Przepis na #50

Gdy nastaje jesień, wszelkie pieczone dania nabierają jeszcze głębszego smaku. Z obecną porą roku niewątpliwie kojarzą mi się wszelkie zapiekanki, a wśród nich pieczone owsianki - może dlatego, że często dodaję do nich dynie i śliwki, czyli wybitnie je...

Spóźniona propozycja na święta :)Składnikina tortownicę 22 cmTofurnik4 kostki tofu naturalnego (ok. 800 g)1 szklanka mleka roślinnego3/4 szklanki cukru pudru2 opakowania budyniu waniliowegosok z 2 cytryn1 laska waniliiopakowanie suszonych śliwek (150 g...

Została mi jeszcze jedna paczka suszonych daktyli do przerobienia na łakocie. Tak jak kiedyś wspomniałam, nie nadają się do jedzenia prosto z paczki. Pewna firma ma u mnie wielkiego minusa :)Do trufli najlepsza będzie gorzka czekolada powyżej 70%, a na...

Lasagne z tak zwanym "fake meat". Jeśli macie w domu paczkę granulatu sojowego i nie wiece co z nim zrobić, to już wiecie :)Często mnie pytacie o potrawy, które przypominają w smaku mięso, po to żeby pokazać rodzinie czy znajomym, że na weganizmie możl...

Jack Daniel's to nie tylko wyśmienity burbon, świetnie smakujący sam, na lodzie, jak i w drinkach. To również świetna baza do marynat. Najlepiej pod sam koniec grillowania posmarować nią mięso, rybę lub warzywa. Resztę można podać na zimno w miseczce -...

Tęskniliście? Wróciłam!Wróciłam z małą wpadką. Buszując w sklepach za posypką, która nie ma w sobie koszenili, złapałam w rękę którąś z kolei, ciesząc się, że nie ma tego cholernego E120, a karminy, bo ich źródło to chyba może być różne? A co to są dok...

Szary poniedziałek.Czerwona herbata.Pomarańczowe pomarańcze.Jeśli myślicie, że konfitury i dżemy można przyrządzać tylko w sezonie letnio-jesiennym to jesteście w błędzie. Wprawdzie do przygotowania tej zimowej użyłam owoców typowo letnich, jednak dzię...

Święta poszły w zapomnienie, obnażona choinka wylądowała na strychu, zamiast zimowych dekoracji na stole pojawiła się góra owoców. Ale za oknem powróciła zima, ten widok nie zachęca mnie do picia zimnych smoothies ani jedzenia sałatek, tak ...

Aura nie nastraja do zwierzeń.Czas płynie od świtu do zmierzchu.Obiad grzeje się w piekarniku.Małe nóżki biegają po wszystkich kątach. Nadchodzi czas, kiedy to stoły znowu zaczną uginać się pod nadmiarem jedzenia. A co, jeśli dbamy o linię, lub najzwyc...

Bardzo smaczne drożdżowe ciasto z kokosowym nadzieniem i mleczną czekoladą Goplana Alpejska. Smakuje jak popularny batonik bounty. Z tym przepisem uczestniczę w akcji kulinarnej "Z czekoladową nutą".Masa bounty:3/4 szklanki wió...

W blogosferze królują teraz serniki z dyni, a u mnie... niezwykły sernik z podwójnym dodatkiem papryki. Do masy serowej dodałam paprykę chilli w proszku, a na wierzch wyłożyłam zrobioną wcześniej konfiturę paprykową. Chilli jest tylko del...

Chyba większość z nas lubi ciasta marchewkowe :) Mięsiste, wilgotne, z przemyconą dawką warzyw. sprawdzi się na każdym stole, czy to na imprezie imieninowej czy na codziennym stole. Robi się je dość szybko i bezproblemowo a jest nap...

Za sprawą tego ciasta w żłobku unosił się nieziemski zapach :) Dzisiaj przedstawię Wam alternatywę na pyszny i zdrowy podwieczorek, gwarantuję, że polubią go wasze pociechy i wy sami na pewno też :) Każdy kto próbował ciasto miał inne doznania smakowe ...

Scones, czyli kruche bułeczki rodem z deszczowej Anglii, poznałam w ...Lublinie. I wcale wtedy nie padało ;)Podczas targów BAKEPOL, ten prosty, a zarazem tak wyrafinowany w smaku wypiek, przygotowała Anna Maria z bloga KUCHARNIA. Polubiłam...

Jak dla mnie jednym z najbardziej ulubionych ciastek, które lubię jeść do kawy, jest właśnie ciastko czekoladowe. Możemy kupić je prawie w każdej kawiarni, zazwyczaj przechowywane są w pięknych szklanych słoikach. Wszystko byłoby super, gdyby nie to, ż...

Pozostając w temacie połączenia whisky i "koli"."Lemmy"Składniki:60 g gorzkiej czekolady125 g ciemnego gorzkiego kakao240 ml gorącej wody240 ml oleju (rzepakowy/słonecznikowy)200-300 g cukru...