Przepis na #50

Składniki1 średni kalafior50 g sera żółtego (u mnie Gruyere )ok 100 g najlepiej czerstwego pieczywa (u nas resztki zciabatty)1 łyżka oliwymasło do wysmarowania formysos serowy:ok 40 g masłaniecałe pół litra mleka2 pełne lub 3 płaskie łyżki ...

Domowy chleb z chrupiącą skórką i dużą ilością ziaren, od momentu wyrobienia do upieczenia gotowy w 2 godziny. Takie przepisy lubię najbardziej, ten znalazłam na Przepisowni.Składniki(na keksówkę 28 cm)500 g mąki pszennej1/2 litra letniej wody25 g droż...

Pogoda za oknem jeszcze nie nastraja do Świąt, ale jakby nie było do Bożego Narodzenia został już tylko miesiąc. To najwyższy czas na przygotowanie pierniczków. Zdążą zmięknąć do Wigilii, żebyśmy w pełni mogli cieszyć się ich smakiem. Przepis na te cia...

Żaden inny wieczór w roku nie zdradza skąd pochodzimy. Wigilia to moment w którym każdy z nas je to, co jedli przodkowie. Przeprowadzając się, cały świąteczny repertuar zabieramy ze sobą.W wielu domach za Bugiem w wigilijny wieczór pije się kisie...

Największym miłośnikiem ciasta bananowego jest mój synek. Przetestowaliśmy już kilka przepisów, ale jeszcze żaden nie był warty podzielenia się z Wami. Co prawda były smaczne, ale dopiero ten nas zachwycił. Dodatek czekolady i orzechów wynosi wypiek na...

Truskawkowo mi ... wciąż. Dziś będzie słodko! Najpierw o cieście w stylu poczciwej W-Z-tki z masą truskawkową.Ciasto podałam z truskawkami. Kostka truskawkowaciasto: 2 szklanki mąki pszennej2 łyżki kakao3 łyżki oleju słonecznikowego2/...

Sernik na herbatnikach to sernik dla osób początkujących. Spód przygotowujemy z pokruszonych herbatników i odrobiny masła. W masie serowej również tylko podstawowe składniki. Jeśli jednak macie w domu prawdziwą laskę wanilii możecie dodać jej ziarenka ...

Lubicie tropikalne smaki? Latem towarzyszą nam na każdym kroku, w sokach, sorbetach, w sałatkach owocowych, ale gdy przychodzi zima nie każdy ma ochotę na zimne lody i desery. Aby przywołać choć trochę letnich smaków, proponuję przygotować ciepłe...

Jak rozgrzać organizm na cały dzień, gdy na dworze wieje i pada ? Polecam zjeść zdrowe i syte śniadanie złożone np. z kaszy jaglanej i jabłek z nutą rozgrzewających przypraw korzennych tj. cynamonem, kardamonem czy gałką muszkatołową. Nie od dziś wiado...

W końcu trochę czasu na dodanie nowego przepisu :)Dzisiaj coś owocowego.Składniki :Biszkopt:-5 jajek-5 łyżek cukru-5 łyżek mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 2łyżki olejudodatkowo:-sok z cytryny do nasączenia biszkoptu-krem karpatkow...

Jak co roku powiewy chłodu za oknem sprowadzają do mojej kuchni zapach cynamonu. Co powstało tym razem?Estoński kringel to ciasto drożdżowe zaplatane w formie wieńca czy precla, z różnymi nadzieniami (z cynamonem, kardamonem, szafranem, często rodzynka...

Dziś mam dla Was takie trochę nietypowe ciasto, bo do jego przygotowania wykorzystałam buraczki ćwikłowe, ale zapewniam Was, że warte grzechu. Ja pokusiłam się o jeszcze bogatszą wersję i przełożyłam go masą na bazie kremówki i serka i dżemem z dzik...

To lżejsza nieco "blondynka" od tych, które piekłam dotychczas. Nie jest przesadnie słodka, przyjemnie rozpływa się w ustach. Migdały chrupią, żurawina nadaje odrobinę kwaskowatości.Kocham połączenie białej czekolady z sezonowymi owocami - malinami, ja...

Czasami mam wrażenie, że Duńczycy cały grudzień objadają się świątecznymi przysmakami, i gdy wreszcie nadejdą święta, są nimi przejedzeni. Tak przynajmniej było w przypadku risalamande i kucharzy z mojej pracy, którzy już w połowie grudnia nie mogli pa...

Nie jestem mistrzem pieczenia pączków, aniteż mistrzem żadnych innych drożdżowych wypieków, a te pączki, mimo, ze są to pierwsze całkowicie samodzielnie wykonane przeze mnie, wyszły pyszne. Przepis na pączki pochodzi ze strony, którą zna każdy am...

Dzisiaj proponuję pyszne i proste śniadanie inspirowane kuchnią hiszpańską i typowymi dla niej produktami. Ze zwykłej kajzerki, pomidora, serka homogenizowanego, jajek oraz oliwek, sera manchego i kiełbasy chorizo przyrządziłem wyborne tapas śniadaniow...