Przepis na #50

Bułeczki z otrębami i ulubionymi ziarnami, na takie pieczywo zapraszam dzisiejszym późnym już wieczorem, idealne na jutrzejszy poranek. Pieczywo domowe, w którym ostatni zasmakowaliśmy, proste w przygotowaniu, zdrowe, i bardzo smaczne. Składniki...

Lukier plastyczny inaczej masa cukrowa zwana również fondantem. Efektowne wykończenie tortów, ciast lub ciasteczek. Składniki: cukier puder 400 g glukoza sypka 50 g Planta 1 łyżka żelatyna sypka 2 łyżeczki woda gorąca 35 ml Ponadto; barwniki spo...

Sałatka fit z makaronem ryżowym, otrębami i kiełkami. Zestaw warzyw zależy już tylko od Was, pestki słonecznika lub dyni, a wszystko lekko skropione octem balsamicznym. Taki zestaw świetnie sprawdzi się na wynos do pracy lub jako danie główne z mięsnym...

Ziemniaki Hasselback, przepis wywodzi się z kuchni szwedzkiej. Zapiekane, chrupiące ziemniaki, cienko ponacinane, po raz pierwszy podano w restauracji Hasselbacken.  Znakomity dodatek do dania głównego, oraz mięsa z grilla. Polecam na szybki obiad, nie...

Lubię chrusty a w okresie karnawału muszą zagościć na moim stole..Tym razem zrobiłam w nieco innym wydaniu tzn.z bananami.. Składniki: 3 szklanki mąki 2 łyżki śmietany 3 żółtka 2 banany 50 ml rumu lub innego alkoholu 1 łyżka cukru szczypta soli cukier ...

Połączenie kurczaka i cukinii w chrupiących plackach pychotka. Konsystencją przypominają placki ziemniaczane. Idealne do spożywania na ciepło lub zimno. Dobrze komponują się z sosem jogurtowym, czosnkowym, czosnkowym lub pomidorowym.  Czas przy...

Szybkie fit danie, oczywiście robione na grillu. grilla z powodzeniem możecie zastąpić patelnią lub piekarnikiem. Pierwszy raz kupiłam świeżego tuńczyka. Kiedyś kupiłam mrożone steki i praktycznie zniszczyłam je w piekarniku. Były przepieczone, wiórowa...

Oczywiście bezglutenowy chleb ale chcąc dodać mu smaku dodałam suszone pomidory. Bazą był przepis z tej strony :przepis zmodyfikowałam go o dodanie pomidorów i wyeliminowałam ziarna. Składniki: 300 g mąki kukurydzianej 150 g mąki gry...

Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej perłowej/ lub pęczak 400-450 ml bulionu warzywnego pęczek botwinki 1 łyżka tartego chrzanu kilka gałązek koperku 2 surowe białe kiełbaski ½ dymki 1 łyżeczka soku z cytryny łyżka masła 50 g sera typy Grana Padano olej ...

Moim skromnym zdaniem tak właśnie powinny smakować i wyglądać racuchy drożdżowe. Są łatwe w wykonaniu i nawet jeśli boicie się drożdży, a wiem, że niektórzy tak mają, to te warto spróbować i pokonać ten lęk. Efekt was zadowoli, a wy będziecie mogli zje...

Na urodziny mojej córki postanowiłam zrobić tort rafaello. Trochę pomyślałam co taki tort mieć powinien i wyszło, że powinien być właśnie taki : biszkopt : 6 jajek 0,75 szkl mąki pszennej 0,75 szkl cukru beza : 2 białka 0,5 szkl mielonych migdałów 0,25...

50 dkg (oczywiście może być więcej) świeżych grzybów 1 duża lub 2 mniejsze cebule 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek duży pęczek natki pietruszki 1/2 szklanki śmietany sól, pieprz Grzyby oczyścić z igliwia i piasku (a unikam płukania ich w wodzie ...

Jeśli szukasz pomysłów na prezent na roczek to dobrze trafiłeś. Niedawno obchodziliśmy pierwsze urodziny córki i z chęcią pokażę wam co podoba się mi oraz moim dzieciom. Moje propozycje to będą głównie zabawki i książki w różnych przedziałach cen...

Sezon na truskawki i rabarbar, idealne połączenie na letni deser. Ciasto kruche forma 25 cm x 35 cm. mąka 450 g cukier 100 g jajko 1, żółtka z 3 jaj masło 150 g margaryna 50 g śmietana 1 łyżka Wszystkie składniki zagnieść w kulę elastycznego ciasta, po...

Drożdżowe placuszki pampuchy z owocami w zależności od sezonu, jakie tylko lubisz. U nas soczysta brzoskwinia, słodki winogron i borówki w puszystym drożdżowym racuchu. Zajadają się dzieci i dorośli. Potrzebne nam będą: mąka pszenna 3 szklanki mleko ci...

Paszteciki drożdżowe z mięsnym nadzieniem jako dodatek do barszczu, na zimno, lub ciepło. Ciasto drożdżowe: mąka pszenna 1 kg drożdże 50 g ciepła woda 200 ml ciepłe mleko 300 ml szczypta cukru sól żółtko do smarowania posypka: czarnuszka, tymianek Przy...