Przepis na #50

Dzisiaj odetchnęłam pełną piersią. Spałam niemal do południa - w końcu wynagrodziłam sobie tydzień wstawania przed świtem. Ktoś powie - strata czasu, wrodzone lenistwo; ja mówię - zasłużyłam. Skoro w tygodniu mam jeden jedyny wolny dzień, mam prawo z n...

Pewnie się zdziwicie, jeśli Wam powiem, że kuchnią Portugalską zainteresowałem się, mając jakieś 12 lat. Pamiętam do dziś, jak w szkole podstawowej mieliśmy za zadanie przygotować tradycyjne dania bożonarodzeniowe z różnych Państw Europy. Było to chyba...

Pyszny, kremowy serniczek, wzbogacony o świąteczny akcent w postaci pierniczków z powidłami, które to pięknie się prezentują po przekrojeniu ciasta :) Wierzch z polewy czekoladowej idealnie dopełnia całość i podkreśla piernikowe wnętrze... Poleca...

O zaletach kaszy gryczanej można powiedzieć dużo, ale jadanie jej samotnej, jako dodatek do obiadu to nie bardzo w moim stylu. Najbardziej lubię wzbogacać jej smak przez dodanie do niej tego, co znajduję w lodówce. Ponieważ gotowanie jest ważne, ale cz...

Ciasteczka-sucharki pochodzące z Włoch. Istnieje dużo odmian Cantuccini z przeróżnymi dodatkami: orzechami, czekoladą, bakaliami. Serdecznie polecam, pracy jest nie wiele, a ciasteczek z tego przepisu wychodzi sporo.~Składniki~350 gr mąki pszennej70 gr...

W chłodniejsze dni pieczenie ciastek sprawia wielką przyjemność. Widocznie w jakiś magiczny sposób poprawiają nam nastrój.Polecam Wam te zdrowe, jesienne ciasteczka z mnóstwem pysznych składników i aromatycznych przypraw.~Składniki~1 szklan...

Smaczne, szybkie i pożywne ciasteczka wykonane z przepysznych i zdrowych składników. Nie kruszą się i świetnie nadają się w roli przekąski, którą możemy zabrać na spacer bądź do pracy.~Składniki~250 gr mąki orkiszowej drobnej225 gr masła orzechow...

Od pewnego czasu przymierzam się do zakupu jagnięciny na tagine. Ponieważ nie mam dostępu do łopatki jagnięcej, musiałam pocieszyć się czymś innym. Mój wybór padł na kotlety jagnięce. Mocnym punktem tej potrawy jest dukkah. Taką przyprawę warto zachowa...

SKŁADNIKI500 g mąki25 g świeżych drożdży50 g smalcu ze skwarkami250-300 g letniej wody2 łyżeczki soli1 łyżeczka cukru200 g żółtego sera150 g salami i szynkipieprz5 jajek+1 żółtkoSPOSÓB PRZYGOTOWANIAŚwieże drożdże połączyć z cukrem i częścią...

Pamiętam jak bardzo zraziłam się na początku serii "Argan" od Eveline, gdy kupiłam linię do włosów w pełnym zestawie: szampon, odżywka i duży olejek. Już po pierwszym umyciu czuła przeciążenie i że coś po prostu nie gra. Ale jak następnym rankiem obudz...

Dzisiejszy deser to prawdziwa bomba kaloryczna,ale doskonała na takie ponure dni jak dzisiejszy, jesienne smutki i depresje. Już kawałeczek tego ciasta dostarcza dawkę energii i podwyższa poziom endorfin. Dobry nastrój powraca od razu.TARTA CZEKO...

Sezon truskawkowy już się rozpoczął, ich ceny nie przyprawiają już o zawrót głowy więc najwyższy czas wykorzystywać je do przygotowania pysznych ciast i deserów :). Ja uwielbiam truskawki, zwłaszcza te z naszego rodzinnego ogrodu. Już nie mogę si...

Na deszczowy majowy dzień taki jak dziś, kiedy za oknem jesienna pogoda mimo,że w kalendarzu maj polecam czekoladowe babeczki pod lekkimi bezowymi czapami.Może nie są najszybsze w wykonaniu, ale w taki dzień najlepiej posiedzieć w domu i zrelaksować si...

Dzisiaj coś dla wielbicieli aromatycznych mięs na słodko. Przygotowałem bardzo aromatycznego kurczaka z dodatkiem owoców i podałem go z kaszą kuskus. Zajęło mi to bardzo niewiele czasu, a efekt był wyśmienity. Przy okazji zaimprowizowałem domowej produ...

Kochani, na wstępie życzę Wam wszystkiego najlepszego z okazji wczorajszych Mikołajek:) Mam nadzieję, że spędziliście ten dzień przyjemnie i dostaliście od Mikołaja jakieś słodkie upominki. Od dzisiaj na blogu zrobi się świątecznie i będę publikować pr...

Orkan Feliks stuka do drzwi i z uporem maniaka wyważyć chce szyby w oknach, pamiętam gdy w zeszłym roku po Polsce pałętał się imć Ksawery i szkód narobił co niemiara. Marudyzm nie ima się mnie ostatnio, ale wiatru nie znoszę nawet wówczas gdy tryskam o...