Przepis na #50

Jeśli lubicie kupować gotowe pasty serowe z orzechami to gwarantuje że pokochacie tę pastę. Połączenie słonych serów parmezanu i fety z kremową ricottą to jest to a jak dodamy jeszcze garść orzechów i cebulę p...

Tym razem ciasto klasyk czyli tiramisu co po włosku oznacza poderwij mnie. Dla miłośników kawy ciasto ideał gdyż można je zjeść do popołudniowej kawy ale także samo zawiera kawę. Czyli kawa w kawie, idealna Artykuł Tiramisu...

Skromnie wyglądające ciasto bananowe z kokosem. Na pierwszy rzut oka nie wygląda może na dzieło, ale jest wilgotne w środku i kokosowe. Jak dla mnie super! Przepis Nigelli Lawson z książki Kuchnia. Przepisy z serca domu. 125 g masła  /  3-4 ban...

Tort w kształcie skrzypiec, który zrobiłam na urodziny nauczyciela gry mojej córki. Smak śmietankowo- truskawkowy.

Soczysty. Jędrny. Aromatyczny. Dzięki połączeniu nektarynki, chili i przypraw ten grillowany schab w owocowo-pikantnej marynacie zupełnie odmieni Wasze poglądy na mięso z grilla. Gwarantuje, że na każdej grillowej imprezie każdy będzie chciał dokładkę ...

Sałatka z tuńczyka. Lekka, szybka, nie znam nikogo, kto by jej nie lubił (no chyba, że nie lubi oliwek). Dodatek kukurydzy i awokado sprawia, że jest kremowa, ale chrupiąca. Świetnie sprawdza się jako popołudniowa przekąska ale też imieninowa...

Intrygująca. Świeżość, połączona z pikantnością, słodkością, lekką kwaskowatością. Egzotyczny koncert smaków. Zupa limonkowa z kurczakiem, który odmieni Wasz stół, zmieni spojrzenie teściowej na bulion, a Was samych wystrzeli na szczyt kulinarnych dozn...

Clam chowder, czyli gulasz z małży klasyczne amerykańskie danie (na wiele sposobów) chodziło za mną od dawna, ale ponieważ mój guru Gordon opieprza zawsze wszystkich za niewłaściwe wykonanie, bałam się do tego podejść. Teraz myślę, że Gordon by...

Prosty, teoretycznie tradycyjny, ale z upieczony w ten sposób jest świetnym sposobem, żeby zaimponować rodzinie ;) Nadzienie sprawia, że kurczak piecze się równo i pozostaje soczysty, nabierając oszałamiającego zapachu. Upieczone nadzieje podajemy raze...

Sałatka owocowo-warzywna z arbuzem i serami: mozzarellą i pleśniowym, do tego pomidory, nektarynka, winogrona, dymka ze szczypiorkiem i miodowy winegret. Taka kombinacja to nie tylko świetny dodatek (znów) do grilla, ale też sałatka z arbuzem i serami ...

Malinowy raj to idealna nazwa dla tej tarty. Czekoladowy spód, przepyszny krem na bazie mascarpone i mleka skondensowanego oraz świeże maliny. Czy może być coś lepszego? Mnie bardzo ciężko było powstrzymać się przed dokładką. Jej dodatkowy atut to fakt...

Ostatnio zauważyłam, że pszenica mi nie służy. Czyżby to kolejna sprawka japońca? Szukam więc innych alternatyw, żeby ją zastąpić, bo niestety bez pieczywa żyć nie mogę. Chleb powstał przypadkowo. Gdy w kuchni po za mąką kukurydzianą były tylko gryczan...

Kolejna propozycja pasty na kanapki... nie ma co zachwalać trzeba po prostu spróbować:-) Polecam w szczególności fanom pieczarek:-)Składniki:6 jajek250 g pieczarek1 por50 g masła (82% tłuszczu)pokrojony drobno koperek (może być mrożony) - ilość według ...

Zdrowsza, dietetyczna wersja ciasta? Czy to możliwe? Ciasto i dieta? Niemożliwe! A jednak...Zainspirowała mnie Beata z Lawendowego DomuChlebek jest pyszny, wilgotny i doskonale smakuje przy kawie na II śniadanie.Składniki:- 400 g dyni (obranej, u...

Kolejna porcja domowego pieczywa. Bułki z suszonymi pomidorami, wypiek miękki o kolorze bursztynu. A to wszystko za sprawą oliwy w której marynowały się pomidory. Nam smakowały bardzo,,,tak bardzo, że jedliśmy je chwilę p...

Dzięki płatkom owsianym dają energię i nadają się na pożywną przekąskę. Ja lubię czasem urozmaicić sobie śniadanie taką tartaletką.Olej kokosowy, miód i cynamon świetnie ze sobą współgrają. /5...