Przepis na #50

Jako że lato w pełni, wszyscy albo prawie wszyscy są na diecie. Aby sobie uprzyjemnić ten czas postanowiłam trochę pogrzebać po łatwych i odtłuszczonych potrawach. Zapraszam na pasztet light, czyli warzywną wersję pasztetu, fajnego na obiad lub po pros...

Składniki (na 12 sztuk)na muffiny:* 100 g ciasteczek Oreo* 150 g miękkiego masła* 150 g cukru* 1 torebka cukru waniliowego* szczypta soli* 3 jajka* 250 g mąki pszennej* 2 łyżeczki proszku do pieczenia* 50 ml mlekana krem:* 250 g serka mascarpone* 150 g...

powiem nieskromnie: strzał w dziesiątkę. mój najlepszy jak dotychczas wypiek bez cukru. smakuje właściwie jak mniej słodki murzynek i myślę, że gdybym zrobiła test, nikt by się nie zorientował, że cukru nie zawiera. jest pyszny, a jeden kawałek w zupeł...

strasznie długi tytuł, ale danie bardzo proste. przy czym nie będę ukrywać, że poszłam na skróty - grillowane warzywa są ze słoika (i dobrze, bo są delikatnie zamarynowane, co nadaje im lekko kwaśny posmak). można je też zrobić samemu, na patelni grill...

Składniki na karkówkę:5 plastrów karkówki wołowejprzyprawa do karkówki (klasyczna)1 starta mała marchew1 łyżka pokrojonej w kostkę cebuli1 liść laurowy6 ziarenek pieprzu czarnego3-4 ziarenka ziela angielskiegook. 0,8 l wody1 łyżka mąkipół łyżeczki maje...

Kolejna odsłona chlebka bananowego bazującego na tym przepisie.Składniki na 2 keksówki:2 jajka1 szklanka cukru brązowego (bardzo dobrze się sprawdzi dodatek cukru muscavado)2-3 łyżki musu z dyni z dodatkiem imbiru (znalazłem słoiczki z dynią z imbirem ...

Potrawa, przy której bardzo musiałam się hamować, żeby nie zjeść całej zawartości garnka. Było ciężko...Stanowczo jest to ilość dla 2 osób.Składniki: 100 g ryżu arborio3 małe ugotowane buraki ugotowane ze skórką50 g sera gorgonzola1 cebula20 g su...

Składniki:- 50 g kaszy jaglanej- 30 g daktyli- 800 - 1000 ml mleka- 400 g śliwek- 1 łyżka octu balsamicznego- 1 łyżeczka cynamonuŚliwki umyć, usunąć pestki. Następnie przełożyć na blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia, skropić octem balsamicznym. Wło...

Składniki:- 200 g jagód- 500 ml mleka- 50 g ksylitolu- 3 żółtka- 30 g mąki ziemniaczanej- 30 g mąki pszennejJagody umieścić w niewielkim rondelku, zgnieść widelcem. Dodać 20 g ksylitolu, wymieszać. Postawić na palnik, doprowadzić do wrzenia. Goto...

Składniki:- 300 g kalafiora- główka czosnku- 50 g startego parmezanu- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki- 3 łyżki oleju- 4 - 5 łyżek wody, w której gotował się kalafior- sól, pieprz do smaku- 400 - 450 g makaronu- 1/4 szklanki wody po ugotowaniu makar...

Składniki:zaczyn:150 g mąki żytniej chlebowej typ 720150 g wody1 duża łyżka zakwasu żytniegociasto właściwe:cały zaczyn z dnia poprzedniego400 g mąki żytniej chlebowej typ 720400 g wodysłonecznik2 łyżeczki soliSkładniki na zaczyn wymieszać dokład...

Truskawki są uwielbiane przez dzieci i dorosłych, ale co tak naprawdę wiemy na ich temat? Przytoczę kilka ciekawostek :)1. Ponad 50 % dzici (w wieku 7-9 lat) wskazuje truskawkę jako swój ulubiony owoc2. Osiem truskawek dostarczy 140 procent zalec...

Prosty w wykonaniu, bezglutenowy domowy makaron, który w nieco innej formie wypatrzyłam w Kukbuku. Nigdy nie rozumiałam, jak można określenie ,,makaron" i ,,kluski" stosować wymiennie, ale jemu rzeczywiście bliżej do klusek. Wstążki są szerokie i po ug...

Grzyby i orzechy włoskie to dla mnie połączenie idealne. W tej paście kanapkowej ów duet jest gwiazdą, jednak utwór byłby zbyt ciężki bez delikatnego akompaniamentu zespołu fasolek. Całość wysoce zjadliwa, na pewno jeszcze ich zaproszę na moją kuchenną...

Dzisiaj lekka i słodka sałatka z groszkiem cukrowym. Do jej przygotowania potrzebujemy delikatną w smaku roszponkę, kukurydzę z puszki, ser mozarella, czerwoną cebulę, czosnek i wspomniany już groszek cukrowy.Roszponkę opłukujemy pod wodą i układamy na...

Przepis znaleziony w odmętach włoskiego netu.Ciut zmodyfikowanyProporcje na 4 głodne osoby:1 kilogram ziemniaków250 - 300 g ulubionej szynki.200 g sera w plasterkach (następnym razem zamierzam użyć mozzarelli cheddara)60 g startego parmezanu lub grana ...