Przepis na #50

Dostałam niedawno komplet kokilek do zapiekania dla całej rodziny i w końcu udało mi się je wypróbować na dzisiejsze, niedzielne śniadanie.Przepis pochodzi z „Kuchni malucha”, gdzie nazywa się „clafoutis z pomidorkami”.Składniki na cztery jednoosobowe ...

I znowu zataczamy koło i wracamy do sosów. Przyznaję, że zwykle robię wersję na biedaka... zdecydowanie mniej śmieci i zdecydowanie mniej zachodu. Dziś jednak będzie na bogato. Domowy ketchupSkładniki:400 g koncentratu pomidorowego 1 cebula 3 ząbki czo...

Składniki:5 dag drożdży1 łyżka cukru50 dag mąkimleko (ok. 2 szklanki)5-6 bananówolej do smażeniacukier puderDo niewielkiej miseczki kruszymy drożdże, posypujemy cukrem i zalewamy 1/2 szklanki podgrzanego mleka (uwaga: mleko nie może być gorące tylko ci...

Mielone migdały, rozpuszczona czekolada i szczodry chlust likieru - to tylko jedne z niewielu kroków prowadzących do powstania tego ciasta. Dobra rozgrzewka przed wigilijnymi wypiekami :)Ciastto/Amaretto/Amarettiokragła forma do ciasta 20-21 cm100 g ci...

Jak ja lubię gotową kaszkę mannę z biedronki... Ale gdy pomyślę o składzie, to jakby mniej ;)Na szczęście wynalazłam deser o konsystencji i smaku bardzo zbliżonym do 'oryginału'. Alergicy już sami wiedzą, jakiego mleka mogą użyć (ale i na wodzie wychod...

Prosty i szybki w wykonaniu deser, niezwykle smaczny. Przepis na sos karmelowy podaję w proporcjach, z których wyjdzie ok 125 ml sosu, natomiast w deserze tym wykorzystana zostaje tylko jego odrobina. Resztę sosu proponuję zjeść z lodami, naleśnikami, ...

Składniki:-0,5 kg. mięsa mielonego (użyłam mięsa mielonego z szynki wieprzowej)-przyprawa Kamis "Greckie szaszłyki"-odrobina oleju-50 ml. zimnej wodySposób przygotowania:Mięso mielone wymieszać z przyprawą, wodą i odrobiną oleju. Patyczki do szaszłyków...

Składniki:-170 g. mąki pszennej (1 szklanka)-2 jajka-250 ml. mleka (1 szklanka)-50 ml. wody mineralnej (1/5 szklanki)-2 łyżki oleju-powidła Sposób przygotowania:Wyżej wymienione składniki łączymy ze sobą za pomocą miksera. Na patelnie bez tłuszczu wlew...

Pomysł na obiad. Sesja w pełni, a ja wzięłam się za odkrywanie nowych przepisów. Dość długo w mojej szafce leży kasza jaglana, jednak nie miałam pomysłu jak ją przyrządzić. Początkowo miało być na słodko-śniadaniowo, jednak rano zwykle nie ma czasu na ...

Prosty, klasyczny, czekoladowy tort. Dodatek czarnej porzeczki sprawia, że nie jest mdły i doskonale komponuje się z intensywnym czekoladowym musem.Składniki:Biszkopt kakaowy (tortownica o średnicy 26 cm):7 jajek230 g cukru60 g kakao150 g mąkiBiałka od...

Ciasto, które sprawdza się przez całe lato i jesień! W czerwcu zaczynamy od truskawek, potem czereśnie, wiśnie, morele, jagody i kończymy śliwkami :)Składniki:125 g cukru pudru125 g mąki pszennej, przesianej125 g masła4 duże jajka1 łyżeczka proszku do ...

Od kilku lat z utęsknieniem czekam na maj i najlepsze właśnie w tym miesiącu szparagi. Muszę przyznać że początki mojej przygody z tymi warzywami łatwe nie były - kupiłam szparagi białe, nie przygotowałam ich odpowiednio, wyszły jakieś takie łyko...

Kiedy pierwszy raz usłyszałam, że koleżanka chce przygotować swoim dzieciom babkę majonezową, nie kryłam zdziwienia. Jakoś nie pasowało mi połączenie majonezu i ciasta. Wydawało m...

Wiedzieliście, że przeciętny uczeń liceum ma tyle samo lęków co przeciętny pacjent psychiatryka na początku lat 50. XX wieku? Bo to chyba prawda, a skutki zaczynam boleśnie odczuwać na własnej skórze. Oglądam sobie zdjęcia z dzisiejszego przepisu i tak...

Składniki: 250 g cienkiego makaronu2 łyżki oleju4 cebule dymki2 ząbki czosnku1 czerwona papryczka chili1 czerwona papryka1 zielona papryka1 dojrzałe mango50 g solonych orzeszków ziemnych4 łyżki masła orzechowego100 ml mleczka kokosowego1 łyżka przecier...

przepis z tego bloga 3 paczki herbatników petit beurre50 g wiórków kokosowych100 g rozpuszczonego masłaWszystkie składniki wkładamy do malaksera i ucieramy na piasek. Formę, której dno wyłożyliśmy papierem do pieczenia, wykładamy masą ciasteczk...