Przepis na #50

Nareszcie weekend! Za 6 dni będę pracownikiem pełnoetatowym z 2 miesięcznym stażem. To tylko 2 miesiące, a ja nvadal nie przyzwyczailam sie do porannego wstawania, podpisywania się codziennie na liscie. To aż 2 miesiące bez gotowania, robienia zdjęć, p...

Trufle czekoladoweZrobiłam je po raz pierwszy i zapewne nie ostatni...:)Składniki:tabliczka białej czekoladytabliczka gorzkiej czekolady200 g serka mascarpone50 g herbatników maślanych50 g kakaoWykonanie:herbatniki pokruszyć (umieszczone w ...

Bulion: Schab i ew.inne mięsne składniki zalewamy wodą, dodajemy 2-3 marchewki,małą cebulkę, korzeń pietruszki, kawałek selera i pora, kilka listków laurowych, kilka kulek ziela angielskiego i pieprzu czarnego oraz sól. Gotujemy jak zwykły wywar na zup...

Ciasto:150 g mąki pszennej50 g mielonych migdałów30-50 g kakaoszczypta soli32 g cukru wanilinowego (duże opakowanie)100 g margaryny mlecznej1 jajko5 ml aromatu arakowego3 łyżki zimnej wodyKarmel:300 g cukru100 ml wody125 g serka mascarpone70 g masłałyż...

Oficjalnie ogłaszam rozpoczęcie sezonu rabarbarowego!Składniki:100 g mielonych migdałów200 g mąki pszennejżółtko150 g zimnego masłałyżka śmietany 18%50 g cukru trzcinowego5 - 6 łodyg rabarbaruopakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowegoopakowanie c...

Słynne makaroniki tym razem w wersji dla najmłodszych z okazji zbliżającego się dnia dziecka :) Bardzo lubiany Ciasteczkowy potwór z kremem nutellowym.Przepis :120 g białka150 g cukru pudru150 g mąki migdałowej185 g cukru50 ml wodyniebieski barwn...

Korzenno-winne gruszki mogą stanowić deser sam w sobie, mogą też być świetnym dodatkiem do ciast, tart i tartaletek. Szczególnie apetycznie prezentują się polane czekoladą. Podczas gotowania rozchodzi się wspaniały aromat, który idealnie komponuje się ...

Kolejny przepis podpatrzony na cincin cc. Pyszny krucho-drożdżowy makowiec gości na moim stole w każde święta. Przepis lekko zmodyfikowany na podstawie opinii z cincin.Ciasto: 50 dag mąki to...

Składniki:500 g makaronu spaghetti50 g wędzonego boczku100 g cienkiej kiełbasy100 ml śmietany 30%50 g żółtego sera1 ząbek czosnku1 mała cebulkanatka pietruszkisól, pieprzSposób przygotowania:Boczek i kiełbaskę kroimy w bardzo drobną kostkę.Wrzucamy na ...

Tym razem do niedzielnej kawy upiekłam kruche twarogowe ciasteczka. Poprzez ponacinanie kawałków jabłek, ciastka wyglądają jakby szczerzyły zęby w uśmiechu i przez to już wyglądają ciekawie. Ciasto po upieczeniu jest delikatne i kruche, a do jego...

Na okolo 22 male - 4 cm ciastka50 g suszonych moreli500 g swiezych moreli150 g maki125 g masla150 g cukru150 g mleka zsiadlego albo kefiru czy maslankilyzka rumu2 jajkaszczypta soliodrobina proszku do pieczeniado posmarowania ciastek:1 bialkoodrobina c...

A to znalazłam przepis! z kwietniowego numeru «Sól i pieprz» z 2002 roku… tak robiłam porządki w kartonach w garażu i wpadło mi w ręce a dzisiaj wpadło nam do żołądków! i to z jakim przyjemnym efektem! Polecam wam b...

4 porcje Przygotowanie 40 minutPieczenie 40 minutTa zwykła by nie napisać siermiężna, wiejska tarta zachwyciła nas swoim smakiem. Nie jest trudna, nie jest ani praco ani czasochłonna… za to jest znakomita!Ciasto:200 gmąki50 gz...

Często, by urozmaicić sobie poranki, wyszukuję przepisów na pyszne śniadania. Od porannego posiłku wymagam tego, by był sycący, pożywny, by dodał mi energii i wywołał uśmiech na cały dzień. Zwykłe kanapki, ani nawet najpyszniejsza owsianka nie zawsze s...

Gdy nastają te okropne, zimne, wietrzne i deszczowe dni ... To oznacza iż nadszedł czas na... Czekoladę. Gorzką czekoladę. W cieście. W truflach. W kubku na gorąco. W każdej wersji.Do tego mam dobrą wiadomość :) Gorzka czekolada jest dobra na nadciśnie...

Pieszczotliwie ochrzczone "błotnikami" ... Bo wyglądają trochę jak ulepione z błota. :)Jednak ... Cały ich urok tkwi w smaku - mocno czekoladowe, z kawałkami czekolady, orzechów włoskich i z suszoną żurawiną ...Śmiało dotrzymają kroku innym świąt...