Przepis na #50

Za sprawą kolejnej edycji akcji Narodowe Czytanie już 3 września cała Polska zagłębi się w lekturze Quo vadis Henryka Sienkiewicza. Z tej okazji w warszawskim Pałacu Rzeczypospolitej będzie można obejrzeć rękopis powieści – bezcenny dokument opuści na ...

To miałby być post około świąteczny, ale dzisiejsze opady śniegu mnie sprowokowały do wcześniejszej edycji tego przepisu. Pomysł urodził mi się wczoraj, zresztą w ogóle miałam bardzo pracowity i kreatywny dzień w kuchni. Ale o tym kiedy indziej. Wracaj...

Przy takich upałach nie chce się ani jeść ani gotować, prawda? Na szczęście jednak są sałatki, lekkie ale jednocześnie pełne smaku i sycące.Przykładem takiej jest ta na bazie czerwonej cebuli- zainspirowana przepisem Ottolenghi co do doboru składników,...

Brownie to jedno z moich ulubionych ciast. Nie przygotowuje się jego długo i pieczenie trwa wyjątkowo krótko. Puszyste białe brownie to tak naprawdę to moja wariacja na temat tego słynnego wypieku. W białym brownie naturalnie pierwsze skrzypce gra biał...

Ciasto z dodatkiem warzyw np.: marchewki czy cukinii jest obecnie bardzo modne. Ciasta takie robione są najczęściej na bazie ciasta ucierane z kremem lub bez. Domowe ciasto marchewkowe to mówiąc szczerze to moje pierwsze tego typu ciasto. Dlaczego akur...

Prosty w przygotowaniu chleb pszenny, który idealnie sprawdzi się na leniwe weekendowe śniadania. W oryginalnym przepisie użyto mąki typ 550, ja natomiast wykorzystałam typ 650, ponieważ taką miałam i chleb wyszedł pszepyszny :) Z całego serca polecam....

Świeży pachnący chleb prosto z piekarnika i do tego z masełkiem...hmm... rozmarzyłam się;) pisząc dla was ten post. Zapraszam na kromeczkę;)Składniki:opakowanie 0,5 kg mieszanki do wypieku chleba Polskie Młyny300 ml wody15 gram świeżych drożdżyszczypta...

Odchudzona żytnia szarlotka jak z bajkiZjawiskowa, mnie kupiła. Amerykańska, wysoka, wypieczona, po prostu przepiękna. Aż sama pozowała do zdjęć. Pełna słodkich jabłek, nie potrzebowała żadnego dodatku cukru i jego zamienników! Obowiązkowa każdej jesie...

Nigdy nie robiłam jeszcze ciasta z ryżu czy kaszy. To jest mój debiut i chyba udany. Ciasto jest delikatne ale syte za razem. I nawet bym powiedziała dietetyczne ;-)Składniki- 200 g suchego ryżu jaśminowego- 1 szklanka wody- 1 szklanka mleka- 3 jajka- ...

Przepis na ciasto drożdżowe podpatrzyłam u Asi z Grunt to Przepis!. Co prawda Asia robiła z truskawkami i kruszonką ale bardzo zaciekawił mnie sam przepis na ciasto.Lekko go zmodyfikowałam.Zrobiłam go w formie na keks, początkowo myślałam, ...

Brownie to klasyczne, amerykańskie ciasto czekoladowe, które podaje się z różnymi dodatkami, np. malinami czy wiśniami. U mnie znajdziecie przepis na ciasto z brzoskwiniami.A smak ciasta wzbogaciłam dodatkiem cukinii. Tym sposobem powstało wilgot...

Kokosowy krem z ananasemKażdy tak zachwala ten krem, a mi jakoś on nie za bardzo podszedł. Może dlatego, ze postanowiłem go schłodzić, kto wie.przepis:60 g mąki kokosowej50 ml mleka kokosowegojajkosłodzidło100 ml wody lub mleka + do konsystencjiMąkę ko...

Z kurczaczka można wymyślić wiele różnych pysznych dań. To chyba najpopularniejsze mięsko, które gości na naszych talerzach :) Nie ma co się dziwić. Szybko się przygotowuje i jest pyszny. :)Dziś u mnie kurczak w miodowej marynacie z pieczonymi ziemniac...

Witajcie Kochani! Kolejna propozycja na moje ulubione jedzonko, czyli makaron. Chociaż tak naprawdę wszystkie składniki tego dania uwielbiam :) A przepis powstał w ciągu chwil, wystarczyło właśnie połączyć, to co się lubi. Takie przepisy są zawsze najl...

Placuszki z dynią to dobry pomysł na śniadanie lub podwieczorek. Są mięciutki, puszyste, bardzo syte i mają ładny pomarańczowy kolor. Można podawać z cukrem pudrem, konfiturą lub dowolną polewą.Składniki: (ok. 12 sztuk)200 g puree z dyni(przepis ...

Opis Kapusta kiszona: Kapusta kiszona to naprawdę dodatek stojący na samym szczycie jeśli chodzi o naprawdę zdrowie i odżywczą bombę zdrowia, która działa przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie. Fantastycznie wzmacnia układ odpornościowy i dostarcza nasze...