Przepis na #50

Na świątecznym stole nie może obejść się bez babek. W moim domurodzinnym piekło się babki drożdżowe z dużą ilością bakalii i wiejskimijajkami, które nadawały wypiekom żółtego koloru. Długie,ręczne zagniatanie dawało niesamowity efekt ...

Czy tak, jak ja uwielbiacie orzechy, czekoladę i karmel? Te trzy elementy razem tworzą coś wyjątkowego ;)Od zawsze lubiłam karmelowy smak- w dzieciństwie kupowałam krówki Goplany na wagę. Były lekko twarde z zewnątrz i wilgotne w środku, al...

Do truskawek najbardziej lubię coś śmietankowego i czekoladowego.Kokos też mi bardzo posmakował...Stąd też postawiłam na zdrowe ciacho! Biszkopt zrobiłam z mąki ryżowej z dodatkiem ziemniaczanej, więc jest on bezglutenowy. Kakaowy biszkopt bezglu...

Deser waniliowo-czekoladowy z owocami, dżemem i kruchym ciastem. Jak dla mnie to taka owocowa wersja deseru Monte - oczywiście w wydaniu bezglutenowym i wegańskim ;)Nie pomijajcie jednak dodatku cukru kokosowego, syropu ryżowego albo klonowego - bo to ...

Moje ukochane rogaliki! Uiwelbiam te małe kąski pod każdą postacią- z czekoladą, z karmelem, z budyniem, z serem.... i w końcu z owocami! Taki naturalny świeżo zrobiony mus z truskawek świetnie się nadaje do rogalików, bo czuć w nim tę sezonowość!Te ro...

Witam serdecznie Propozycja na bardzo prosty w przygotowaniu i smaczny chleb na drożdżach . Można do niego użyć innej mąki niż pszennej pełno ziarnistej której ja użyłam w przepisie , chlebek tak samo wyjdzie smaczny jeżeli użyjemy razowej żytniej lu...

Witam serdeczniePokażę jak upiec domowy chleb pszenny z płatkami owsianymi . Jest prosty w wykonaniu i bardzo smaczny .Będziemy potrzebować :500 g mąki pszennej pełnoziarnistej 370 ml letniego mleka100 g płatków owsianych błyskawicznych 30 g drożdży św...

Witam serdecznieTym razem zaproponuję przepis na wypiek domowych bułek orkiszowych. Ciasto jest proste w przygotowaniu, ja wyrabiam ciasto ręcznie ale możemy użyć do wyrobienia ciasta maszyny (robota). Bułki orkiszowe po upieczeniu są bardzo smaczne, p...

Witam serdecznieByłam ostatnio na grzybach i muszę przyznać, że udało mi się zebrać ich całkiem sporo więc pomyślałam, że przygotuję bułeczki drożdżowe z grzybami. Może komuś się przepis spodoba i przygotuje takie lub podobne bułeczki. Na pewno będą s...

VEGAN PROTEIN-ENERGY BARS MADE WITH RAISINS, PUMPKIN SEEDS AND HAZELNUTS (scroll down for english translation)Bardzo prosta energetyczna przekąska, do której przygotowania potrzebujecie tylko kilka składników.Ja wykorzystałam do nich białko z pestek dy...

Jesień. Szaro. Buro i depresyjnie, wiem, że większość z Was nie lubi jesieni,ja uwielbiam!Te wiszące nisko granatowe chmury, deszcz zacinający po oknach , listopad to w końcu miesiąc moich urodzin. Za to nie znoszę szaroburości na tal...

Pyszne drożdżówki z morelami i kruszonką. Jedne z lepszych jakie udało mi się upiec. Uwielbiam morele i zajadam się nimi teraz póki są świeże.Na takie drożdżówki miałam ochotę już dawno, ale czekałam na lato, na świeże morele, i taka chwila nades...

Składnikiciasto225 g z mąki,+ łyżkę 2 łyżek stołowych (30 g), cukru łyżeczka soli starta skórka z cytryny 115 g z masła zimnego1 jajko około 60 ml mlekamoja córka nie mogła sie doczekać i kroiłam gorące farsz3-4 brzoskwinie, nektary...

Przepis z cyklu tych, które większość z nas lubi, czyli osobno „mokre”, osobno „suche”, połączyć razem i gotowe. Prawie gotowe, bo trzeba jeszcze upiec, a po ostudzeniu oblać polewą. Mocno czekoladowe brownie z cukinią to deser, za którym przepadam! No...

Torcik karmelowy, którego smak można polubić albo znienawidzić. Z kajmakową masą i karmelową polewą, bez żadnych innych dodatków, czysta słodycz! Mi bardzo odpowiada ;-)Torcik karmelowyBiszkopt:(na foremkę o średnicy 20 cm i wysokości 8 cm)4 duże jajka...

Serniki to jedne z moich ulubionych ciast. Mam jednak do nich duże wymagania. Etap serników pieczonych z sera z wiaderka mam już dawno za sobą. Teraz z uporem maniaka testuję przeróżne białe sery na wagę. Uwielbiam odkrywać maleńkie mleczarnie, które s...