Przepis na #50

Składniki :20 dkg obranego z łupin i zmiażdżonego czosnku10 dkg płynnego miodu ( najlepszy będzie gryczany )1 l białego wytrawnego wina50 ml alkoholu 70 %Sposób wykonania :Czosnek wrzuć do czystego słoja, wlej wino, 50 ml alkoholu, dodaj miód. Ws...

Mój pierwszy torcik tego typu. Pierwszy raz zrobiłam sama masę z pianek marshmallow (podobna jest do masy cukrowej).Jeszcze muszę trochę poćwiczyć,ale jak na pierwszy raz wydaję mi się,że było ok. Za jakiś czas mam w planach zrobić masę cukrową,,...

Na niepogodę najlepsze jest ciacho drożdżowe :) To działamyCiasto orkiszowe, drożdżowe z rabarbarem słodzone ksylitolemSkładniki:Ciasto:500 kg mąki orkiszowej jasnej100 g ksylitolu/ cukru30 g świeżych drożdży+ łyżeczka ksylitolu/ cukru do roztarc...

Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału w Polsce w tłusty czwartek prawie wszyscy pochłaniają duże ilości pączków z nadzieniem różanym (i nie tylko). Według jednego z przesądów, jeśli ktoś w tłusty czwartek nie zje ani ...

Kolejna moja propozycja na kreatywne wykorzystanie wafli ryżowych, które przełożone są zmiksowanymi bananami, oblane w czekoladzie i posypane 3 rodzajami krokantu: orzechowym, pistacjowym i sezamowym.Czekolada jest mieszana, czyli mleczno-gorzka, a tym...

Pyszne, bardzo puszyste bułki pszenne z mlekiem w proszku i masłem - idealne na śniadanko :)Składniki:Zaczyn:30 g. świeżych drożdży1 łyżeczka cukru1 łyżka mąki pszennej3-4 łyżki ciepłej wodyCiasto:3 szklanki mąki pszennej T 4500,5 szklanki pełnotłusteg...

SKŁADNIKI NA SERNIK:1 kg sera twarogowego (zmielonego, gotowy do sernika)6 jajek50 g naturalnego kakao10 tabletek słodziku50 g rodzzynek2 łyżki mąki ziemniaczanejaromat waniliowyPRZYGOTOWANIE:Wszystkie składniki należy dokładnie zmiksować tak aby powst...

Flądra na talerzu!Raz!Podczas tegorocznych wakacji nad morzem, zakupiłam całkiem sporo świeżych ryb od rybaków w porcie. Udało mi się namierzyć, uczciwych rybaków, którzy sprzedawali rybki, wyciągane prosto z sieci. Warunek musisz wstać bardzo wcześnie...

Ostatnio wygrałam w konkursie Książkę Ani Starmach Pyszne na słodko , postanowiłam że wypróbuje wszystkie jej przepisy . Dzisiaj proponuje pyszne Pancakes z soko miodem żurawinowym i daktylami .Pyszne na śniadanie a nawet na obiad . Z...

Chlebem „zaraziła” mnie moja córka. Przywiozła mi zakwas i tak to się zaczęło. Zakwas rozmnażam i co kilka dni piekę chleb. Jest pyszny i to chyba jest źle, bo za bardzo smakuje i przez to zjada się go więcej. No ale cóż. Składniki:Zakwas Mąka żytniaWo...

Ostatnio zrobiłem wywiad wśród znajomych z czym kojarzy im się botwina. Nie trudno zgadnąć, że 50% powiedziała z chłodnikiem a 50% z czerwoną, na ciepło zupą z jajkiem i śmietaną. Czas zmienić te przyzwyczajenia i dać nowe pole do popisu dla młodych li...

Ostatnio naszła nas myśl, na coś "dobrego". Lekkiego, smacznego i owocowego zarazem. Przewertowałyśmy gazety i znalazłyśmy pomysł na proste migdałowe ciasto z nadzieniem serowym i truskawkami. Przepis wydawał się całkiem prosty, więc wzięłyśmy się do r...

05.04.2015 Magda Żurek albo barszcz biały to podstawa świątecznego, wielkanocnego obiadu. U mnie podaje się żurek, obowiązkowo w wielkanocną niedzielę, razem z jajkami ze święconki, białą kiełbasą i chlebem. Najlepiej mi smakuje ten na...

Taki blok pamiętam z czasów dzieciństwa. Taki prosty z herbatnikami i orzechami… Mój dodatkowo wzbogacony jest o suszone banany i orzeszki ziemne… Z kolorowymi jajeczkami sprawdzi się jako smakołyk dla dzieci podczas wielkanocnych zabaw…250 g mar...

Kakaowe biszkopty, śmietanowy krem i wyczuwalne wiśnie w każdym kęsie. Z nutą alkoholu sprawdzi się na domowych imprezach.Ciasto foremka 25x36 cm:6 jajek (M)1 szklanka cukru1 szklanka mąki pszennej4 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia50 g margar...

Dzisiaj, w mojej domowej piekarni, bułeczki żytnio-orkiszowe na zakwasie. Jeśli ktoś zrobi i powie, że są "jak ze sklepu" to będzie ZONK. Bo one są dużo lepsze :)Składniki na 16 sztuk:➧5 łyżek z kopką zakwasu➧50 gramów mąki żytniej razowej ...