Przepis na #50

Do przygotowania śniadania użyłam białą komosę, syrop z agawy, odrobinę soku z jabłek, prażonych migdałów, grillowanej połówki jabłka i przypraw.Na jedną porcję: 50 gram komosy, 100 ml wody, jabłko, garść migdałów. syrop z agawy Bio.Zgrillować na...

Składniki:3 ćwiartki z kurczaka (udo z podudziem)200 g wątróbki drobiowej 2 marchewki1 korzeń pietruszki1 por1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki masła 1/2 kajzerki5 ziaren ziela angielskiego2 liście laurowe1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz ...

Składniki:ciasto300 g mąki pszennej1 jajko1 żółtko 50 g roztopionego masła30 g drobnego cukru5 g świeżych drożdży150 ml letniego mlekaziarenka z połowy laski waniliinadzienie2 łyżki roztopionego masła4 łyżki drobnego cukru...

tortownica 22cm130g mąki owsianej80g mąki jaglanej50g mąki kokosowej BioIndygo.plłyżka (10g) mielonego lnu120g cukru kokosowego BioIndygo.pl + 2 łyżki do posypania300ml mleka kokosowego (niskotłuszczowego z kartonu, nie tego z puszki, użyłam taki...

Rogaliki zero waste. Ciasto z mąki orkiszowej lub innej drożdżowe z ziemniakami ( zostały z obiadu), do nich możecie wykorzystać resztkę masy makowej po przygotowaniu świątecznych makowców. Ja użyłam masę i resztki powideł i konfitur.500 gram prz...

Ostatnia była frittata z łososiem w chlebie tostowym a dziś trochę mięsa, frittata zapiekana w boczku.Składniki:- 5 jajek- 50 ml śmietanki 12%- 1 kulka mozzarelli- kilka listków świeżejbazylii(ja dałam 10)- 200 g boczku wędzonego- sól...

Idealna sałatka na śniadanie w domu i w pracy. Bardzo szybka w przygotowaniu. Dla wegetarian w wersji bez boczku.Składnik:- 100 g sera cheddar- 50 g sera z pleśnią np. rokpol- 4 pomidory- 5 jajek- 100 g boczku w plastrach- jedna cebula dymka- szczypior...

Jeden z najprostszych przepisów na wykorzystanie ciasta francuskiego. Wystarczy trochę cukru i cynamon. Banalnie proste i zaskakująco pyszne, małe ciasteczka. Idealne do pochrupania przy filiżance kawy lub herbaty. Ich zrobienie, razem z upieczeniem ni...

Lato w pełni. Znów zalewa nas fala upałów. Świeże maliny i jagody pojawiają się na targu w ogromnych ilościach. Żal byłoby nie wykorzystać ich do wypieków. Dodaję więc przepis na sernik z malinami, które można też zastąpić jago...

Został nam cały słoiczek jagód z urlopu mmm co by tu z nimi zrobić? może Sernik jagodowy z białą czekoladą:)Spód ciasteczkowy:225 g ciasteczek Oreo70 g masłaMasa serowa:700 g twarogu mielonego trzykrotnie (może być twaróg wiaderkowy, ale musi być zwart...

Wracam po dość długiej przerwie. Tak już jest, że kiedy zacznę coś odwlekać z powodu braku czasu, to z małej przerwy robi sięcałkiem pokaźna. Postaram się to naprawić ;)Teraz czas, który najbardziej lubię - grudniowy, przedświąteczny. Trochę żału...

Dzisiaj przepis na bób w wydaniu klasycznym. Czasami proste i dobrze znane przepisy są po prostu najsmaczniejsze. Wystarczy kilka zwykłych składników, które są w każdej kuchni i czarymary: pyszny obiad gotowy. Bób przyprawiony w taki sposób można jeść ...

Stromboli to w zasadzie nic innego, jak pizza zawijana. Podaje się ją na gorąco, ale na zimno smakuje równie dobrze. Podobno wymyślono ją w latach 50 w USA.Jak było nie wiem, ale poszukam to opiszę. Mnie naszła ochota wypróbowania tego cudu. Wykorzysta...

Prosty torcik z użyciem blatu bezowego. Poezja smaku.Spód biszkoptowy:2 jajka100 g drobnego cukr 50g mąki pszennej 20 g mąki ziemniaczanejkopiasta łyżka kakaoBiałka ubić na sztywną pianę, dalej ubijając dodawać porcjami cukier, na...

...czyli risotto verde. Długo czekało na swoją kolej, bo gdy pierwszy raz zobaczyłam ten przepis, do sezonu szparagowego było jeszcze daleko. A ponieważ jestem pamiętliwa, wracam do przepisu teraz;) W trakcie gotowania światło dzienne ujrzał też niezna...

Składnikicukinia żółta 1 sztukacukinia 1 sztukaczosnek 1 ząbekoliwa z oliwek 2 łyżkiorzechy włoskie 6 sztukorzechy nerkowca 10 sztuknatka pietruszki 1 łyżkasól do smaku 1 szczyptapieprz 1 szczyptase...