Przepis na #50

I znów piąteczek, piątunio, czyli czas na burczydomówkę! Latem często w weekendy można spotkać grono roześmianych panienek z wiankami lub rogami na głowie, albo sporą grupkę podejrzanie przystojnych panów. Właśnie ta druga ekipa mnie dzisiaj najbardzie...

Jeszcze to do mnie nie do końca dotarło, ale miło mi ogłosić, że dzięki Waszym głosom udało mi się wygrać drugi etap konkursu organizowanego przez Expo i Magazyn Usta. Jesteście najlepsi, naprawdę brak mi słów! Dzięki Wam pod koniec października polecę...

Wszystko zaczęło się od fasoli. Pięknej, błyszczącej, uśmiechającej się do mnie prosto ze straganu. Chwyciłam ją zuchwale, zapominając na te kilka minut, że fasoli tak nie znoszę, że po prostu nie mogę jej przełknąć. Może podświadomie uznałam, że czas ...

Kolejna nominacja do LBA, tym razem od Ady z FitnessadaPostanowiłam nie nominować aż 11 osób, dlatego że w ubiegłym tygodniu nominowałam całą jedenastkę. Dziś lista szczuplejsza, ale pytań 11. Dlatego jak macie ochotę odpowiedzieć, to będzie mi bardzo ...

Brukselka to bardzo dziwne warzywo. Jedni je uwielbiają, inni nienawidzą. Kojarzy się z przymusami dzieciństwa, z obiadami u babci. Zdecydowanie nie jest "modne". Ale jeśli chodzi o mnie, brukselkę mogłabym jeść codziennie.Uważam, że z bruk...

Tort Blondies z białej fasoli to nie byle co! To jest tort wyjątkowy! Dla wyjątkowych gości, na wyjątkową okazję. Jest wspaniały. A taki prosty, że hej! Musicie go zrobić.Nazwałam go tortem blondies od nazwy ciasta. Dla tych co nie wiedzą, blondi...

Moi drodzy, dużo razy mówiłam wam o mojej wielkiej miłości do bobu. Nic na to nie poradzę, że w jego obecności nie potrafię się powstrzymać. Maślany smak bobu całkowicie zawrócił mi w głowie. Ale wierzcie mi, smak to nie wszystko.Bób to niesamowi...

W moim domu pachnie gruszkami. Ich aromat roznosi się subtelnie między kuchnią a spiżarką i zachwyca głębią. Wszystko przez gruszkowy sezon. Moje ukochane słodkie konferencje, w ostatnich tygodniach całkowicie zawróciły nam w głowach. Suszę je na...

Na zbliżający się Dzień Matki najlepiej przygotować dla swoich mam coś pysznego, tak "od serca". Jako, że moja mama bardzo lubi serniki i inne tego typu, wilgotne ciasta, to na mój prezent dla niej wybrałam sernik z kaszy jaglanej. Nieskromnie powiem, ...

Gdy byłam mniejsza często jeździliśmy z rodzicami nad morze. Nigdy nie spędzaliśmy całych dni leżąc na plaży. Zawsze bardzo dużo spacerowaliśmy, a spacery na świeżym powietrzu mają to do siebie, że zazwyczaj po nich człowiek bardzo głodnieje. Czę...

Każdy łasuch powie "Nigdy nie jedz za dużo na obiad bo nie będziesz miał miejsca na deser".Deser jest zwieńczeniem posiłku, ale bywa, że pytanie "co będzie na deser?" pada jeszcze przed posiłkiem. Co zwykle robicie?Ja staram się aby desery były ...

Jak zwykle na moim świątecznym stole musi pojawic się sernik, ale zawsze jest to sernik o innym smaku. W tym roku to sernik w wersji dla dorosłych - z dodatkiem żółciutkiego, kemowego likieru Advocat (wersja próbna już przetestowana). Sernik wysz...

Cztery proste składniki, chwila cierpliwości i deser jak marzenie gotowy. Creme brulee to chyba jeden z najsławniejszych światowych deserów. Pyszny słodki krem pod kruchą , chrupiącą skórką ze skarmelizowanego cukru to coś czemu naprawdę trudno się opr...

Święta nierozerwalnie kojarzą mi się ze słodkościami i nic na to poradzić już nie mogę. Choć pasztet, rolada z indyka, żurek i schab ze śliwką to wspaniałe świąteczne potrawy, to jednak zdecydowanie w tej chwili marzę o pożarciu kawałka sernika albo ma...

Nie pojmuję jednej rzeczy, jak to jest z tym ciastem na placki i naleśniki? Generalnie przeważnie wymyślam różne przepisy sama (kiedyś zazdrościłam tego różnym blogerkom, po kilku latach wraz z doświadczeniem, przyszła i kreatywność w kuchni), ale zdar...

Śliwka w bloku to taka mała odmiana śliwek w czekoladzie. Wariacja tradycyjnego bloku czekoladowego połączonego z marcepanem i śliwkami suszonymi, namoczonymi w alkoholu. Małe co nie co idealne na świąteczno lub sylwestrowy stół.ŚLIWKA w BLOKU&nb...