Przepis na #50

Waniliowe ciasto drożdżowe, które po uformowaniu wygląda jak siedzący zajączek odwrócony tyłem do nas. Ogonek najlepiej udekorować cukrową posypką. Ciasto drożdżowe idealnie nadaje się do formowania i nie wymaga podsypywania mąką. Po upieczeniu bułeczk...

Dziś kolejna propozycja z moim ulubionym mięsem drobiowym – piersią z indyka. Dlaczego? Ponieważ jej jakość jest znacznie lepsza od piersi z kurczaka (przemysłowe kurczaki często faszerowane są antybiotykami i hormonami, aby szybciej rosły, co mo...

Chleb domowy, jest zawsze wyjątkowy. Bo jak sami go przygotowujemy, to najlepsze składniki dodajemy. Ja mąkę z zaczynem drożdżowym zmieszałam, ziaren słonecznika, siemienia lnianego i płatków żytnich dodałam. Ciasto dokładnie wyrobiłam i w siemieniu je...

Lubicie mięsiwo na słodko? My bardzo, choć jeszcze parę lat temu nawet nie pomyślelibyśmy o takim połączeniu. Składniki1,5 kg żeberek wieprzowych500 g brzoskwiń1 cebula50 ml sosu sojowego50 ml oleju rzepakowego3 łyżki miodu2 ząbki czosnkusól, pieprzPrz...

Uwielbiam ten lekki, puszysty i idealny na słodkość sernik :)Piekłam go wiele razy w wielu wariantach smakowych. Była opcja klasyczna, waniliowa, pomarańczowa, jagodowa, czekoladowa... Teraz przyszedł czas na sernik "zebra" w formie tortu.Kasinkowe got...

Pijak to mocno alkoholowe ciasto składające się z kilku warstw. O jego wyjątkowości decydują różnorakie, nawzajem przenikające się smaki: kwasowość śliwkowych powideł, słodycz budyniowej masy, delikatność biszkoptu i czekoladowa, gęsta polewa.Ciasto to...

Zapowiadałam Wam pewnie nie raz, że łazi za mną brownie. Miało być takie na wypasie....a wyszło fit.Od razu prostuję, że nie ma tutaj żadnej historii stworzenia, patosu czy tez innych niestworzonych powodów, ot przypadkiem trafiłam na przepis i postano...

Piernik im starszy tym lepszy. Dlatego ten upiekłam już tydzień przed Świętami, dzięki czemu zaoszczędziłam trochę czasu. Pierwszy raz zapiekałam piernik razem z nadzieniem i obawiałam się trochę czy środkowy placek się upiecze ale wszystko się udało. ...

Przepis na łatwe i szybkie ciasto ze śliwkami z którego przygotowaniem poradzi sobie każdy. Sezon na śliwki w pełni, korzystajmy :) Ciasto ładnie wyrasta, bardzo przyjemniej pachnie podczas pieczenia i świetnie odnajduje się do popołudniowej kawy czy h...

Aksamitny, puszysty sernik otulony orzechowo-rumowym kremem, kakaowym biszkoptem i orzechową czekoladą. Mięciutki, leciutki, po prostu idealny.*foremka 25*34 cmSkładniki:na biszkopt:4 jajka3/4 szklanki mąki1 szklanka cukru1.4 szklanki kakao1 łyże...

Witaj! Dziś chciałam pokazać Ci mój flagowy przepis na świąteczne muffiny.Oczywiście są o smaku piernika, do tego mają w sobie mnóstwo dobroci takich jak: miód, orzechy laskowe i całą gamę przypraw korzennych.Jeśli marzy ci się "wypasiona" wersja babec...

Jedno z najczęściej pieczonych przeze mnie ciast. Na blogu pojawiło się już jakiś czas temu w wersji ze śliwkami, ale tak naprawdę można użyć różnego rodzaju owoców - w zależności od sezonu czy "smaka na" dany owoc :) Opcja z jabłkami to taki prosty i ...

W ogródku moich teściów, tuż przy płocie, rośnie sobie malutki krzew czerwonej porzeczki. Stoi tam przytulony,trochęna uboczu, jakby posadzony przypadkowo... i trzyma "wartę"nad wszystkimi jarzynami i warzywami... Co roku o tej ...

Po hucznych świętach i bogato zastawionych stołach lepiej przestawić się na coś zdrowego i zjeść coś w miarę lekkiego a jeszcze lepiej takiego z dodatkiem warzyw ;) Ciasteczka, które Wam dziś zaserwuję są właśnie z niewielką ilością masła, bez jajek, n...

Wraz ze zbliżającym się latem dobrze jest mieć gotowy pod ręką jakiś przepis na coś orzeźwiającego i wystarczająco "mroźnego" ;)Mój synek właśnie zaczął naciągać mnie na lody wszelkiej maści chociaż to jeszcze nie upały ale wiadomo, że serce matk...

Jesień to dla mnie nie tylko czas kolorowych liści, nie tylko okres hurtowego wykorzystywania dyni ale też chwile gdy zaczynam mieć ochotę na mak w formie słodkiej masy :)O samym MAKu pisałam jużtutaj,a najlepszej masie makowej świata...