśniki z nadzieniem z ricotty i twarogu. :) Ricotta nadaje masie puszystości, a w połączen...

Czekolada, maliny, niedziela. Pierwszy taki weekend od dawna: pisanie tekstów, słuchanie muzyki, oglądanie seriali, przerabianie starych mebli, dużo kawy, przytulania i spotkań z przyjaciółmi. Czas dla siebie i innych. Czuję, że Gdańsk staje się pełnop...