Przepis na #50

Wracam do Was kochani. Mój komputer odszedł na emeryturę.. hm a może gdzieś dalej bo nie wiem czy da się go jeszcze jakoś wskrzesić:(Dziś piszę do was z nowego sprzętu- oby posłużył dłużej,no w najgorszym przypadku przynajmniej tyle co poprzednik...

Zapach pieczonego w domu chleba jest cudowny. A sam chleb - jeszcze lepszy:) Dlatego będę często o tym wspominać i podpowiadać rożne przepisy, które przetestuję. Na razie skupiam się na naprawdę prostym grahamie, który wymaga od nas jedynie cierpliwośc...

Oto one! :) Wreszcie.. naszukałam się troszkę tych foremek. Nie chciałam zamawiać w internecie, bo cena foremek nie jest wysoka i z przesyłką nie opłacałoby się, ale w końcu je mam :) I tak o to po raz pierwszy, przedstawiam rurki z kremem. Na początek...

Keksy to jedne z tych ciast które są dobre na każdą okazję i zazwyczaj wszystkim smakują. Ogrom bakali, aromatyczne lekko wilgotne ciasto..szczerze polecam. Przepis jest idealny, to co można zmieniać to rodzaj bakali- można użyć dowolnych ulubionyc...

Składniki:~ 4 szklanki mąki~ 50 g świeżych drożdży~ 250 g masła~ 2 łyżki cukru~ 2 jajka~ pół szklanki gęstej śmietany (może być 18%)~ słoik dżemu morelowego ( lub o innym smaku)Rozgrzać piekarnik do 180'C. Wcześniej przygotować dużą blachę i wyłożyć pa...

Sezon dyniowy trwa. Proponuję wam szybkie i proste w wykonaniu danie z tym wspaniałym warzywem. Jeżeli nie macie ochoty na boczek to wystarczy zastąpić go zrumienioną na odrobinie oliwy bułką tartą i będzie równie znakomite a bezmięsne.SKŁADNIKI:(2 por...

Niedługo, 13 grudnia, dzień Świętej Łucji. Tradycyjnie nie jada się wtedy pieczywa i makaronu, natomiast królują wszędzie arancine, czyli ryżowe kulki nadziewane różnymi farszami i smażone w głębokim tłuszczu - pisałam o tym w poście aranci...

Znajoma blogerka zaprosiła mnie na wydarzenie na Facebook lubię takie zabawy z innymi blogerami i znajomymi :) Czasami brak czasu, ale staram się nadrobić ;) dziś jest wpis CIASTO PTYSIOWE 120 g mleka 3,2% 120 g wody 50 g masła 150 g mąki pszenn...

Składniki: zaczyn: 100 g mąki żytniej razowej typ 2000 Młyn Kopytowa 120 ml wody 3 łyżki aktywnego zakwasu żytniego Dzień przed pieczeniem przygotować zaczyn: mąkę wymieszać z wodą i zakwasem, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce. ciasto wła...

Pyszne bułeczki z  dodatkiem pieczarek, cebulki. Cóż za smakpolecam :) Od dłuższego czasu już eksperymentuję z bułeczkamipowiem wam, że warto ponieważ efekt końcowy jest mega zadawalający :) Składniki woda 250 g drożdże świeże 35 g łyżecz...

Pączki wrocławskie pojawiły się całkiem kilka lat temu we wrocławskich cukierniach. To powrót do przedwojennej, karnawałowej tradycji, kiedy to te nadziewane konfiturą śliwkowo-cynamonową pączki można było kupić w każdej cukierni. Nie dokopałam się nie...

Bywa, że na blogu znajdziecie super skomplikowane przepisy z listą składników tak długą, że można się zniechęcić :D Tym razem poszłam w drugą stronę i jest bardzo prosto, zarówno pod względem przepisu jak i potrzebnych składników. Ba! Tego ciasta nawet...

Wiele z nas nie wyobraża sobie frytek, czy pizzy bez keczupu. Domowy keczup robiłam po raz pierwszy, ale przyznam, że wyszedł przepyszny, dlatego dzielę się z wami tym przepisem. Ma bogaty, wyjątkowy smak, odpowiednią konsystencję, świetnie pachnie i d...

KIRto francuski aperitif, w którego skład oryginalnie wchodzi białe wino...

Od zawsze chciałam je zrobić. Żałuję, że wcześniej nie wierzyłam jak prosto można je przygotować mleko orzechowe. Domowe mleko orzechowe to samo zdrowie. Można nawet pokusić się o stwierdzenie, że smakuje jak deser. Pięknie łączy się z kawą, a ...

Na temat słodkich wypieków drożdżowych napisałam już bardzo dużo. Lubimy je w każdej postaci – Post Drożdżowe zawijasy z rabarbarem i kruszonką cynamonową pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.