Przepis na #50

Pyszna szarlotka okraszona korzennymi, aromatycznymi przyprawami. To ciasto, które nie wymaga uprzedniego podpiekania spodu, ani podprażania jabłek. Wszystkie składniki pieką się za jednym razem.Szarlotka wyśmienicie smakuje na ciepło z dodatkiem wanil...

Sezon owocowy zbliża się wielkimi krokami więc u wielu z nas trwa wyjadanie zapasów w postaci owoców w soku własnym, kompotów czy też mrożonych owoców. Świetnym sposobem na ich wykorzystanie jest to pyszne, wilgotne, bardzo proste i szybkie ciast...

Pyszna rybka - niby zwykłe filety usmażone w panierce ale dzięki nucie cytryny i dodatkowi pieczarek i sera nabrała całkiem innego smaku.SKŁADNIKI (na 3-4 porcje)ok 50 dag filetów rybnych (u mnie tilapia)sólpieprz cytrynowy RafexPanierka:mąkajajkobułka...

Słyszałam o tej babce już nie raz, ale jakoś niegdy nie miałam okazji jej spróbować. I teraz żałuję, że nie zrobiłam jej wcześniej! Jest po prostu wspaniała! Jedna z najlepszych, o ile nie najlepsza babka jaką jadłam w życiu - puszysta a jednocześnie w...

Czasem bywa tak, że...Nadchodzi wyczekiwany wolny dzień w pracy :)Zupełnie nie zaplanowany, nastawiony jedynie na relaks.Rano śniadanie, kawa, później rowerowa przejażdżka, jakiś obiad, a popołudniu kanaping...i tak oglądam te kulinarne programy ;)Nagl...

Jak co weekend piekę jakieś ciasto. Od dłuższego czasu chodziło za mną ciasto z truskawkami. Niestety moje dzieci nie lubią truskawek, ale cóż tym razem upiekłam ciasto takie jakie ja uwielbiam. Początkowo planowałam upiec typowy biszkopt, ale podczas ...

Po tygodniu przerwy znowu wracam! Niestety choroba tak mnie zmogła, że nic nie udostępniałam. Jednak teraz wracam z jeszcze większą siłą i energią i na dobre rozpoczęcie tego tygodnia proponuję pyszne rogaliki mojej mamy :)ROGALIKI Z NADZIENIEM ORZECHO...

Dosłownie czekoladowy zawrót głowy! W dodatku delikatny, aksamitny, wprost rozpływa się w ustach. Szkoda, że już zginął w żołądkach znajomych :) (i moim, rzecz jasna :D) (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (...

Przepis na tę zupę dostałam od Kesji, a właściwie Jej mamy. Pomysł jej przygotowania zaś wziął się z marcinowego pragnienia urodzinowego, czyli zalewajki właśnie. Byłam nastawiona sceptycznie. Lubię kombinować, a tu nie było o kombinowaniu mowy. Jedyni...

Tarta z kremem dyniowym zawsze mnie zaskakuje. Konsystencja kremu bardzo przypomina sernik, chociaż w cieście nie ma ani grama twarogu. Niesamowite. Ta wersja tarty z pewnością będzie pojawiała się u mnie częściej. Intensywny rumowy smak lekko osłodzo...

Bonjour, bonjour! Dzisiaj wreszcie coś z menu dietetycznego. A jeżeli chcecie wiedzieć, co u mnie, to powiem Wam, że... sama nie wiem. Okazuje się, że alienacja od ludzi bardzo źle wpłynęła na moje umiejętności rozszerzenia znajomości i popełniam podr...

Panna cotta to cudownie kremowy deser, któremu często towarzyszy pyszny słodki sos - owocowy, karmelowy, czekoladowy... jaki tylko zapragniemy :) Po prostu nie da się przejść obok tego deseru obojętnie :) Moja panna cotta też jest cudowna! A przy tym d...

Kolejny pomysł na wykorzystanie nasionek chia, które po prostu uwielbiam. Tym razem połączenie egzotycznego kokosa i naszych rodzimych owoców jagodowych. Pudding nie tylko wygląda cudownie, ale i smakuje bajecznie :)SKŁADNIKI (2 porcje)pudding&nb...

Typowy eintopf :) Wszystko gotujecie w jednym garnku, szybko, sprawnie i czysto.Składniki:250 g makaronu fusillioliwa1 czerwona cebula, posiekana3 ząbki czosnku, posiekane1 łyżeczka przypraw (bazylia, oregano, rozmaryn)1 łyżeczka soli1 puszka pomidorów...

Lekka wiosenna sałatka, gotowa w kilka minut.Składniki:pęczek zielonych szparagówoliwasól, pieprzgarść borówki amerykańskiej50 g sera koziego (jeśli nie lubicie, spokojnie dodajcie ricottę)150 g sałaty, użyliśmy gotowej mieszankisos:wyciśnięty 1 ząbek ...

To jest moje drugie podejście do makaroników. Pierwsze niestety okazało się totalną klapą, Ciasto mi się rozlało i nie mogłam go odkleić od papieru. Ale teraz makaroniki wyszły idealne- mają chrupiącą skórkę i lekko się ciągną. Koniecznie musicie ich s...